Häme-Wiki - Käyttäjän muokkaukset [fi]

Katisten kartano

2013-11-23T09:03:22Z

PanHard: /* Kartanon entisöinti */

Katisten kartano sijaitsee [[Hämeenlinna|Hämeenlinnan kaupungin]] alueella [[Katumajärvi|Katumajärven]] länsipuolella puistometsän keskellä. Päärakennuksen julkisivua koristavat valtavat lehtikuuset ja pihapiirissä kasvaa runsaasti jalopuita. Vanhat kivi- ja puurakennukset luovat sovussa punatiilisen päärakennuksen kanssa vanhan ja aidon ympäristön.

Kartano rakennuksineen ja puistoineen on osa Hämeen historiaa, jossa perinteet elävät edelleen. Kartano on entisöity kulttuuriperinteitä kunnioittaen nykyaikaiseen käyttöön. Keväästä 2003 alkaen se on palvellut yritysasiakkaita sekä kokousmatkailijoita. Muutamassa vuodessa kartano on kasvanut kokous- ja juhlapaikaksi sekä hotelliksi. Tallissa on kokoustilat, entiseen navettaan on tehty hotelli, pajassa tapaavat pienryhmät ja päärakennuksen keittiössä syntyy vierailijoille herkkuja. Katinen on kuitenkin tila, jossa harjoitetaan edelleen jonkin verran metsätaloutta, vaikka osa maista on myyty teollisuuden, liikenteen ja asutuksen tarpeisiin. Pihapiiriin kuuluvat yhä myös omenapuut ja marjapensaat. Aikoinaan kartanolla oli oma iso kauppapuutarha, jossa alusta asti oli myös kasvihuoneet. Kauppapuutarhan perinteitä vaalitaan kasvattamalla vihanneksia ja juureksia oman keittiön tarpeisiin.

== Historia ==

Kartanon tienoon ja [[Katuma|Katuma]]n alueen tiedetään olleen ikivanhaa asuinaluetta. Muinaislöydöt kertovat, että läheinen linnavuori viehätti jo kivi- ja pronssikauden kalastajia ja hylkeenpyytäjiä. Järviseutu kulki pitkään nimellä [[Mäskälä|Mäskälän]] kylä, jonka tiedetään olleen eräs vanhimmista Hämeen asutuista alueista. Mäskälän keskus sijoittuu juuri Katisten tienoille. Kartanon mailta on löydetty pakanuuden aikaisia uhrikiviä, viikinkiajan polttokalmisto ja kansainvaellusten ajan hautaraunio.

Katisten kartano tunnettiin jo 1200-luvulla Birger Jaarlin saapuessa Hämeeseen. Se oli osa [[Kantola|Kantolan]] mahtitilaa, josta lohkaistiin neljä erillistä tilaa. Tilan silloinen haltija oli tarunomainen Magnus Katzi. Hänet pantiin omaksumaan kristinusko ja jopa rakennuttamaan mailleen kappeli, jonka uskotaan olevan [[Vanajan kirkko|Vanajan kivikirkon]] vanhin osa. 1300-luvulla tila lahjoitettiin Turun tuomiokirkolle ja Kustaa Vaasan kirkollisen reduktion jälkeen Katinen on ollut läänitettynä mm. Flemmingeille, Bärendseille ja Horneille. Kantola-Katisten tilan omistajia ovat olleet Anna Thesleff, nimismies Fulda, kapteeni Mancke, majuri af Enehjelm, tehtailija Sundberg ja vuosisadan vaihteessa Lönnholtzin suku. Kartano alkoi syntyä, kun 1600-luvun alkupuolella kolmesta kylän talosta muodostettiin Katisten ratsutila eli rustholli.

Kartanon entinen, 1750-luvulla rakennettu päärakennus, on keltainen puutalo, joka seisoo nykyisen päärakennuksen vieressä. Samalta ajalta ovat peräisin harmaa kivitalli sekä viljamakasiini.

Vuonna 1856 kartanon osti menestynyt hämeenlinnalainen kauppias Johan Fredrik Lönnholtz, jota pidetään nykyisen kartanon luojana. Alle [[Tiedosto:Katisten_Kartanon_päärakennus.jpeg|200px|thumb|right|Katisten Kartanon 1862 valmistunut päärakennus]]seitsemässä vuodessa hän osti seitsemän naapuritilaa ja liitti ne maihinsa kuten [[Kruununmylly|Ruununmyllyn]] myllytilankin. Lönnholtz rakennutti kartanoon myös uuden päärakennuksen. Arkkitehti [[Carl Albert Edelfelt|C.A. Edelfelt]] suunnitteli 1860-luvulla uuden punatiilisen päärakennuksen, joka valmistui vuonna 1862. Tämän talon arkkitehtuuri on jännittävä sekoitus eri tyylisuunnista. Kaari-ikkunat ovat goottilaista tyyliä ja kolmiopääty uusklassismia, mutta kokonaisvaikutelma on uusrenessanssia. Johan Lönnholtzin poika Otto Lönnholtz harjoitti karjanhoitoa, mutta hän perusti myös Katisten kauppapuutarhan, joka oli seudun ensimmäisiä tuottajia. Kurkut, tomaatit, pinaatit ja kukat kaupattiin suoramyyntinä torilla ja omassa Raatihuoneenkadulla sijaitsevassa kukkakaupassa.

Katisten kartano on myös [[Vanajanlinna|Vanajanlinnan]] emokartano, sillä [[Lönnholtz, Otto Johan|Lönnholtz]] myi 1900-luvun alussa Rosenlewille alueen, jossa nykyinen kartano sijaitsee. Samoihin aikoihin kartanon alueelle rakennettiin tiilinavetta, pajarakennus, vaunuvaja ja kanala. Kartanoa ympäröivä kiviaita on koottu nälkävuosien aikaan 1800-luvun loppupuolella. Katisten kartano tarjosi kiviaitojen tekoa ruokapalkalla. Kiitolliset ihmiset kokosivat puiston keskelle kivilohkareista monumentin muistoksi ajasta, joka toi nälän Suomeen. Talvisodan aikaan päärakennus toimi sotasairaalana. Jatkosodan aikana Imatran voima oli evakuoitu sen tiloihin. Karjaa pidettiin 1960-luvun loppuun asti.

[[Tiedosto:Katisten Kartanon hotellihuone.jpeg |200px|thumb|left|Kartanon entisessä navetassa on nykyisin hotelli]]Vuonna 1966 kartanon omistajuus siirtyi Lars Krogiukselle, joka rakensi 1980-luvulla navettaan urheilukeskuksen squash-kenttineen. Jakob Krogiuksen hoitoon kartano siirtyi hänen isältään vuonna 2002. Liikuntakeskus saneerattiin kartanon perinteitä kunnioittaen hotelliksi ja ulkorakennuksiin tehtiin kokoustiloja. Kartano tarjoaa myös elämyspalveluja ympärivuotisesti, kuten kokkikouluja; kartano on nykyisellään tunnettu etenkin hyvin korkealaatuisesta keittiöstään. Kartanon mailla toimii myös yksi maailman 33:sta Land Rover Experience-maastoajokeskuksesta, ja ainoa, joka tarjoaa myös ajoa ympärivuoden kaikenlaisissa sääolosuhteissa.

Kunnon kartanoon voi tietysti myös mennä tapaamaan kummituksia.

== Kartanon entisöinti ==

Katisten kartanon vanha päärakennus saatettiin alkuperäiseen asuunsa vuonna 1975. Restaurointi oli vaativa työ, koska rakennus oli kokenut monia [[Tiedosto:Katisten Kartano juhlasali.jpeg|200px|thumb|right|Kartanon juhlasali]] muodonmuutoksia. Lopputuloksesta haluttiin saada mahdollisimman aito. Alkuperäisiä värejä, materiaaleja ja entistä huonejakoa etsittiin ja kymmeniä kerroksia vanhoja tapetteja revittiin pois. Vuosien varrella seiniä ja oviaukkoja oli siirrelty ja uuneja poistettu. Päärakennuksen toisessa kerroksessa sijaitseva suuri juhlasali lienee Suomen toiseksi suurin yksityinen kartanosali, suurin lienee Jokioisten kartanossa. Kartanon yläkerta, mukaanlukien juhlasali, entisöitiin huolellisesti 1990-luvulla. Perinteitä kunnioittaen vanhaan tuhannen neliön tiilinavettaan on rakennettu vuonna 2002 yhteen kerrokseen kaikkiaan 23 kahden hengen hotellihuonetta. Samassa yhteydessä rakennettiin hakelämpökeskus. Hotelli on Suomessa ensimmäinen, joka lämpiää omasta metsästä saatavalla hakkeella. Entisen tallin 300 neliötä muutettiin juhlasaliksi. Puolitoista metriä paksut kiviset seinät kätkevät uumeniinsa nykyaikaiset kokoustilat. Yhtenäisen tilan lattiaa peittävät vahvat mäntylankut ja päätyseinälle on kartanon mailta kerätyistä kivistä muurattu kookas takka. Satulahuone palvelee uudistettuna saniteettitiloina. Oman lisänsä kartanon kokoustiloihin antaa punainen pajarakennus, jonka seinissä on pikku luukkuja, koska talo palveli vuosikymmenien kuluessa myös kanalana.

== Lähteet ==

*Hinkkala, Marjatta: Katisten kartanon vanhat rakennukset saivat uuden perinteitä kunnioittavan elämän. Hämeen Sanomat 12.4.2003
*Kaipainen, Marja: Kartano, jossa perinteet elävät. Anna 33/1975, s.26-29
*Leppälahti, Kati: Rima korkealla. Opus 2/2005, s. 8-9
*Maunula, Jyrki: Entistetty kartano: Saareke rakennushistoriaa kivitalojen puserruksessa.Helsingin Sanomat 11.3.1975
*Vilkuna, Anna-Maria: Lastuvillasta kongressipalveluihin. Hämeenlinna-Wanaja –kotiseutujulkaisu LII 2005, s. 16-18
*Metsälä, Mira: Aito kartanoympäristö kaupungin läheisyydessä. Viikkouutiset 20.9.2007
*http://www.katistenkartano.fi/

[[Vuosi::1862| ]][[Coordinates::60.994575, 24.499505| ]]

[[Category:Hämeenlinna]][[Category:Kartanot]]

Katisten kartano

2013-11-23T08:59:49Z

PanHard: /* Historia */

Katisten kartano sijaitsee [[Hämeenlinna|Hämeenlinnan kaupungin]] alueella [[Katumajärvi|Katumajärven]] länsipuolella puistometsän keskellä. Päärakennuksen julkisivua koristavat valtavat lehtikuuset ja pihapiirissä kasvaa runsaasti jalopuita. Vanhat kivi- ja puurakennukset luovat sovussa punatiilisen päärakennuksen kanssa vanhan ja aidon ympäristön.

Kartano rakennuksineen ja puistoineen on osa Hämeen historiaa, jossa perinteet elävät edelleen. Kartano on entisöity kulttuuriperinteitä kunnioittaen nykyaikaiseen käyttöön. Keväästä 2003 alkaen se on palvellut yritysasiakkaita sekä kokousmatkailijoita. Muutamassa vuodessa kartano on kasvanut kokous- ja juhlapaikaksi sekä hotelliksi. Tallissa on kokoustilat, entiseen navettaan on tehty hotelli, pajassa tapaavat pienryhmät ja päärakennuksen keittiössä syntyy vierailijoille herkkuja. Katinen on kuitenkin tila, jossa harjoitetaan edelleen jonkin verran metsätaloutta, vaikka osa maista on myyty teollisuuden, liikenteen ja asutuksen tarpeisiin. Pihapiiriin kuuluvat yhä myös omenapuut ja marjapensaat. Aikoinaan kartanolla oli oma iso kauppapuutarha, jossa alusta asti oli myös kasvihuoneet. Kauppapuutarhan perinteitä vaalitaan kasvattamalla vihanneksia ja juureksia oman keittiön tarpeisiin.

== Historia ==

Kartanon tienoon ja [[Katuma|Katuma]]n alueen tiedetään olleen ikivanhaa asuinaluetta. Muinaislöydöt kertovat, että läheinen linnavuori viehätti jo kivi- ja pronssikauden kalastajia ja hylkeenpyytäjiä. Järviseutu kulki pitkään nimellä [[Mäskälä|Mäskälän]] kylä, jonka tiedetään olleen eräs vanhimmista Hämeen asutuista alueista. Mäskälän keskus sijoittuu juuri Katisten tienoille. Kartanon mailta on löydetty pakanuuden aikaisia uhrikiviä, viikinkiajan polttokalmisto ja kansainvaellusten ajan hautaraunio.

Katisten kartano tunnettiin jo 1200-luvulla Birger Jaarlin saapuessa Hämeeseen. Se oli osa [[Kantola|Kantolan]] mahtitilaa, josta lohkaistiin neljä erillistä tilaa. Tilan silloinen haltija oli tarunomainen Magnus Katzi. Hänet pantiin omaksumaan kristinusko ja jopa rakennuttamaan mailleen kappeli, jonka uskotaan olevan [[Vanajan kirkko|Vanajan kivikirkon]] vanhin osa. 1300-luvulla tila lahjoitettiin Turun tuomiokirkolle ja Kustaa Vaasan kirkollisen reduktion jälkeen Katinen on ollut läänitettynä mm. Flemmingeille, Bärendseille ja Horneille. Kantola-Katisten tilan omistajia ovat olleet Anna Thesleff, nimismies Fulda, kapteeni Mancke, majuri af Enehjelm, tehtailija Sundberg ja vuosisadan vaihteessa Lönnholtzin suku. Kartano alkoi syntyä, kun 1600-luvun alkupuolella kolmesta kylän talosta muodostettiin Katisten ratsutila eli rustholli.

Kartanon entinen, 1750-luvulla rakennettu päärakennus, on keltainen puutalo, joka seisoo nykyisen päärakennuksen vieressä. Samalta ajalta ovat peräisin harmaa kivitalli sekä viljamakasiini.

Vuonna 1856 kartanon osti menestynyt hämeenlinnalainen kauppias Johan Fredrik Lönnholtz, jota pidetään nykyisen kartanon luojana. Alle [[Tiedosto:Katisten_Kartanon_päärakennus.jpeg|200px|thumb|right|Katisten Kartanon 1862 valmistunut päärakennus]]seitsemässä vuodessa hän osti seitsemän naapuritilaa ja liitti ne maihinsa kuten [[Kruununmylly|Ruununmyllyn]] myllytilankin. Lönnholtz rakennutti kartanoon myös uuden päärakennuksen. Arkkitehti [[Carl Albert Edelfelt|C.A. Edelfelt]] suunnitteli 1860-luvulla uuden punatiilisen päärakennuksen, joka valmistui vuonna 1862. Tämän talon arkkitehtuuri on jännittävä sekoitus eri tyylisuunnista. Kaari-ikkunat ovat goottilaista tyyliä ja kolmiopääty uusklassismia, mutta kokonaisvaikutelma on uusrenessanssia. Johan Lönnholtzin poika Otto Lönnholtz harjoitti karjanhoitoa, mutta hän perusti myös Katisten kauppapuutarhan, joka oli seudun ensimmäisiä tuottajia. Kurkut, tomaatit, pinaatit ja kukat kaupattiin suoramyyntinä torilla ja omassa Raatihuoneenkadulla sijaitsevassa kukkakaupassa.

Katisten kartano on myös [[Vanajanlinna|Vanajanlinnan]] emokartano, sillä [[Lönnholtz, Otto Johan|Lönnholtz]] myi 1900-luvun alussa Rosenlewille alueen, jossa nykyinen kartano sijaitsee. Samoihin aikoihin kartanon alueelle rakennettiin tiilinavetta, pajarakennus, vaunuvaja ja kanala. Kartanoa ympäröivä kiviaita on koottu nälkävuosien aikaan 1800-luvun loppupuolella. Katisten kartano tarjosi kiviaitojen tekoa ruokapalkalla. Kiitolliset ihmiset kokosivat puiston keskelle kivilohkareista monumentin muistoksi ajasta, joka toi nälän Suomeen. Talvisodan aikaan päärakennus toimi sotasairaalana. Jatkosodan aikana Imatran voima oli evakuoitu sen tiloihin. Karjaa pidettiin 1960-luvun loppuun asti.

[[Tiedosto:Katisten Kartanon hotellihuone.jpeg |200px|thumb|left|Kartanon entisessä navetassa on nykyisin hotelli]]Vuonna 1966 kartanon omistajuus siirtyi Lars Krogiukselle, joka rakensi 1980-luvulla navettaan urheilukeskuksen squash-kenttineen. Jakob Krogiuksen hoitoon kartano siirtyi hänen isältään vuonna 2002. Liikuntakeskus saneerattiin kartanon perinteitä kunnioittaen hotelliksi ja ulkorakennuksiin tehtiin kokoustiloja. Kartano tarjoaa myös elämyspalveluja ympärivuotisesti, kuten kokkikouluja; kartano on nykyisellään tunnettu etenkin hyvin korkealaatuisesta keittiöstään. Kartanon mailla toimii myös yksi maailman 33:sta Land Rover Experience-maastoajokeskuksesta, ja ainoa, joka tarjoaa myös ajoa ympärivuoden kaikenlaisissa sääolosuhteissa.

Kunnon kartanoon voi tietysti myös mennä tapaamaan kummituksia.

== Kartanon entisöinti ==

Katisten kartanon vanha päärakennus saatettiin alkuperäiseen asuunsa vuonna 1975. Restaurointi oli vaativa työ, koska rakennus oli kokenut monia muodonmuutoksia. Lopputuloksesta haluttiin saada mahdollisimman aito. Alkuperäisiä värejä, materiaaleja ja entistä huonejakoa etsittiin ja kymmeniä kerroksia vanhoja tapetteja revittiin pois. Vuosien varrella seiniä ja oviaukkoja oli siirrelty ja uuneja poistettu. Päärakennuksen toisessa kerroksessa sijaitseva suuri juhlasali lienee Suomen toiseksi suurin yksityinen kartanosali, suurin lienee Jokioisten kartanossa. Kartanon yläkerta, mukaanlukien juhlasali, entisöitiin huolellisesti 1990-luvulla. Perinteitä kunnioittaen vanhaan tuhannen neliön tiilinavettaan on rakennettu vuonna 2002 yhteen kerrokseen kaikkiaan 23 kahden hengen hotellihuonetta. Samassa yhteydessä rakennettiin hakelämpökeskus. Hotelli on Suomessa ensimmäinen, joka lämpiää omasta metsästä saatavalla hakkeella. Entisen tallin 300 neliötä muutettiin juhlasaliksi. Puolitoista metriä paksut kiviset seinät kätkevät uumeniinsa nykyaikaiset kokoustilat. Yhtenäisen tilan lattiaa peittävät vahvat mäntylankut ja päätyseinälle on kartanon mailta kerätyistä kivistä muurattu kookas takka. Satulahuone palvelee uudistettuna saniteettitiloina. Oman lisänsä kartanon kokoustiloihin antaa punainen pajarakennus, jonka seinissä on pikku luukkuja, koska talo palveli vuosikymmenien kuluessa myös kanalana.

== Lähteet ==

*Hinkkala, Marjatta: Katisten kartanon vanhat rakennukset saivat uuden perinteitä kunnioittavan elämän. Hämeen Sanomat 12.4.2003
*Kaipainen, Marja: Kartano, jossa perinteet elävät. Anna 33/1975, s.26-29
*Leppälahti, Kati: Rima korkealla. Opus 2/2005, s. 8-9
*Maunula, Jyrki: Entistetty kartano: Saareke rakennushistoriaa kivitalojen puserruksessa.Helsingin Sanomat 11.3.1975
*Vilkuna, Anna-Maria: Lastuvillasta kongressipalveluihin. Hämeenlinna-Wanaja –kotiseutujulkaisu LII 2005, s. 16-18
*Metsälä, Mira: Aito kartanoympäristö kaupungin läheisyydessä. Viikkouutiset 20.9.2007
*http://www.katistenkartano.fi/

[[Vuosi::1862| ]][[Coordinates::60.994575, 24.499505| ]]

[[Category:Hämeenlinna]][[Category:Kartanot]]

Katisten kartano

2013-11-23T08:57:01Z

PanHard: /* Historia */

Katisten kartano sijaitsee [[Hämeenlinna|Hämeenlinnan kaupungin]] alueella [[Katumajärvi|Katumajärven]] länsipuolella puistometsän keskellä. Päärakennuksen julkisivua koristavat valtavat lehtikuuset ja pihapiirissä kasvaa runsaasti jalopuita. Vanhat kivi- ja puurakennukset luovat sovussa punatiilisen päärakennuksen kanssa vanhan ja aidon ympäristön.

Kartano rakennuksineen ja puistoineen on osa Hämeen historiaa, jossa perinteet elävät edelleen. Kartano on entisöity kulttuuriperinteitä kunnioittaen nykyaikaiseen käyttöön. Keväästä 2003 alkaen se on palvellut yritysasiakkaita sekä kokousmatkailijoita. Muutamassa vuodessa kartano on kasvanut kokous- ja juhlapaikaksi sekä hotelliksi. Tallissa on kokoustilat, entiseen navettaan on tehty hotelli, pajassa tapaavat pienryhmät ja päärakennuksen keittiössä syntyy vierailijoille herkkuja. Katinen on kuitenkin tila, jossa harjoitetaan edelleen jonkin verran metsätaloutta, vaikka osa maista on myyty teollisuuden, liikenteen ja asutuksen tarpeisiin. Pihapiiriin kuuluvat yhä myös omenapuut ja marjapensaat. Aikoinaan kartanolla oli oma iso kauppapuutarha, jossa alusta asti oli myös kasvihuoneet. Kauppapuutarhan perinteitä vaalitaan kasvattamalla vihanneksia ja juureksia oman keittiön tarpeisiin.

== Historia ==

Kartanon tienoon ja [[Katuma|Katuma]]n alueen tiedetään olleen ikivanhaa asuinaluetta. Muinaislöydöt kertovat, että läheinen linnavuori viehätti jo kivi- ja pronssikauden kalastajia ja hylkeenpyytäjiä. Järviseutu kulki pitkään nimellä [[Mäskälä|Mäskälän]] kylä, jonka tiedetään olleen eräs vanhimmista Hämeen asutuista alueista. Mäskälän keskus sijoittuu juuri Katisten tienoille. Kartanon mailta on löydetty pakanuuden aikaisia uhrikiviä, viikinkiajan polttokalmisto ja kansainvaellusten ajan hautaraunio.

Katisten kartano tunnettiin jo 1200-luvulla Birger Jaarlin saapuessa Hämeeseen. Se oli osa [[Kantola|Kantolan]] mahtitilaa, josta lohkaistiin neljä erillistä tilaa. Tilan silloinen haltija oli tarunomainen Magnus Katzi. Hänet pantiin omaksumaan kristinusko ja jopa rakennuttamaan mailleen kappeli, jonka uskotaan olevan [[Vanajan kirkko|Vanajan kivikirkon]] vanhin osa. 1300-luvulla tila lahjoitettiin Turun tuomiokirkolle ja Kustaa Vaasan kirkollisen reduktion jälkeen Katinen on ollut läänitettynä mm. Flemmingeille, Bärendseille ja Horneille. Kantola-Katisten tilan omistajia ovat olleet Anna Thesleff, nimismies Fulda, kapteeni Mancke, majuri af Enehjelm, tehtailija Sundberg ja vuosisadan vaihteessa Lönnholtzin suku. Kartano alkoi syntyä, kun 1600-luvun alkupuolella kolmesta kylän talosta muodostettiin Katisten ratsutila eli rustholli.

Kartanon entinen, 1750-luvulla rakennettu päärakennus, on keltainen puutalo, joka seisoo nykyisen päärakennuksen vieressä. Samalta ajalta ovat peräisin harmaa kivitalli sekä viljamakasiini.

Vuonna 1856 kartanon osti menestynyt hämeenlinnalainen kauppias Johan Fredrik Lönnholtz, jota pidetään nykyisen kartanon luojana. Alle [[Tiedosto:Katisten_Kartanon_päärakennus.jpeg|200px|thumb|right|Katisten Kartanon 1862 valmistunut päärakennus]]seitsemässä vuodessa hän osti seitsemän naapuritilaa ja liitti ne maihinsa kuten [[Kruununmylly|Ruununmyllyn]] myllytilankin. Lönnholtz rakennutti kartanoon myös uuden päärakennuksen. Arkkitehti [[Carl Albert Edelfelt|C.A. Edelfelt]] suunnitteli 1860-luvulla uuden punatiilisen päärakennuksen, joka valmistui vuonna 1862. Tämän talon arkkitehtuuri on jännittävä sekoitus eri tyylisuunnista. Kaari-ikkunat ovat goottilaista tyyliä ja kolmiopääty uusklassismia, mutta kokonaisvaikutelma on uusrenessanssia. Johan Lönnholtzin poika Otto Lönnholtz harjoitti karjanhoitoa, mutta hän perusti myös Katisten kauppapuutarhan, joka oli seudun ensimmäisiä tuottajia. Kurkut, tomaatit, pinaatit ja kukat kaupattiin suoramyyntinä torilla ja omassa Raatihuoneenkadulla sijaitsevassa kukkakaupassa.

Katisten kartano on myös [[Vanajanlinna|Vanajanlinnan]] emokartano, sillä [[Lönnholtz, Otto Johan|Lönnholtz]] myi 1900-luvun alussa Rosenlewille alueen, jossa nykyinen kartano sijaitsee. Samoihin aikoihin kartanon alueelle rakennettiin tiilinavetta, pajarakennus, vaunuvaja ja kanala. Kartanoa ympäröivä kiviaita on koottu nälkävuosien aikaan 1800-luvun loppupuolella. Katisten kartano tarjosi kiviaitojen tekoa ruokapalkalla. Kiitolliset ihmiset kokosivat puiston keskelle kivilohkareista monumentin muistoksi ajasta, joka toi nälän Suomeen. Talvisodan aikaan päärakennus toimi sotasairaalana. Jatkosodan aikana Imatran voima oli evakuoitu sen tiloihin. Karjaa pidettiin 1960-luvun loppuun asti.

Vuonna 1966 kartanon omistajuus siirtyi Lars Krogiukselle, joka rakensi 1980-luvulla navettaan urheilukeskuksen squash-kenttineen. Jakob Krogiuksen hoitoon kartano siirtyi hänen isältään vuonna 2002. Liikuntakeskus saneerattiin kartanon perinteitä kunnioittaen hotelliksi ja ulkorakennuksiin tehtiin kokoustiloja. Kartano tarjoaa myös elämyspalveluja ympärivuotisesti, kuten kokkikouluja; kartano on nykyisellään tunnettu etenkin hyvin korkealaatuisesta keittiöstään. Kartanon mailla toimii myös yksi maailman 33:sta Land Rover Experience-maastoajokeskuksesta, ja ainoa, joka tarjoaa myös ajoa ympärivuoden kaikenlaisissa sääolosuhteissa.

Kunnon kartanoon voi tietysti myös mennä tapaamaan kummituksia.

== Kartanon entisöinti ==

Katisten kartanon vanha päärakennus saatettiin alkuperäiseen asuunsa vuonna 1975. Restaurointi oli vaativa työ, koska rakennus oli kokenut monia muodonmuutoksia. Lopputuloksesta haluttiin saada mahdollisimman aito. Alkuperäisiä värejä, materiaaleja ja entistä huonejakoa etsittiin ja kymmeniä kerroksia vanhoja tapetteja revittiin pois. Vuosien varrella seiniä ja oviaukkoja oli siirrelty ja uuneja poistettu. Päärakennuksen toisessa kerroksessa sijaitseva suuri juhlasali lienee Suomen toiseksi suurin yksityinen kartanosali, suurin lienee Jokioisten kartanossa. Kartanon yläkerta, mukaanlukien juhlasali, entisöitiin huolellisesti 1990-luvulla. Perinteitä kunnioittaen vanhaan tuhannen neliön tiilinavettaan on rakennettu vuonna 2002 yhteen kerrokseen kaikkiaan 23 kahden hengen hotellihuonetta. Samassa yhteydessä rakennettiin hakelämpökeskus. Hotelli on Suomessa ensimmäinen, joka lämpiää omasta metsästä saatavalla hakkeella. Entisen tallin 300 neliötä muutettiin juhlasaliksi. Puolitoista metriä paksut kiviset seinät kätkevät uumeniinsa nykyaikaiset kokoustilat. Yhtenäisen tilan lattiaa peittävät vahvat mäntylankut ja päätyseinälle on kartanon mailta kerätyistä kivistä muurattu kookas takka. Satulahuone palvelee uudistettuna saniteettitiloina. Oman lisänsä kartanon kokoustiloihin antaa punainen pajarakennus, jonka seinissä on pikku luukkuja, koska talo palveli vuosikymmenien kuluessa myös kanalana.

== Lähteet ==

*Hinkkala, Marjatta: Katisten kartanon vanhat rakennukset saivat uuden perinteitä kunnioittavan elämän. Hämeen Sanomat 12.4.2003
*Kaipainen, Marja: Kartano, jossa perinteet elävät. Anna 33/1975, s.26-29
*Leppälahti, Kati: Rima korkealla. Opus 2/2005, s. 8-9
*Maunula, Jyrki: Entistetty kartano: Saareke rakennushistoriaa kivitalojen puserruksessa.Helsingin Sanomat 11.3.1975
*Vilkuna, Anna-Maria: Lastuvillasta kongressipalveluihin. Hämeenlinna-Wanaja –kotiseutujulkaisu LII 2005, s. 16-18
*Metsälä, Mira: Aito kartanoympäristö kaupungin läheisyydessä. Viikkouutiset 20.9.2007
*http://www.katistenkartano.fi/

[[Vuosi::1862| ]][[Coordinates::60.994575, 24.499505| ]]

[[Category:Hämeenlinna]][[Category:Kartanot]]

Tiedosto:Kruununmylly.jpeg

2013-11-23T08:41:28Z

PanHard: Kruununmyllyn sisäänkäynti.

Kruununmyllyn sisäänkäynti.

Tiedosto:Katisten Kartanon hotellihuone.jpeg

2013-11-23T08:40:13Z

PanHard: Kulmahuone Katisten Kartanon hotellista. 26m2.

Kulmahuone Katisten Kartanon hotellista. 26m2.

Tiedosto:Katisten Kartano juhlasali.jpeg

2013-11-23T08:39:14Z

PanHard: Katisten Kartanon juhlasali, illalliskattaus pyöreillä pöydillä, joilla kapasiteetti 96 henkilöä. Suorilla pöydillä 130 henkeä. Kuva: Katisten Kartano (02/2013)

Katisten Kartanon juhlasali, illalliskattaus pyöreillä pöydillä, joilla kapasiteetti 96 henkilöä. Suorilla pöydillä 130 henkeä.

Kuva: Katisten Kartano (02/2013)

Tiedosto:Katisten Kartanon paarakennus.jpeg

2013-11-23T08:36:26Z

PanHard: Kuva: Katisten Kartano

Kuva: Katisten Kartano

Myllytalo

2013-11-23T08:09:59Z

PanHard: /* Lähteet */

Jos etsit edullista majoituspaikkaa vieraillesi [[Hämeenlinna|Hämeenlinnan]] alueelta, tässä tulee oiva vinkki. Tuuloksentien (ent. Lahdentie) varressa [[Ruununmylly|Ruununmyllyssä]] sijaitseva Myllytalo tarjoaa majoitusta, jolla on hyvä hinta-laatu -suhde. Majoittua voi kahden hengen huoneessa tai useamman huoneen huoneistossa idyllisessä miljöössä noin kolme kilometrin päässä kaupungin keskustasta. Palvelu on ystävällistä. Tässä varteenotettava ja huokea vaihtoehto hotellimajoitukselle.

Sijainti: 10-tien tuntumassa Ruununmyllyllä Hämeenlinnan keskustasta Lahteen päin. Etäisyyksiä: 3,5 km Hämeenlinnan keskustaan, 5 km Vanajanlinnaan, 2,5 km Tawast Golfiin ja 6 km Aulangolle. Ulkoilu- ja hiihtoreitit vieressä. Supermarket 1 km. Pyörätie keskustaan talon vierestä.

Katisten Kartanon omistama historiallinen Kruununmylly avattiin vuoden 2007 asuntomessujen aikaan. Se sijaitsee vastapäätä Myllytaloa Tuuloksentien toisella puolella, Vanajanlinnantiellä. Siellä voi järjestää monimuotoisia kokouksia, koulutuksia, seminaareja ja muita yritystilaisuuksia ja juhlia. Kruununmyllyssä on yhteensä noin 175 asiakaspaikkaa.

Ruununmyllyn ratsastuskoulu on Harvoilassa, lähellä Myllytaloa. Myllytalon isäntäväki harrastaa hevosurheilua ja koiria.

<widget type="googlemap">
<marker lat="61.01256" lon="24.52852">Myllytalo</marker>
</widget> 

==== Myllytalon historiaa ====

Myllytalo on entinen Äijälän talo. Se sijaitsee [[Ruununmyllyn koulu|Ruununmyllyn koulun]] vieressä. Äijälän talo kuului entiseen [[Vanaja|Vanajan]] pitäjään. [[Idänpää|Idänpään]] Äijälä joutui 1600-luvun lopulla autioksi sitä aikaisemmin viljelleen Tuomas Heikinpojan jälkeen. Kesällä vuonna 1699 taloa ryhtyi pitämään Antti Heikinpoika. Tilalla oli silloin pari katotonta rakennusta, mutta Antti rakensi uuden talon, ja tila sai viisi verotonta vuotta. Vuonna 1766 määrättiin isojako Idänpään, Tyllilän ja [[Mäskälä|Mäskälän]] kylissä. Äijälä on merkitty nro 1:llä vuoden 1773 geometrisessa kartassa (Raili Rytkönen: Vanajan historia II, s. 345). Hämeenlinnan Idänpään kaupunginosassa on Äijälänkatu. Vuoden 1948 alussa Vanajan kuntaan kuulunut Idänpää siirrettiin Hämeenlinnan kaupunkiin. Idänpää on Vanajan vanhimpia kyliä. 

==== Lähteet ====

 [http://www.myllytalo.fi/index.php http://www.myllytalo.fi/index.php]

[http://www.kruununmylly.fi/ Katisten Kartanon Kruununmylly] 

http://www.hameenlinna.fi/Asuminen/Kaupunginosat/16-Idanpaa/

Rytkönen, Raili: Vanajan historia II. Jyväskylä 1992. ISBN 952-9509-03-0

 

 

[[Category:Majoitus|Myllytalo]]

Joulu Hämeenlinnassa

2013-11-23T08:06:26Z

PanHard: /* Marraskuu 2013 */

== '''JOULUN  2013 AIKAAN''' ==
[[Image:Joulu HML.PNG|thumb|left|200px]]

Tänä vuonna joulun odotus alkoi hiukan yllättäen. Perjantaina 5.10.2013 Pimeän Kaupan iltana oli Suisto klubilla teatteri esitys "Rakas joulupukki..." ja naapuriin oli laitettu jo jouluvalotkin syksyn pimeitä iltoja valaisemaan. Siitä se sitten alkoi joulun odotus. Ja hiljalleen alan päivittämään nyt kolmatta kertaa myös tapahtumia tänne Häme wikiin. Vuosien 2012 ja 2011 joulun ajan tapahtumat ovat myös edelleen tällä sivulla.

Ilokseni tänä vuonna vietämme joulua täällä kotona Hämeenlinnassa. Täällä Hämeenlinnan seudulla on paljon tunnelmallisia joulun ajan tapahtumia, pieniä puoteja, jouluisia konsertteja ja mukavia retkikohteita. Ja tänä vuonna pääsen taas mukaan näihin ihaniin tapahtumiin ja vierailemaan vanhoissa tutuissa ja toivottavasti myös uusissa paikoissa. [http://joulunaikaan.wordpress.com/ Joulun aikaan -blogimme] jatkaa myös tänä vuonna, ja mukaan joukkoomme on tullut uusi kirjoittaja. Joulun odotus on hauskempaa porukalla, ja odotan innolla muiden kirjoituksia, blogista on tullut tavallaan sähköine, yhteisöllinen joulukalenteri. Toivottavasti löydät täältä itsellesi kiintoisia linkkejä, ja jos jotain puuttuu, vinkkaathan siitä meille vaikka blogissa.

Jouluisin mielin,
Minna

=== '''Marraskuu 2013''' ===
* [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Lammin-lahja---neulontatapahtuma-paakirjastossa/ Lämmin Lahja -kampanjan starttaus] Hämeenlinnan kirjastossa 13.11.2013 klo 14- 19
* [http://www.katistenkartano.fi/fi/ravintola/kruununmyllyn-pop-up-ravintola-1411-14122013 Kruununmyllyn pop-up ravintola] to-la 14.11. - 14.12.2013
* la 16.11.2013 Korttien Penkojaiset klo 10-15, Cafe Hoffi, Wetterhoffin talo
* la 16.11.2013 Ravintola Päivä jouluinen Pikku Miinan kahvila klo 15 - 17
* la 16.11.2013 Kauppakeskus Tuuloksen joulun avaus klo 10-14
* Joulukonsertti - Christmas Jazz Tour la 16.11. klo 19, Rantasipi Aulanko
* [http://www.martat.fi/piirit/etela-hame/ Marttojen kotimakkarakurssit] - ti 19.11. klo 17.30 - 20.30 Rauhankatu 5, Hämeenlinna (ilm. 15.11. mennessä)

[[Image:Seminaarikoulun_perinteiset_joulumyyjäiset.JPG|thumb|left|200px]]
* Joulumyyjäiset - [http://hameensanomat.menoinfo.fi/hameenlinna/tapahtumat/joulutori/359892 Seminaarin Joulutori], ke 20.11.2013 klo 18 - 19.30, Ojoisten Lastentalossa, Mäyräntie 3, Hämeenlinna
* Joulumyyjäiset - Hämeenkaaren kahviossa ja aulassa, pe 22.11. klo 11-16, Hämeensaarentie 3
* [http://www.kaupunkikeskusta.fi/?p=192 Joulun avaus Hämeenlinnassa] pe 22.- la 23.11.2013 - Perjantaina avaataan joulu perinteisin menoin. Lyhtykulkue lähtee kauppakeskus Tavastilasta kello 17.30 partiolaisten ja HPK:n tyttöjen voimin. Kulkue kulkee Reskaa pitkin torille. Kello 18 apulaiskaupunginjohtaja Juha Isosuo lausuu kaupungin joulunavaustervehdyksen ja jouluvalot syttyvät. Tänä vuonna saadaan myös joulukuusi torille jo joulun avaukseen. Noora Herranen laulaa ja laulattaa joululauluja. Toritapahtuman jälkeen Hämeenlinnan kirkossa on iltahartaus. Glögiä tarjoavat Tawastia Bank, Bar Sivutasku ja Birger. Tavastilan liikkeet palvelevat kello 21 saakka. Keskustalon pihalla on touhua ja tohinaa perjantaina ja lauantaina, mm. pop up -liikkeitä. Lauantaina 23.11 torille laskeutuu joulupukki kello 10.30 sirkuskoululaisten kanssa. Mukana myös Hämeen Ratsukillan ratsukot.
* [http://www.iittalanlasimaki.fi/index.php?sivu=35681&kappale%5B35173%5D%5Boksa_nr%5D=35655&kappale%5B35173%5D%5Bnr%5D=67399 Joulu alkaa Iittalasta] la-su 23.-24.11. klo 10-18, Iittalan Lasimäki
* [http://www.janakkala.fi/fi/vapaa-aika_ja_matkailu/kulttuuri/tulevia_tapahtumia/janakkalan_joulunavaukset_2013/?id=2750 Joulun avaus Janakkalassa] la 23.11. klo 10 - 14, Turengin kirjasto-liikuntahallilla
* Joulumyyjäiset - SPR:n joulumyyjäiset Palokunnankadulla la 23.11.2013 klo 10-14
* Joulutapahtuma to 28.11.2013 klo 18.00 - Minihippokerhon joulutapahtuma, Elokuvateatteri Maxim, ilmoittautuminen op.fi/hameenlinna
* Joulukonsertti Joulun ajan koskettava konsertti, Laura Närhi, to 28.11.2013, klo 19.00 Hämeenlinnan kirkko
* [http://hameensanomat.menoinfo.fi/hameenlinna/tapahtumat/sampolan-perinteinen-joulunavaus/272782 Sampolan perinteinen joulun avaus] pe 29.11.2014 klo 9-17
* Jouluaskartelua - jouluaskastelupaja Idänpäässäpe 29.11.2013 klo 18-21 Idänpään asukastupa Harakkamäki 2 B 11
* Joulukonsertti - Ensimmäinen joulu, Mikko Leppilampi ja Riku Niemi Orchestra - pe 29.11.2013 klo 19, Verkatehtaan Vanaja-salissa
* Joulukonsertti - Martan ja Rudolfin joulu, pe 29.11.2013 klo 19, Hämeenlinnan Kirkko
* Joulumyyjäiset - [http://www.facebook.com/events/658274827550416/ Kaamostori] - la 30.11.2013 HAMK Lahdensivun Kampus, Rinnetie 53

* [http://www.janakkala.fi/fi/vapaa-aika_ja_matkailu/kulttuuri/tulevia_tapahtumia/janakkalan_joulunavaukset_2013/?id=2750 Joulun avaus Tervakoskella] - la 30.11. klo 13-17 Seuratalolla
* [http://www.kerhoravintolaseiska.fi/pages/Pikkujoululista_2013/7041 Pikkujoulut - Seiskan pikkujoulut] la 30.11. klo 17 - 01,

=== '''Joulukuu 2013''' ===

==== 1. Adventtisunnuntai 1.12.2013 ====
* [http://www.metsankylannavetta.fi/kahvila-leivintupa/joulumarkkinat-2013/ Metsäkylännavetan joulumarkkinat] su 1.12.2013 klo 11 - 15, ihastuttavat vanhanajan joulumarkkinat
* Tunnelmalliset joulumarkkinat su 1.12.2013 klo 10 - 16, Keramiikka Rykmentin (keraamikot) ja Paperihuoneen (taidegraafikot) työhuoneilla Taidekasarmilla, Miehistönktu 4 ja 5 13130 Hämeenlinna
* Ma 2.12 klo 11-18 One Day Design Shop hamk muotoiluopiskelijoiden myyntitapahtuma Kehräämö Verkatehdas.
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2608&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=2 Rajaton Joulu] - ma 2.12.2013 klo 19.00 Verkatehtaalla
* Joulun kuukausimarkkinat ti 3.12.2013 - Hämeenlinnan torilla
* [http://www.martat.fi/piirit/etela-hame/ Marttojen "Isoäidin pikkuleivät joulupöytään" - kurssi] ti 3.12.2013, klo 17.30-20.30, Ruhankatu 5, Hämeenlinna, (ilm. viim. 25.11. mennessä)
* Joulukonsertti [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Sydameeni-joulun-teen--konsertti/ Sydämeeni joulun teen -konsertti] ke 4.12.2013 klo 19.00
Hattulan kirkossa (Kirkkotie 29)
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2554&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=4 Club For Five Jouluna] ke 4.12.2013 klo 19.00 Verkatehtaalla
* joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2672&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=5 Tuliset Tenorit ja Suloiset Sopraanot -joulukonsertti] to 5.12.2013 klo 19.00
* 6.12.2013 - ''Itsenäisyyspäivä''
* [http://www.sib.fi/itsenaisyysfantasia-iii/ Itsenäisyysfantasia III] Hämeenlinnan Ritari-areena jäähallissa klo 14 -> , Liput tulevat myyntiin 11.11.2013
* Wetterhoffin Korttelijoulu 7.-8.12.2013 klo 10-16, Wetterhoffin talolla - myyntikojula sisällä, Vanhassa Kutomossa ja pihalla

==== 2. Adventtisunnuntai 8.12.2013 ====
* ''Jean Sibeliuksen ja suomalaisen musiikin päivä''
* Joulukonsertti [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Jouluinen-laulukirja--konsertti/ Jouluinen laulukirja -konsertti]ma 9.12.2013 klo 17-19
Hämeenlinnan kaupunginkirjaston aula (Lukiokatu 2)
* Joulukonsertti [http://www.umo.fi/konsertit/kohti-joulua-vuokko-hovatta-umo/ Kohti Joulua, Vuokko Hovatta ja UMO] ma 9.12.2013 klo 19, Hämeenlinnan kirkko
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2662&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=11 Sydämeeni Joulun Teen - konsertti] ke 11.12.2013 klo 19:Verkatehtaalla
* [http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1315 Tuomaan markkinat Hämeen Linnassa] - la 14.12.2013 klo 10-16, - paikallisia herkuuruokia ja käsitöitä ilmainen pääsy Hämeen Linnaan
* Joulumyyjäiset [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/HawuJoulu-Hauhon-Kirkonkylassa/ HawuJoulu] la 14.12.2013 klo 9.00
* Joulukonsertti [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Helinaa-helsketta-vilinaa-vilsketta--konsertti/ Helinää helskettä vilinää vilskettä -konsertti la 14.12.2013 klo 12-14 Café Kukko, Kauppakeskus Tavastila
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2588&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=14 Iloinen Joulukonsertti] la 14.12.2013 klo 19.00 Verkatehtaalla
* Joulumyyjäiset Kouvalan maamiesseurantalolla la-su 14.-15.12. klo 11-15

==== 3. Adventtisunnuntai 15.12.2013 ====
* Joululounas - [http://www.inkalankartano.fi/index.php?page=teema Inkalan Kartanon joululounas] su 15.12.2013, klo 12 ja klo 14, pöytävaraukset.
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2588&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=14 Tervehtii jo Joulu Meitä Armain] su 15.12.2013 klo 13 Sibeliuksen syntymäkodissa
* Joulukonsertti Hämeenlinnan mieskuoron perinteinen joulukonsertti ma 16.12.2013 klo 19 Hämeenlinnan kirkko
* Joulumarkkinat ti 17.12.2013 - Hämeenlinnan torilla
* Joulukonsertti: [http://www.ooppera.fi/ohjelmisto/oopperan_joulu/1906 Oopperan joulu -konsertti], ti 17.12.2013 klo 19, Hämeenlinnan kirkko
* Reskan joulukatu ti 17.12. - su 22.12.2013, myyntiaika kello 11-18 arkisin, lauantaina 10-15, sunnuntaina 12-18.
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2687&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=18 LocalVoices: Motwn XMas] ke 18.12.2013 klo 19.00 Verkatehtaalla
* Lämmin Lahja -kampanjan joululahjavalvojaiset Aimokoulussa 18.12.2013 klo 15 - 19, jolloin peitot kootaan ja paketoidaan
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2597&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=19 Raskasta Joulua] to 19.12.2013 klo 19.00 Verkatehtaalla
* Joulukonsertti [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Tarja-Turusen-Sydanten-Joulu-kiertue-/ Sydänten Joulu] to 19.12.2013 klo 19.00 Hämeenlinnan kirkossa

==== 4. Adventtisunnuntai 22.12.2013 ====

* '' Jouluaatto 24.12.''
* Aattoaamun hartaus Reskalla klo 8.30
* [http://www.aulangonkievari.fi/fi/uutiset/kievari-auki-jouluna Aattoillallinen] Aulangon Kievarissa alk klo 16.
* '' Joulupäivä 25.12.''
* '' Tapaninpäivä 26.12''

=== '''Tammikuu 2014''' ===

* '' Loppiainen 6.1.2014''
* Linnan Loppiainen
* Härkätien tulet

=== '''Muita jouluisia tapahtumia ja paikkoja ''' ===

==== Näyttelyitä ja elämyksiä ====
* [http://hameensanomat.menoinfo.fi/hameenlinna/teatteri/rakas-joulupukki/345938 Rakas Joulupukki - kolmiodraama-komedia Suistolla] 4.10.-18.12.2013 Suistolla
* [http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Museot/Palanderin-talo/Palanderin-talon-joulu/ Palanderin talon joulu] 30.11.2013 - 6.1.2014, avoinna viikonloppuisin sekä tapaninpäivänä ja loppiaisena klo 12-16, muina aikoina tilauksesta.
* [http://www.naivistitiittalassa.fi/ Naivistit Iittalassa Joulunäyttely] - 15.11.2013 - 5.1.2014 Vauhtia ja VILLITYSTÄ - joulun suuri naivistinäyttely Iittalassa kutsuu
* Hämeen Kuninkaallinen Nukketeatteri - Saiturin Joulu, Keskustalon joulupuodissa, ensi -ilta pe 29.11.2013, näytökset pe 18, la 12 ja 13, su 12

==== Pikkujoulumahdollisuuksia & joululounaita ====
* Emilia Klubilla - pikkujoulupaketit
* Fresno - amerikkalaiset pikkujouluherkut 8.11. - 15.12.2013
* Huviretki
* Kellariravintola Hällä
* Piparkakkutalolla - pikkujoulubuffet ja perinteinen joululounas
* Petäys
* Popino 11. ja 12.12.
* Vanajanlinna

==== Jouluisia puoteja ja kauppoja ====
* [http://www.askartelukauppa.fi/ Askartelukauppa] - hieno valikoima tarvikkeita jouluiseen askarteluun - Hallituskatu 1, Hämeenlinna. Avoinna ma-pe 9.30-17.30, la10-14
* [http://www.facebook.com/pages/Keskustalon-Joulupuoti/462524220527204 Joulupuoti Keskustalossa] - 22.11.-23.12.2014, avoinna, ark 10-19, la 10-15 ja su 12-15
* [http://www.kirstulanvanhapuoti.fi Kirstulan Vanha Puoti].Pälkäneentie 166, Hämeenlinna. Avoinna su 12-15
* [http://www.facebook.com/kristillinenjoulukauppa Kristillinen joulukauppa], Keskustalon sisäpiha
* [http://www.sippo.fi/ Lumotun Navetan Pikku Puoti], [http://www.facebook.com/pages/Lumotun-Navetan-Pikku-Puoti/439706212732138 FB - sivut] - käsintehtyjä kynttilöitä ja keramiikkaa. Avoinna pe - su klo 13-18. Kartanontie 6, Tervakoski.
* Mansikkatilan joulumyymälä, 30.11. - 22.12.2013 pe 10-18, la 10-16, su 10-16, [http://www.kuusamonmansikkatila.com/ Kuusamon Mansikkatila]
* [http://www.metsapellonpuoti.fi/ Metsäpellonpuoti], Pannujärventie 2, Tuulos. Avoinna ma - pe 10-17 la-su 12-16
* [http://www.metsankylannavetta.fi/ Metsäkylän Navetta] Avoinna su 12-15. Metsänkyläntie 14, Pekola.
* [http://www.peltosirkuntila.fi/ Peltosirkun tilan joulupuoti] aukeaa 6.12.2013
* [http://www.sirpukka.fi Sirpukka], Kauppakeskus Linna ti-to 11-17, la 10-14
* [http://www.tiirinkoskentehdas.com/ Tiirinkosken tehdas] - ihana sisustuspuoti, lampaantaljoja ja härkäpapuja. Avoinna to-pe 11-18, la 10-16. Haantie 5, Hämeenlinna.
*

==== Retkikohteita ====
* Iittalasta löytyy [https://www.facebook.com/reindeerpark Poropuisto]
* Kyyrölän Savi

==== Muuta ====

* Hämeenlinnan jouluvalaistusta ollaan uusimassa, Leena Ruuska HAMK:n Lepaan yksiköstä, on tekemässä aiheesta opinnäytetyötä

== '''JOULUN  2012 AIKAAN''' ==
 

[[Image:Joulu HML.PNG|thumb|left|200px]]

Pyhäinpäivän aikaan on hyvä alkaa virittäytyä jo joulun tunnelmiin. Marraskuinen sää ja pimeä illat kaipaavat kynttilän valoja ja virkistäviä ajatuksia, joten on hyvä aloittaa näiden sivujen päivitys. Viime vuonna muutama tuttava kiitteli sivua ja kertoi sen auttaneen löytämään tunnelmallisia tilaisuuksia ja mukavia retkikohteita. Siispä tarina jatkuu myös joulun 2012 alla ja keräilen hiljalleen eri tapahtumia sivuille. Lehdissä on jo mainostus alkanut, ja olen leikellyt niitä talteen.  Joulun aikaan Hämeenlinnassa on paljon erilaisia tunnelmallisia tapahtumia ja tilaisuuksia. Jouluun voi valmistautua monin tavoin askartelemalla kortteja, koristeita ja lahjoja, laulamalla kauniita joululauluja ja laittamalla herkullista ruokaa. Joulun alla voi tavata ystäviä, käydä yhdessä konserteissa, näyttelyissä tai myyjäisissä. Hämeenlinnan kaupunki joulun aikaan on ihastuttavan kaunis. Alla olevaan listaan olen keräämässä erilaisia jouluun liittyviä tapahtumia Hämeenlinnan seudulla joulun 2012 alla. Viime vuoden 2011 tapahtumat säilytän edelleen tällä sivulla, niistä kun näkee hyvin koko kokonaisuuden. Kaikkiaan erilaisia tapahtumia ja paikkoja oli yli 150. Viime vuoden lista toimii hyvin muistilistana ja helpottaa hiukan salapoliisityötä, jota tarvitaan eri tilaisuuksien aikojen ja paikkojen etsimisessä. Lopusta löytyy muistilista mahdollisista tapahtumista, joita olen ajatellut vielä lisätä. Jos listasta puuttuu joku tapahtuma tai tunnelmallinen paikka, voit vapaasti muokata sivua ja lisätä sen tänne. Tai voit lähettää tiedon sähköpostilla osoitteeseen minliitakala@kolumbus.fi, tai laittaa viestiä Twitterin kautta tunnukselle @MinLii, niin lisään tapahtuman sivuille. Voit toki vinkata tapahtumista minulle jos satumme jossain tapaamaan. 

Jouluisin terveisin, Minna Takala

PS.  [http://joulunaikaan.wordpress.com/ ''Joulun aikaa blogista''] löytyy lisää tarinoita vuodelta 2011 liittyen joulun tunnelmiin

 

=== '''Marraskuu 2012''' ===

*[[Image:KorttienTaloJoulu.png|thumb|right|200px]]Joulutarinat: Hämeenlinnan historiallinen museo kerää [http://www.hameenlinna.fi/Tiedostot/historiallinen%20museo/juhlavuosi/sadanvuodenjoulutarinat_lomake.pdf joulutarinoita ]- to 1.11.2012 - pe 7.12.2012 
*Joulupuoti: [http://www.facebook.com/MetsapellonPuoti Metsäpellon puoti,] sisustuskahvila aukeaa la 3.11.2012   la - su  klo 12 - 17, Metsäpellontie 9, Lammi 
*Joulupuoti: [http://www.keltainentalo.fi/ Keltainen talo], avajaiset 3.11.2012, Vanhankirkontie 6, Pälkäne 
*Käsitöitä/askartelua: Kässämarttojen käsityöilta ke 14.11.2012 Hoffin kahvilassa klo 18-20 
*Tapahtuma: [http://www.naivistitiittalassa.fi/ Naivistien Joulu], Ihmeellistä valoa -näyttelyn avajaiset pe 16.11. - su 16.12. 2012  & Joulukahvila Kaardemumma, Iittalan Naivistinäyttely, Vanha Puukoulu, Iittalan Lasimäki 
*Joulukortteja: Korttien Talon Joulupenkojaiset la 17.11.2012 klo 10 - 15, Hoffin kahvilassa
*Jouluaskartelua: [http://www.kyyrolansavi.fi/ Kyyrölän savipajall]e voi mennä leipomaan savesta ;koristeita ja henkilökohtaisia lahjoja kaiverruksineen. savenmuotoilua ohjatusti päivittäin (myös la+su) 12-16, aina 20.12.asti. La 17.11. teemana pitsikeramiikka
*Joulumyyjäiset:[http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=269126 Kissakoti Kattila] su 18.11.2012 klo 11 - 15 
*Joulumyyjäiset: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=270654 Päivärinteen palvelutalon joulumarkkina]t to 22.11.2012 klo 13-15
*Tapahtuma: Keskustan joulunavaus pe 23.11.2012 klo 17.30 kulkue Kauppakeskus Tavastilasta torille 
*Tapahtuma: [http://www.facebook.com/Joulubaari Joulubaarin avaijaiset] pe 23.11.2012 klo 16.00, Keskustalo, Raatihuoneenkatu 13
*Joulumyyjäiset: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=271526 Suomen Metsästysmuseo ja Suomen lasimuseossa joulukauden avajaiset ja myyjäise]t la 24.11.2012 klo 11-15
*Tapahtuma: [http://www.iittalanlasimaki.fi/index.php?sivu=35681&kappale [35173][oksa_nr]=35655&kappale[35173][nr]=41771 Joulun avaus Iittalan Lasimäellä] la 24.11. - su 25.11. 
*Joulumyyjäiset: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=268756 Kapiokirstun perinteiset joulumyyjäiset] - su 25.11.2012 klo 10-14, Tervakosken Seuratalo
*Käsitöitä/askartelua: Kässämarttojen käsityöilta ke 28.11.2012 Hoffin kahvilassa klo 18-20 
*Joulukonsertti: Jari Sillanpää ja Aia, Joulumielellä ke 28.11.2012 klo 19.00  Vanaja Sali, Verkatehdas 
*Joulukonsertti: Eino Grön, hyväntekeväisyyskonsertti, to 29.11.2012 klo 19.00 Hämeenlinnan Kirkko

 

=== '''Joulukuu 2012''' [[Image:Lauran jouluvalo.png|thumb|right|300px]] ===

*Tapahtuma: Avoimet ovet [http://www.facebook.com/pages/H%C3%A4rk%C3%A4tien-Kynttil%C3%A4/124671130937323 Härkätien Kynttilässä], la 1.12.2012 - joulupuoti, musiikkia, ruokailumahdollisuus, Hämeenhärkätie 1985
*Joulumyyjäiset: Poltinahon taidekasarmin Keramiikka Rykmentin joulumyyjäiset la 1.12.2012, klo 10-16. Hanki ihanat joululahjat suoraan keraamikkojen työpajalta! Paimen Keramiikka, Poltinahon kasarmialue, Poltinahontie 7, rakennus 11, 3130 Hämeenlinna 
*Käsitöitä/askartelua: [http://www.facebook.com/events/374344222654159/ Jouluinen askartelusessio] Linnan Pyörävertaalla tehdään vanhoista vanteista, jouluvalaisimia ja moderneja himmeleitä, la 1.12. klo 14 -16, Viipurintie 4
*Tapahtuma: [http://www.facebook.com/events/385555391524775/ Pikkupikkujoulut] Linnan Pyöräverstaalla la 1.12. klo 16 - 18, Viipurintie 4 
*Joulukonsertti: Viktor Klimenko Vanajan kirkossa la 1.12.2012 klo 18 
*Joulukonsertti: Mika Pohjonen ja Jyrki Anttila, Kirkkain tähti, la 1.12.2012 klo 19.00 Hämeenlinnan Kirkko 
* 

==== 1. Adventtisunnuntai 2.12.2012 ====

*Joulumarkkinat: [http://www.metsankylannavetta.fi/kahvila_leivintupa2/joulumarkkinat/ Metsäkylän Navetan Joulumarkkinat] - su 2.12.2012 klo 11-15, Metsäkylän navetta,
*Joulupuoti: [http://www.facebook.com/pages/Tuittulan-Joulupuoti/166397143380313 Tuittulan joulupuoti,] avajaiset su 2.12.2012, klo 12 - 16, avoinna adventtisunnuntaisin, Tuittulantie 186, Hauho 
*Tapahtuma: [http://www.naivistitiittalassa.fi/pages/N_yttelyt/5608 Lastenjoulu alkaa Adventista]  su. 2.12.2012 klo 12-15, ohjelmaa koko perheelle, Iittalan Naivistinäyttely, Vanha Puukoulu, Iittalan Lasimäki 
*Joulumyyjäiset: [http://www.kyyrolansavi.fi/ Kyyrölän savipaja] yhdessä Hangasmäen kyläyhdistyksen kanssa. Leipomuksia ja käsitöitä on tarjolla. su 2.12.2012 klo12-18, Hangasmäentie 6,13270 HML Järjestäjinä Jaana ja Tiina Uschanoff (Tuomelan martat) 
*Tapahtuma: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2259&view=day&year=2012&month=12&ocyear=2012&ocmonth=12&ocday=4 Miitta-Täti: Terapeuttinen pikkujoulu], ti 4.12.2012 klo 18, Hämeenlinnan Teatteri, Verkatehdas
*Joulukonsertti: Club For Five, Rekiretki 2012  ke 5.12.2012 klo 19.00 Vanaja Sali, Verkatehdas 
*'''Itsenäisyyspäivä to 6.12.2012''' 
**Tapahtuma: [http://www.wetterhoff.fi/portal/suomi/ajankohtaista/?id=230 Wetterhoffin Korttelijoulu]
*Tapahtuma & jouulumyyjäiset: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=203446 Tehdasvillan joulu,] la 8.12.2012, klo 10-15, Tehdasvilla, Merventie 5, Parola
*Joulukonsertti: Antti Tuisku, Minun Jouluni la 8.12.2012 klo 18.00, Hämeenlinnan Kirkko 

==== 2. Adventtisunnuntai 9.12.2012[[Image:Tontut.png|thumb|right|200px]] ====

*Tapahtuma: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2174&view=day&year=2012&month=12&ocyear=2012&ocmonth=12&ocday=7 Maailmanlopun hauskimmat pikkujoulut], stand-up komiikka show, su 9.12. klo 19, Vanajasali, Verkatehdas
*Joulunäytös: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2298&view=day&year=2012&month=12&ocyear=2012&ocmonth=12&ocday=11 Tanssi- ja liikuntakeskus,] ti 11.12.2012 klo 18.30, Vanajasali, Verkatehdas
*Retki:  [http://www.martat.fi/jarjesto/alueellinen_toiminta/etela-hame/ Marttojen jouluretki] Helsinkiin ke 12.12.2012
*Käsitöitä/askartelua: Kässämarttojen käsityöilta ke 12.12.2012 Hoffin kahvilassa klo 18-20 
*Joulukonsertti: Finlanders & 7 seinähullua veljestä, Iloinen Joulukonsertti pe 14.12.2012 klo 19.00 Vanaja Sali, Verkatehdas 
*Tapahtuma: [http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1315 Tuomaan Markkinat ]la 15.12.2012 klo 10 - 16, Hämeenlinnassa 
*Tapahtuma: Reskan joulukatu avataan la 15.12 2012. Joulumökit tulevat Reskalle, ja ovat siellä 22.12.2012 asti. 
*Tapahtuma: [http://www.iittalantaidetalo.fi/index.php/77-ajankohtaista/90-joululauantai-15-12 Vanhan kunnantalon Joululauantai] la 15.12.2012 klo 10-14, Iittalan taidetalo, Iittalantie 13o 
*Joulukonsertti: Vesa-Matti Loiri, Sydämeeni joulun teen la 15.12.2012 klo 19.00 Vanaja Sali, Verkatehdas 

==== 3. Adventtisunnuntai 16.12.2012 ====

*Joulumyyjäiset: Joulumyyjäiset Suistolla su 16.12.2012
*Joululaulut: Kauneimmat joululaulut su 16.12.2012 klo 12 - 22 Hämeenlinnan kirkoss a, MARATON, klo 15 lapsiperheille Poltinahon seurakuntatalossa, klo 15 Lintukodossa, klo 15 Vanajan kirkossa, klo 17 Poltinahon seurakuntatalossa, klo 17 Vanajan kirkossa, klo 18 Hätilän kirkossa, klo 18 Vuorentaan kappelissa, klo 19 Rengon kirkossa, klo 19 Vanajan kirkossa, 
*Joulukonsertti: Rajattomat, Rajaton joulu 2012, to 20.12.2012 klo 19.00 Vanaja Sali, Verkatehdas 
*Tapahtuma: Työpaikkojen yhteinen jouluhartaus to 20.12.2012 klo 8.15 - 8.45 Hämeenlinnan kirkossa.
*Joululaulut: Kauneimmat joululaulut to 20.12.2012 klo 19 Vanajan kirkossa

==== 4. Adventtisunnuntai 23.12.2012 ====

*Joululaulut: Kauneimmat joululaulut klo 16 ja klo 18 Hämeenlinnan kirkossa 

=== '''Tammikuu 2013''' ===

*Linnan loppiainen 6.12.2013 

 

=== Muita jouluisia tapahtumia ja paikkoja tapahtumille ===

==== Pikkujoulupaikkoja ====

*[http://www.katistenkartano.com/pages/Kruununmylly__Pop-up-ravintola_7.11.-15.12.2012/7727 Pop-up ravintola Kruununmylly ]- avoinna 7.11.- 15.12.2012 ke - to 18-22, pe 18-24 ja la 16-24, runsas ja herkullinen buffet, pöytävaraus puh 03 6568 200 
*[http://www.petaysresort.fi/pikkujoulut Petäys pikkujoulut ]- 23.11. - 15.12.2012,

==== Näyttelyt ja taide-elämykset ====

*[http://www.naivistitiittalassa.fi/pages/Etusivu/5600 Iittala Naivistien Joulu  - Ihmeellistä valoa] pe 16.11.-  su 16.12.2012 ja joulukahvila Kaardemumma 
*Pop Up Galleria - Ulla Kauhasen Enkeleitä - Keskustalon siäspihalla vuoden loppuun, ti - pr 10.30 - 16.30 ja la 10.30 - 13.30, Raatihuoneenkatu 13

 

==== Joulupuoteja ja jouluisia kauppoja ====

*Härkätien Kynttilä, avoimet ovet  la 1.12.2012
*[http://www.facebook.com/pages/Kirstulan-Vanha-Puoti-wwwkirstulanvanhapuotifi/274161665968390?fref=ts Kirstulan Vanha Puoti], Hämeenlinna su klo 12 - 15
*[http://www.keltainentalo.fi/ Keltainen Talo], Pälkäne
*Metsäkylän navetta ja kahvila Leivintupa, Hattula, su 12-15, kahvila klo 11-16
*[http://www.facebook.com/MetsapellonPuoti?fref=ts Metsäpellon puoti], Lammi la & su klo 12-17
* 

 

==== Muuta ====

*Joulumaa Keskustalon kauppapihalla -- pop up kauppapaikkoja

 

 

== '''JOULUN 2011 TAPAHTUMAT''' ==

 

=== '''''Marraskuu 2011''''' ===

*[http://tuomelanmartat.vuodatus.net/ Tuomelan Marttojen] joulukorttien askarteluilta 8.11.2011 Marttakeskus, Rauhankatu 5 ja parillisten viikkojen keskiviikkona kässämarttojen käsityöilta Hoffin kahvilassa alk. klo 18. 
*Hämeenlinnalaisten Twitter käyttäjien kahvit 15.11. klo 14 Cafe Hoffi - keskustelua tästä "Joulu Hämeenlinnassa" wiki-sivusta ja mahdollisesta joulu -teemaisesta blogista
*Kässämarttojen käsityöilta ke 16.11.2011 Hoffin kahvilassa alk. klo 18 - voi vaikka kokeilla ihastuttavia kudottuja [http://umami.fi/osioiden-paajutut/mervi/ihastuttavat-joulupallot/ joulupalloja ] 
*Kauppakeskus [http://www.kaupunkikeskusta.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=166:pikkujoulut&catid=1:ajankohtaista&Itemid=22 Tavastilan - pikkujoulutapahtuma ]pe 18.11.2011   
*Joulun ajan näyttely: [http://www.naivistitiittalassa.fi/pages/N_yttelyt/5608 Naivistinen joulu ]- la 19.11. - 18.12.2011  Iittalan puukoulu.  Avoinna:  ti-to 12-18, la-su 10-16 
*Joulumyyjäiset: Joulumyyjäiset ja kirppari, su 20.11.2011 - klo 10, Lammin Paloasemalla, Mommilantie 10
*[http://www.k-citymarket.fi/Kaupat/Hameenlinna-Hameensaari/ K-Citymarketin jouluparaati] su 20.11.2011 klo 11-12 kanta-asiakkaille, avoinna kaikille 12-18, Hämeensaari
*Joulumyyjäiset: Joulupuoti myyjäiset - su 20.11.2011 klo 12 - 16, Kaloisten tukikohta, Asemintie 349, Renko 
*Tapahtuma: Sinitorin Kaamoskeikaus, ma 21.11. klo 14-19, Markkulantie 3 - joulukranssipaja, kahvi ja glögitarjoilu
*Radioateljeen kuunteluklubi - ke 23.11.2011 klo 18.30,  Suisto, Verkatehdas - hiljenny hetkeksi ...
*[http://www.kaupunkikeskusta.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=65&Itemid=55 Joulun avaus Reskalla] pe 25.- la 26.11.2011 Kulkue CityMarketilta klo 17.30 ->  torille, jossa sytytetään jouluvalot 
*Joulumyyjäiset:  Joulumyyjäiset la 26.11.2011, Hämeenlinnan pääkirjaston aulatila
*Joulumyyjäiset: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Perinteiset-joulumyyjaiset/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Perinteiset joulumyyjäiset] - la 26.11.2011, klo 10-13, Hämeen Suojassa, Palokunnankatu 12
*[[Palanderin talo|Palanderin talon]] joulu - la 26.11.2011 - 8.1.2012. Avoinna: la-su 12-15. 
*[http://www.hmlsetlementti.net/uutiset.html?a100=21 Hämeenlinnan Vankilan ja Järjestöjen yhteiset joulumyyjäiset,]  - la 26.- su 27.11.  ?? 2010 ? 
*[http://www.iittalanlasimaki.fi/index.php?sivu=35681&kappale] [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Joulun-avaus-Iittalan-Lasimaella-26-271111/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Iittalan Lasimäen joulunavaus ]la 26.- su 27.11.2011, klo 10 - 18

==== ''1. Adventtisunnuntai 27.11.2011'' ====

*[http://www.metsankylannavetta.fi/kahvila_leivintupa2/joulumarkkinat/ Metsänkylän Navetan Joulumarkkinat] su 27.11.2011 klo 11-15
*[http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4154&day=29&week=48&month=11&year=2011 Työttömien jouluinen leiripäivä ]ti 29.11.2011 klo 9.30-15.00 Loimalahden leirikeskuksessa. 
*Kässämarttojen käsityöilta ke 30.11.2011 Hoffin kahvilassa alk. klo 18 
*Joulukonsertti: Enkelit kirkossa ke 30.11.2011, klo 18- 18.30, Hämeenlinnan kirkko

=== '''''Joulukuu 2011''''' ===

*[http://www.sisasuomentanssi.fi/hame/tanssiva-joulukalenteri/ Tanssiva joulukalenteri ]...   myös Hämeenlinnassa - [http://www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh_luukut_2011/ linkki tapahtumiin ] 
*Joululauluja: Iloinen joululauluilta, to 1.12.2011 klo 18 Lyseon Janne salissa, Hämeenlinnan Zontakerho
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Sibelius-opiston-Jouluinen-laulukirja/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Sibelius-opiston Jouluinen laulukirja - to 1.12,2011. klo 17.00, Hämeenlinnan kirjastossa] 
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?op=viewMonth&year=2011&month=12&view=month&ocyear=2011&ocmonth=12&ocweek=&ocday=1&=false&type=&text_search= Club for Five,] Rekiretki,  to 1.12.2011 ja pe 2.12.2011 Verkatehdas 
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Ceepers Creepers ]] pe  2.12.2011 klo 17.00 - Hämeenlinnan Koivikkokodilla 
*Joulukonsertti: [http://www.lippu.fi/kuului-laulu-enkelten-tomi-metsaeketo-Lippuja-haemeenlinna.html?affiliate=ADV&doc=artistPages%2Ftickets&fun=artist&action=tickets&key=668813%241756522&jumpIn=yTix&kuid=464972&from=erdetaila Kuului Laulu Enkelten, Toni Metsäketo, ]pe 2.12.2011 klo 19, Hämeenlinnan Kirkko
*Palanderin talon joulu la 26.11.2011 - 8.1.2012. Avoinna: la-su 12-15. 
*Joulumyyjäiset: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Harkatien-Kynttilan-Perinteiset-Joulumyyjaiset/ Härkätien Kynttilän Perinteiset Joulumyyjäiset] la 3.12.2011 klo 10-15. Hämeen Härkätie 1985, Renko.
*Joulumyyjäiset: Myyjäiset / kirpputori la - su 3.12. - 4.12.2011 klo 10 -16, Palokunnantalo, Palokunnankatu 18
*Joulumyyjäiset: Glögiä ja myyjäiset la -su 3.-4.12.2011 klo 10-16, Ravintola [http://www.verkasarka.fi/ Verka&Sarka], Verkatehtaa
*Joulunäytös: [http://hamvs.sporttisaitti.com/ Hämeenlinnan Voimisteluseuran joulunäytös], la 3.12.2011  Jukolan Liikuntahalli telinevoimistelu ja osa jumppakouluryhmistä.
*Joulukonsertti: Joulun taikaa juhlan tunnelmaa Pasi Kaunisto, la 3.12.2011 klo 18  Hämeenlinnan kirkko
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1872&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=3 Rajattomat] la 3.12.2011 klo 15 ja klo 19 Verkatehtaalla 

==== ''2. Adventtisunnuntai 4.12.2011'' ====

*Jouluseimi Vanajan kirkkossa. Avoinna valokuvausta varten su 4.12.2011 klo 12 - 13.30, ke - pe 7.-9.12.2011 klo 10-16, to 15.12.2011 klo 16-19. 
*Tapahtuma: [http://www.saajantalli.net/ Ratsastuskoulu Saajan tallin] joulutapahtumassa su 4.12.2011 klo 11-14 suomenhevosratsukoiden tonttukatrilli, kouluratsastusnäytös, talutusratsastusta, buffetti. Osoite: Pajanne 67, 13270 Hämeenlinna
*Joulukonsertti: Hyvän tahdon sanomaa su 4.12.2011 Ikäihmisille Hämeenlinnan kirkossa kello 14, [http://sites.google.com/site/linnattaret/home Lions Club Hämeenlinnan Linnattaret] 
*Markkinat: Joulukuun markkinat ma 5.12.2011 klo 8 - 15,  Hämeenlinnan tori
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Afrikan tähtiä]] ma 5.12.2011 klo 13 -14 Hämeenlinnan keskussairaala 
*Itsenäisyyspäivä ti 6.12.2011 - Jumalan palvelus klo 10, seppeleenlasku Sankarihaudalla klo 11.30, juhlakahvit ja ohjelmahetki Lähimmäistuvassa klo 12
*Avoimet ovet [http://www.tykistomuseo.fi/ Tykistömuseolla  ]ti 6.12.2011 klo 11 - 17, Linnan Kasarmi
*Itsenäisyyspäivä ti 6.12.2011 - [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/Tiedotteet/Itsenaisyysfantasia-on-fantasia-Suomesta/ Itsenäisyysfantasia ]- Itsenäisyyspäivänjuhla Hämeenlinnan jäähallissa klo 14
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Itsenaisyyspaivan-juhla-Hauholla/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Itsenäisyyspäiväjuhla Hauholla] ti 6.12.2011 -
*Jouluseimi Vanajan kirkkossa. Avoinna valokuvausta varten ke - pe 7.-9.12.2011 klo 10-16, to 15.12.2011 klo 16-19. 
*Tanssiva joulukalenteri:  [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Joulutonttujoraus ke]] 7.12.2011 klo 13, 14 ja 15. Hämeenlinnan työvoimatoimistolla 
*Joulunäytös: [http://hamvs.sporttisaitti.com/ Hämeenlinnan Voimisteluseuran joulunäytös,] ke 7.12.2011 Hämeenkaari, Rytminen voimistelu, Joukkuevoimistelu ja osa jumppakouluryhmistä
*Joulujuhla: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Wanhan-ajan-kuusijuhla/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Wanhan Ajan Kuusijuhla] ke 7.12.2011, klo 18, Hämeenlinnan Kirkko
*Joulukonsertti: Minttukuorot, Naiskuoro Aurora ja Vanajan Nuorisokuoro, - to 8.12.2011 klo 18, Hämeenlinnan kirkko 
*Joulukonsertti: Linna Wind Band, to 8.12.2011  Hämeenlinnan Kirjaston ala-aula
*Tapahtuma: Monikulttuurinen joulujuhla - to 8.12.2011 klo 18, Palokunnantalolla
*Joulumyyjäiset: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=204570 Pieni joulutori] pe 9.12.2011 klo 11-13, Ilveskoti, Veteraanipolku 3
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Enkeli pe]] 9.12.2011 Hämeenlinnan rautatieasema klo 16-16.30 
*Joulukonsertti: [http://www.hlnt.fi/page8.php?year=2011&month=11 Hämeenlinnan kuorojen joulukonsertti] pe 9.12.2011 Hämeenlinnan kirkko 
*Näyttely: [http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tiedotteet---Historiallinen-museo/10-18122011-Kaunein-joulukuusi--kilpailu/ Kaunein joulukuusikilpailu] la 10.-18.12.2011  avoinna ti - su 11-17, Hämeenlinnan historiallinen museo 
*Joulukonsertti: [http://www.hlnt.fi/page8.php?year=2011&month=11 Hämeenlinnan kuorojen joulukonsertti] la 10.12.2011 klo 16 Hämeenlinnan kirkko 
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Wetterhoffin-Korttelijoulu-/ Wetterhofin Korttelijoulu la 10.-11.12.]2011  klo 10 - 16, Wetterhoffinkatu 4 
*Joulumyyjäiset: Etelä-Hämeen Marttojen joulumyyjäiset la 10.12.2011 klo 9.30–13.00 Marttakeskuksessa osoitteessa: Rauhankatu 5. 
*Joulumyyjäiset: Joulu/käsityömyyjäiset - la 10.12.2011 klo 10-13, Palokunnankatu 10D  2. kerros
*Joulumyyjäiset: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Perinteinen-joulunalustapahtuma-HawuJoulu/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed HawuJoulu tapahtuma] - la 10.12.2011 klo 8.45 - 16, Hauhon Kirkonlylässä. Myyjäiset sekä Hauhotalossa Kirkkotien varrella että Suojamäen talossa Hauhontien varrella. 
*Joulumyyjäiset: Sotilaskotimyyjäiset la 10.12.2011 klo 10 -13, Parolan Sotilaskoti 2:ssa
*Joulumyyjäiset: la 10.12.2011 klo 11 -> esikoisletadiolaisten rukoushuoneella, Tuomelankatu 21
*Joulumyyjäiset: Idänpään torpalla, la-su 11.-12.12.2011 klo 10-14
*Joulukonsertti: [https://www.facebook.com/events/160627434035989/ Hard Rock Xmas Party!] Monkeybusiness Joululevy + LIVE: Kurki & Kitara, Airhead la 10.12.2011 Suistoklubilla n. klo 20-03 

==== ''3. Adventtisunnuntai 11.12.2011'' ====

*Tapahtuma: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Joulunaytos-Tuhkimon-Jouluaatto/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Joulunäytös Tuhkimon Jouluaatto] - su 11.12.2011 klo 13, Hämeenlinnan Yhteiskunta HYK, Viertokatu 1
*Tapahtuma: Tonttu Zembalot su 11.12.2011 klo 13.30 - 19 Punaportti, Hattelmalantie 25
*Tapahtuma: Kinkkubingo: Kaloisten kyläyhdistys su 11.12.2011 klo 14 -17 Kylätalo Tukikohdassa, Asemintie 349. 
*Joululauluja: [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4127&day=11&week=49&month=12&year=2011 Kauneimmat joululaulut ]su 11.12.2011  klo 15 lapsiperheille Poltinahon seurakuntatalossa ja Vanajan kirkossa, klo 16 Hämeenlinnan kirkossa, klo 17 Poltinahon seurakuntatalossaa ja Vanajan kirkossa, klo 18 Hämeenlinnan kirkossa, Hätilän kirkossa, ja Rengon kirkossa. 
*Joululauluja: Lasten kauneimmat joululaulut  su 11.12.2011 klo 15, perinteiset kauneimmat joululaulut klo 18.30 Kalvolan kirkossa
*Joulukonsertti: Hiljaa Helkkyellen, Vanajan Laulun Joulukonsertti, su 11.12.2011 klo 15 ja klo 17 
*Joulukonsertti: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Vanajan-laulun-joulukonsertti/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Vanajan Laulun joulukonsertti] "Hiljaa helkkyellen" Hämeen linnan Kuninkaansalissa su 11.12.2011 klo 15-17 
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1971&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=11 Räyhällistä Joulua - Hevisaurukset,] su 11.12.2011 klo 18 Verkatehdas
*Joulumyyjäiset: Pop-up myyntitori ma 12.12.2011 klo 9-17 Wetterhoffin Wanhassa kutomossa. 
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Lumiukot ma]] 12.12.2011 klo 16-17 Hämeenlinnan keskusterveysasema 
*Kässämarttojen joulukahvit ma 12.12.2011 klo 18 Marttakeskus, Rauhankatu 5 
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1854&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=14 Sydämeeni Joulun teen, Vesa-Matti Loiri, ]12.12.2011 klo klo 19, Verkatehdas
*Lucian päivä ti 13.12.2011, Hämeenlinnan Lyseon kulkue Tavastilassa ja kirjastossa 
*Tapahtuma: Valometsä Aulangolla,  ti-su 13.-18.12.2011 klo 17-21, kuljetus autoparkista Aulangon Ulkoilumajalta 
*Joululauluja: [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4128&day=13&week=50&month=12&year=2011 Kauneimmat joululaulut ]ti 13.12.2011 klo 19 Vanajan kirkossa 
*Joulukonsertti: [http://www.umo.fi/tag/joulukonsertti-hameenlinna/ Kohti Joulua - Laura Närhi & UMO], ti 13.12.2011 klo 19, Hämeenlinnan kirkko 
*Joulunäytös: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1957&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=13 "Taikatalvi"- Tanssi- ja liikuntakeskuksen joulunäytös] ti 13.12.2011 klo 18.30 Verkatehdas, Vanaja sali
*[http://www.kaupunkikeskusta.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=66&Itemid=56 Reskan joulukatu] ti 13.-21.12.2011, klo 10 - 18 
*Tapahtuma: Joulukorttivalvojaiset Wetterhoffin Wanhassa kutomossa ke 14.12.2011 klo 18 Tapahtuma: Kässämarttojen käsityöilta ke 14.12.2011 Hoffin kahvilassa alk. klo 18 
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1854&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=14 Rakkaudesta Jouluun, ]Arja Korisevan jouluko[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Bachin-Jouluoratorio/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed n]sertti ke 14.12.2011 klo 19 Verkatehtaalla
*Joulukonsertti: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Panssarisoittokunnnan-joulukonsertti/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Panssarisoittokunnan] joulukonsertti, ke 14.12.2011 klo 19 Hämeenlinnan kirkko 
*Joulumyyjäiset: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Joulumyyjaiset3/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Nummenkoulun Vanhempainyhdistyksen] joulumyyjöiset, ke 14.12.2011 klo 18.- 19.30, Nummen koulu, Kylätie 24
*Tapahtuma: Jouluinen kyläretki Hämeen seudulle, to 15.12.2011 klo 9-15, ilmoittautuminen arkisin 040-3543424 Johanna Henttinen viim 13.12. 
*Tanssiva joulukalenteri: to 15.12.2011 klo 14-14.30 [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Jouluterveisiä Sisä-Suomen tanssin aluekeskuksesta ]]Kanta-Hämeen Tanssia joulukalenteri -työryhmä ja aluekeskuksen toiminnanjohtaja tuovat jouluisen tervehdyksen Hämeenlinnan torille 
*Jouluseimi Vanajan kirkkossa. Avoinna valokuvausta varten to 15.12.2011 klo 16-19. 
*[http://www.magda.fi/tapahtuma.html Jouluinen Viihdetapahtuma Ikäihmisille] - to 15.12.2011 klo 18, Kaurialan Yläaste
*Joulunäytös: Hämeenlinnan Taitoluistelijoiden joulunäytös "Soittorasia"  - to 15.12.2011 klo 18.00, Hämeenlinnan Ritari arenalla
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1932&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=15 Iloinen joulukonsertti] to 15.12.2011 klo 19, Verkatehtaalla
*Joululauluja: [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4129&day=15&week=50&month=12&year=2011 Kauneimmat joululaulut], to 15.12.2011 klo 19 Vanajan kirkossa 
*Joulumyyjäiset: [http://www.voglia.fi/fi_FI/voglia/voglia-studio.html Voglian Studiolla] joulukuun POP UP shop  to 15.12. - la 17.12.2011  to & pe 12-19, la 10-15 
*Joulukonsertti: Valkea Joulu - konsertti pe 16.12.2011 klo 18 Vanajan kirkossa.
*[http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1315 Tuomaan Markkinat] la 17.12.2011 [[Hämeen linna|Hämeen linnassa]] klo 10 - 16
*Tapahtuma: Wetterhoffin kotitonttu esittelee vinttiä la 17.12.2011 klo 11 ja 13, Palokunnankatu 9
*Joulumyyjäiset: Lepaan joulumyyjäiset la 17.12.2011 klo 10 - 15 - Lepaan Viinitilan myymälä 
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Haltija la]] 17.12.2011 klo 14.00 Hämeenlinnan Rosso 
*[http://www.kaupunkikeskusta.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=67&Itemid=57 Yhdistysten jouluteltta]  la 17. - su 18.12.2011 Hämeenlinnan torilla 
*Joulumyyjäiset: Pikkumyyjäiset la 17.12. - su 18.12.2011 klo 12 -16, Lahdensivuntie 9 

==== ''4. Adventtisunnuntai 18.12.2011'' ====

*Joulumyyjäiset: Joulukuusen hakuretki  18.12.2011 klo 10 - 16, Rengosta (HML Tku tieltä Oinaalaan, n. 1 km) 
*Joululauluja: [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4130&day=18&week=50&month=12&year=2011 Kauneimmat joululaulut,] kellon ympäri su 18.12.2011 klo 12 - 24 Hämeenlinnan kirkossa, klo 15 Jukolan Lintukodossa, klo 18 Vuorentaan kappelissa. 
*Tapahtuma: Koko perheen Puurojuhla su 18.12.2011 klo 14 Idänpään Torpalla, Torpantie 16
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Suojelusenkeli su]] 18.12.2011 klo 14 Iittalan lasimäellä
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Valotar ma]] 19.12.2011 klo 17.30-18.00 Turengin kirkolla, sisäpihan ja kadun alueella 
*Joulukonsertti: [http://hameenlinnanmieskuoro.fi/ Hämeenlinnan Mieskuoro], solistina vierailee Sani - ma 19.12.2011, Hämeenlinnan kirkko 
*[http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=3973&day=21&week=51&month=12&year=2011 Työpaikkojen yhteinen jouluhartaus] ke 21.12.2011 Keskikaupungin työpaikkojen yhteinen jouluhartaus klo 8.15 - 8.45 Hämeenlinnan kirkossa 
*Joululauluja: [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4131&day=21&week=51&month=12&year=2011 Kauneimmat joululaulut, ]ke 21.12.2011 klo 19 Vanajan kirkossa 
*Joulumyyjäiset: Kaloisten kyläyhdistys to 22.12.2011 klo 17 -> Kylätalo Tukikohdassa, Asemintie 349. 
*Tapahtuma: [http://www.katistenkartano.com/pages/Etusivu/5543 Katisten Kartanon jouluruokakurss]i Kruunumyllyssä 22.12.2011 klo 12 ja klo 17
*Joulukonsertti: [http://www.lippu.fi/kolmen-kuninkaan-ja-yhden-taehden-joulukonsertti-Lippuja.html?affiliate=ADV&doc=artistPages%2Ftickets&fun=artist&action=tickets&erid=683219#eventInfo Kolmen kuninkaan ja yhden tähden joulukonsertti to 22.12.2011,] klo 18 Hämeenlinnan Kirkko
*Tapahtuma: Eläinystävien jouluhartaus, to 22.12.2011 klo 20, Toripuisto
*Joululauluja: Joulukaraoke - pe 23.12., la 24.12. ja su 25.12. klo 18 - 02, Pub Pikku-Eero, Ojoistenkatu 2-4 
*Joulurauhan julistus, Kari Koivu la 24.12.2011 klo 8.30  Reskalla - Tiernapojat 
*Joulu yön kirkko 24.12.2011, klo 23, Hämeenlinnan kirkko; klo 22 ja klo 24 Vanajan kirkko
*Joulukirkko, joulupäivänä su 25.12.2011 klo 8.00, klo 17.00 Joululaulujen äärellä, Hämeenlinnan kirkko
*Tapahtuma: Perheliikuntaa Aulangon Ulkoilumajalla ti - pe 27.12. - 30.12.2011
*Musiikkitapahtuma: Joulukuun AP-Klubi, ke 28.12.2012 alk klo 20

=== '''''Tammikuu 2012''''' ===

*Palanderin talon joulu la 26.11.2011 - 8.1.2012. Avoinna: la-su 12-15. 
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Linnan-Loppiainen-/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Linnan Loppiainen] Hämeen linnan pihalla 6.1.2012  klo 10 - 15 , [http://www.hameenliitto.fi/default.asp?docId=12699&productGroupId=35829 ohjelma] 
*Joululaulut vielä kerran ja kirkkokahvit 6.1.2012 klo 11.30 Keskusseurakuntatalossa 
*[http://epaper.hmlviikkouutiset.fi/products/VUT-2011-12-16/pdfs/article_3_19.pdf Härkätien kynttilä] 6.1.2012 - ruokailu klo 14 - 16, loppiaistulet sytytetään klo 16 , Hämeen Härkätie 1985, Renko
*[http://www.luontoon.fi/ajankohtaista/tapahtumat/Sivut/taikatalviloppiaisena.aspx Taikatalvi Loppiaisena ]Hämeen Luontokeskuksessa 6.1.2012 klo 16 - 19, Härkätie 818, Letku

=== '''''Muita jouluisia tapahtumia ja paikkoja tapahtumille''''' ===

Ajatus on lisätä listalle kaikenlaista joulunajan puuhaa sitä mukaa kun niistä tietoa tulee. Hämeenlinnassa järjestetään jouluruokakursseja, myyjäisiä, askarteluiltoja, valometsä Aulangolla. Muokkaa sivua rohkeasti ja lisää omat suosikkitapahtumasi myös joululounaat, joulukonsertit ja joululauluillat ovat hyviä lisäyksiä. 

*[http://www.aulanko.fi/fi/kulttuuri-a-tapahtumat/531-pikkujoulujuhlia-aulangolla-tai-linnassa Aulangon] ja Hämeen Linnan monipuolista pikkujoulutarjontaa -
*[[Inkalan kartano|Inkalan Kartanon]] joulupäivällinen 18.12.2011 
*[http://www.katistenkartano.com/pages/Ohjelmap__Kokkikoulu_Kruununmyllyss_/5652 Katisten Kartanon] ruokakurssit - voit kysyä tarjousta jouluruokakurssista 
*[[Vanajanlinna|Vanajanlinnan]] pikkujoulut - 2.12.2011 Mamba  ja 9.12.2011  Jean S 
*[http://www.suisto.fi/suistowebfinkalenteri.php?id=641#641 Suiston pikkujoulut ]- Hämeen kuninkaallinen nukketeatteri "Pressa Sihisi Hississä" 
*[[Piparkakkutalo|Piparkakkutalon]] pikkujoulu & joululounas 
*[http://www.petaysresort.fi/index.php?k=120318 Petäyksen joulu  ]ja [http://www.petaysresort.fi/index.php?k=120288 pikkujoulut]
*[http://www.kirstulankartano.fi/ Kirstulan Kartano] 
*[http://www.tasolounas.fi/index.htm Wuolteen Kartano ja Wisahovi ]- tunnelmallisia pikkujouluja, glögi-iltoja ja kartanojoulupakettaja
*[http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1971&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=11 Lepaan Kartano] - pikkujoulut ja jouluruokia 
*[http://www.lautsia.fi/lautsiassatapahtuu/vieta-pikkujoulut-lautsiassa/ Lautsilan Lomakeskuksen ]pikkujoulut
*[http://www.facebook.com/pages/Tuittulan-Joulupuoti/166397143380313?sk=wall Tuittulan joulupuoti ]avoinna - adventtisunnuntaisin  klo 12 - 17 (onko myös vuonna 2011?) 
*[http://www.keltainentalo.fi/ Keltainen talo] Pälkäneellä - tunnelmainen myymälä ja kahvila
*[http://www.kyyrolansavi.fi/yhteystiedot.htm Kyyrölän Savi] ja valometsä
*[http://www.peltosirkuntila.fi/ Peltosirkun tilan] joulupuoti -

 

==== '''''Näyttelyt ja taide-elämykset''''' ====

*[http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/EvId/184398/language/fi-FI/Default.aspx Kun joulu on, Marjaliisa Pitkärannan joulupostikorttinäyttely] Korttinurkka 2.9.-23.12.2011, me -pe klo 8 -16, Birger Jaarlin katu 21, Hämeenlinna
*[http://marjaanakoskivuori.fi/index.php "Särkyneet" Marjaana Koskivuoren 10-vuotis juhlanäyttely ]Hämeenlinnan kirjastossa 14.11.- 4.12.2011
*[http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tiedotteet---Historiallinen-museo/Nayttelyt-ja-tapahtumat-marras--ja-joulukuu-2011-/ Palanderin talon vapaakierto] 10.12.2011 [http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tiedotteet---Historiallinen-museo/Nayttelyt-ja-tapahtumat-marras--ja-joulukuu-2011-/ ]
*[http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tiedotteet---Historiallinen-museo/Nayttelyt-ja-tapahtumat-marras--ja-joulukuu-2011-/ Kauneimmat joulukuuset näyttely] 10.12.2011 - 18.12.2011 Hämeenlinnan kaupungin historiallinen museo
*[http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Taidemuseo/Nayttelyt/Charles-Sandison---Ars-Fennica-2010/Charles-Sandison---Ars-Fennica-2010/ Charles Sandison Ars Fennica 2010] - 30.9.2011 - 5.2.2012 -  valotaidenäyttely Hämeenlinnan taidemuseo 
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Jouluinen-myyntinayttely-Keramiikkapaja-Anubis/ Jouluinen myyntinäyttely 20.10. - 23.12.2011] - Keramiikkapaja Anubis, Iittala Lasimäki
*Hämeenlinnan kaupungin [http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Taidemuseo/Julkinen/Veistokset/Taiteilijahaku/ julkiset patsaat] ja Virtuaalipolun kartta [http://www.virtuaalipolku.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=131:haemeenlinnan-julkiset-veistokset&catid=51:taiteet paikoista]
*Kahvila Hoffin takaosan käytävässä on postikorttinäyttely, mukana myös ihania perinteisiä joulukortteja. 
*[http://www.hcb.fi/default.asp?docId=12699&productGroupId=35940 Punanuttujen paraati  -perinteinen joulumyyntinäyttely] 29.11.-24.12 Lepaan Savipaja
*Pieni seimi - Hämeenlinnan kirkon etelänpuoleisessa takaikkunassa
*Näyttely: Taiteilija Pia Mustosen Joulukalenteri Jukolan kirjastossa - loppiaiseen asti. Eeronkuja 5, 13500 HML 
*Elokuva: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=202521 Artturi Joulu - Joulupukin poika 20.- 28.12.2011] - Elokuvateatteri Maxin, Hämeenlinna

 

==== Muuta ====

*[https://www.opistopalvelut.fi/vanajavesi/index.asp Jouluisia kursseja Vanajaveden Opistolla ]- Omplele Jouluksi (Turenki), Jouluhuovutus (Turenki ja Tuulos), 
*Jouluseimeä Hämeenlinnan toripuiston paviljonkiin ei valitettavasti rakenneta vuonna 2011. [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/ajankohtaista/?bid=198 Kirjoitus vuoden 2010 jouluseimestä. ]Mutta onneksi sen sijaan jouluseimi rakennetaan vuonna 2011 Vanajan kirkkoon. Avoinna valokuvausta varten su 4.12. klo 12 - 13.30, ke - pe 7.-9.12.2011 klo 10-16, to 15.12.2011 klo 16-19.
*Tiernapojat esitys Hämeenlinnassa, järjestetäänkö tällaista Reskalla tai muualla? Oulussa Tiernapoika esitykset ovat perinne. Hämeenlinnan matkailusta löytyy tietoa, mistä voi kysellä Tiernapoika esityksiä... Tiernapojat esiintyvät joulurauhan julsituksessa 24.12. 

 

== '''Lisättävää / ideoita tapahtumista vuodelle 2013''' ==

? Virtuaalipolun joulukalenteri... tehtiin vuonna 2010, vuonna 2011 ja 2012 sitä ei ollut, mutta toteutuuko vuonna 2013? 

? Muistotilaisuudet Hämeenlinnan hautausmailla, onko niistä aikatauluja ?

? Joulun ajan jumpat

? Joulupolku vrt Seurasaaren [http://www.joulupolku.net/ joulupolku tapahtuma]

? Joulurunoilta  & korttien tekoa - [http://www.joululaulu.com/p/jouluruno.html joulurunoja]

? Kulttuurijoulukalenteri 2013 [http://www.ostnyland.fi/julkalender Porvoossa] Östra Nyland lehden joulukalenteri, jossa joka päivä erilaisia kulttuuritapahtumia Porvoossa...

? Loppiainen - Härkätien Tulet - Hämeen Linnaan asti, vuonna 2011 vain Ahveniston harjulle ...Olisiko mahdollista vuonna 2014 saada edustava valaistus aina Hämeen Linnaan asti? 

 

 

== Mistä tämä sivu sai alkunsa? ==

Muutimme Hämeenlinnaan joulun 2010 alla, ja moni ihana tapahtuma minulta huomaatta tai kuulin niistä vasta jälkikäteen. Vuonna 2011 ryhdyin keräämään hyvissä ajoin listaa tapahtumista. Ajattelin, että lista voisi kiinnostaa muitakin, siksi siirsin sen tänne Häme wikiin avoimesti jaettavaksi. Olen lisännyt tapahtumia vähitellen ja ilokseni niitä on löytynyt ihmeen paljon. Osan tapahtumista olen huomannut vasta jälikikäteen, mutta lisäilin ne kuitenkin mukaan, jotta seuraavana vuonna ne muistuisivat mieleen.  

 

 

 

 

[[Category:Muut tapahtumat]]

Joulu Hämeenlinnassa

2013-11-23T08:06:00Z

PanHard: /* Marraskuu 2013 */

== '''JOULUN  2013 AIKAAN''' ==
[[Image:Joulu HML.PNG|thumb|left|200px]]

Tänä vuonna joulun odotus alkoi hiukan yllättäen. Perjantaina 5.10.2013 Pimeän Kaupan iltana oli Suisto klubilla teatteri esitys "Rakas joulupukki..." ja naapuriin oli laitettu jo jouluvalotkin syksyn pimeitä iltoja valaisemaan. Siitä se sitten alkoi joulun odotus. Ja hiljalleen alan päivittämään nyt kolmatta kertaa myös tapahtumia tänne Häme wikiin. Vuosien 2012 ja 2011 joulun ajan tapahtumat ovat myös edelleen tällä sivulla.

Ilokseni tänä vuonna vietämme joulua täällä kotona Hämeenlinnassa. Täällä Hämeenlinnan seudulla on paljon tunnelmallisia joulun ajan tapahtumia, pieniä puoteja, jouluisia konsertteja ja mukavia retkikohteita. Ja tänä vuonna pääsen taas mukaan näihin ihaniin tapahtumiin ja vierailemaan vanhoissa tutuissa ja toivottavasti myös uusissa paikoissa. [http://joulunaikaan.wordpress.com/ Joulun aikaan -blogimme] jatkaa myös tänä vuonna, ja mukaan joukkoomme on tullut uusi kirjoittaja. Joulun odotus on hauskempaa porukalla, ja odotan innolla muiden kirjoituksia, blogista on tullut tavallaan sähköine, yhteisöllinen joulukalenteri. Toivottavasti löydät täältä itsellesi kiintoisia linkkejä, ja jos jotain puuttuu, vinkkaathan siitä meille vaikka blogissa.

Jouluisin mielin,
Minna

=== '''Marraskuu 2013''' ===
* [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Lammin-lahja---neulontatapahtuma-paakirjastossa/ Lämmin Lahja -kampanjan starttaus] Hämeenlinnan kirjastossa 13.11.2013 klo 14- 19
* [http://www.katistenkartano.fi/fi/ravintola/kruununmyllyn-pop-up-ravintola-1411-14122013 Kruununmyllyn pop-up ravintola] to 14.11. - 14.12.2013
* la 16.11.2013 Korttien Penkojaiset klo 10-15, Cafe Hoffi, Wetterhoffin talo
* la 16.11.2013 Ravintola Päivä jouluinen Pikku Miinan kahvila klo 15 - 17
* la 16.11.2013 Kauppakeskus Tuuloksen joulun avaus klo 10-14
* Joulukonsertti - Christmas Jazz Tour la 16.11. klo 19, Rantasipi Aulanko
* [http://www.martat.fi/piirit/etela-hame/ Marttojen kotimakkarakurssit] - ti 19.11. klo 17.30 - 20.30 Rauhankatu 5, Hämeenlinna (ilm. 15.11. mennessä)

[[Image:Seminaarikoulun_perinteiset_joulumyyjäiset.JPG|thumb|left|200px]]
* Joulumyyjäiset - [http://hameensanomat.menoinfo.fi/hameenlinna/tapahtumat/joulutori/359892 Seminaarin Joulutori], ke 20.11.2013 klo 18 - 19.30, Ojoisten Lastentalossa, Mäyräntie 3, Hämeenlinna
* Joulumyyjäiset - Hämeenkaaren kahviossa ja aulassa, pe 22.11. klo 11-16, Hämeensaarentie 3
* [http://www.kaupunkikeskusta.fi/?p=192 Joulun avaus Hämeenlinnassa] pe 22.- la 23.11.2013 - Perjantaina avaataan joulu perinteisin menoin. Lyhtykulkue lähtee kauppakeskus Tavastilasta kello 17.30 partiolaisten ja HPK:n tyttöjen voimin. Kulkue kulkee Reskaa pitkin torille. Kello 18 apulaiskaupunginjohtaja Juha Isosuo lausuu kaupungin joulunavaustervehdyksen ja jouluvalot syttyvät. Tänä vuonna saadaan myös joulukuusi torille jo joulun avaukseen. Noora Herranen laulaa ja laulattaa joululauluja. Toritapahtuman jälkeen Hämeenlinnan kirkossa on iltahartaus. Glögiä tarjoavat Tawastia Bank, Bar Sivutasku ja Birger. Tavastilan liikkeet palvelevat kello 21 saakka. Keskustalon pihalla on touhua ja tohinaa perjantaina ja lauantaina, mm. pop up -liikkeitä. Lauantaina 23.11 torille laskeutuu joulupukki kello 10.30 sirkuskoululaisten kanssa. Mukana myös Hämeen Ratsukillan ratsukot.
* [http://www.iittalanlasimaki.fi/index.php?sivu=35681&kappale%5B35173%5D%5Boksa_nr%5D=35655&kappale%5B35173%5D%5Bnr%5D=67399 Joulu alkaa Iittalasta] la-su 23.-24.11. klo 10-18, Iittalan Lasimäki
* [http://www.janakkala.fi/fi/vapaa-aika_ja_matkailu/kulttuuri/tulevia_tapahtumia/janakkalan_joulunavaukset_2013/?id=2750 Joulun avaus Janakkalassa] la 23.11. klo 10 - 14, Turengin kirjasto-liikuntahallilla
* Joulumyyjäiset - SPR:n joulumyyjäiset Palokunnankadulla la 23.11.2013 klo 10-14
* Joulutapahtuma to 28.11.2013 klo 18.00 - Minihippokerhon joulutapahtuma, Elokuvateatteri Maxim, ilmoittautuminen op.fi/hameenlinna
* Joulukonsertti Joulun ajan koskettava konsertti, Laura Närhi, to 28.11.2013, klo 19.00 Hämeenlinnan kirkko
* [http://hameensanomat.menoinfo.fi/hameenlinna/tapahtumat/sampolan-perinteinen-joulunavaus/272782 Sampolan perinteinen joulun avaus] pe 29.11.2014 klo 9-17
* Jouluaskartelua - jouluaskastelupaja Idänpäässäpe 29.11.2013 klo 18-21 Idänpään asukastupa Harakkamäki 2 B 11
* Joulukonsertti - Ensimmäinen joulu, Mikko Leppilampi ja Riku Niemi Orchestra - pe 29.11.2013 klo 19, Verkatehtaan Vanaja-salissa
* Joulukonsertti - Martan ja Rudolfin joulu, pe 29.11.2013 klo 19, Hämeenlinnan Kirkko
* Joulumyyjäiset - [http://www.facebook.com/events/658274827550416/ Kaamostori] - la 30.11.2013 HAMK Lahdensivun Kampus, Rinnetie 53

* [http://www.janakkala.fi/fi/vapaa-aika_ja_matkailu/kulttuuri/tulevia_tapahtumia/janakkalan_joulunavaukset_2013/?id=2750 Joulun avaus Tervakoskella] - la 30.11. klo 13-17 Seuratalolla
* [http://www.kerhoravintolaseiska.fi/pages/Pikkujoululista_2013/7041 Pikkujoulut - Seiskan pikkujoulut] la 30.11. klo 17 - 01,

=== '''Joulukuu 2013''' ===

==== 1. Adventtisunnuntai 1.12.2013 ====
* [http://www.metsankylannavetta.fi/kahvila-leivintupa/joulumarkkinat-2013/ Metsäkylännavetan joulumarkkinat] su 1.12.2013 klo 11 - 15, ihastuttavat vanhanajan joulumarkkinat
* Tunnelmalliset joulumarkkinat su 1.12.2013 klo 10 - 16, Keramiikka Rykmentin (keraamikot) ja Paperihuoneen (taidegraafikot) työhuoneilla Taidekasarmilla, Miehistönktu 4 ja 5 13130 Hämeenlinna
* Ma 2.12 klo 11-18 One Day Design Shop hamk muotoiluopiskelijoiden myyntitapahtuma Kehräämö Verkatehdas.
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2608&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=2 Rajaton Joulu] - ma 2.12.2013 klo 19.00 Verkatehtaalla
* Joulun kuukausimarkkinat ti 3.12.2013 - Hämeenlinnan torilla
* [http://www.martat.fi/piirit/etela-hame/ Marttojen "Isoäidin pikkuleivät joulupöytään" - kurssi] ti 3.12.2013, klo 17.30-20.30, Ruhankatu 5, Hämeenlinna, (ilm. viim. 25.11. mennessä)
* Joulukonsertti [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Sydameeni-joulun-teen--konsertti/ Sydämeeni joulun teen -konsertti] ke 4.12.2013 klo 19.00
Hattulan kirkossa (Kirkkotie 29)
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2554&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=4 Club For Five Jouluna] ke 4.12.2013 klo 19.00 Verkatehtaalla
* joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2672&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=5 Tuliset Tenorit ja Suloiset Sopraanot -joulukonsertti] to 5.12.2013 klo 19.00
* 6.12.2013 - ''Itsenäisyyspäivä''
* [http://www.sib.fi/itsenaisyysfantasia-iii/ Itsenäisyysfantasia III] Hämeenlinnan Ritari-areena jäähallissa klo 14 -> , Liput tulevat myyntiin 11.11.2013
* Wetterhoffin Korttelijoulu 7.-8.12.2013 klo 10-16, Wetterhoffin talolla - myyntikojula sisällä, Vanhassa Kutomossa ja pihalla

==== 2. Adventtisunnuntai 8.12.2013 ====
* ''Jean Sibeliuksen ja suomalaisen musiikin päivä''
* Joulukonsertti [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Jouluinen-laulukirja--konsertti/ Jouluinen laulukirja -konsertti]ma 9.12.2013 klo 17-19
Hämeenlinnan kaupunginkirjaston aula (Lukiokatu 2)
* Joulukonsertti [http://www.umo.fi/konsertit/kohti-joulua-vuokko-hovatta-umo/ Kohti Joulua, Vuokko Hovatta ja UMO] ma 9.12.2013 klo 19, Hämeenlinnan kirkko
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2662&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=11 Sydämeeni Joulun Teen - konsertti] ke 11.12.2013 klo 19:Verkatehtaalla
* [http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1315 Tuomaan markkinat Hämeen Linnassa] - la 14.12.2013 klo 10-16, - paikallisia herkuuruokia ja käsitöitä ilmainen pääsy Hämeen Linnaan
* Joulumyyjäiset [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/HawuJoulu-Hauhon-Kirkonkylassa/ HawuJoulu] la 14.12.2013 klo 9.00
* Joulukonsertti [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Helinaa-helsketta-vilinaa-vilsketta--konsertti/ Helinää helskettä vilinää vilskettä -konsertti la 14.12.2013 klo 12-14 Café Kukko, Kauppakeskus Tavastila
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2588&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=14 Iloinen Joulukonsertti] la 14.12.2013 klo 19.00 Verkatehtaalla
* Joulumyyjäiset Kouvalan maamiesseurantalolla la-su 14.-15.12. klo 11-15

==== 3. Adventtisunnuntai 15.12.2013 ====
* Joululounas - [http://www.inkalankartano.fi/index.php?page=teema Inkalan Kartanon joululounas] su 15.12.2013, klo 12 ja klo 14, pöytävaraukset.
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2588&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=14 Tervehtii jo Joulu Meitä Armain] su 15.12.2013 klo 13 Sibeliuksen syntymäkodissa
* Joulukonsertti Hämeenlinnan mieskuoron perinteinen joulukonsertti ma 16.12.2013 klo 19 Hämeenlinnan kirkko
* Joulumarkkinat ti 17.12.2013 - Hämeenlinnan torilla
* Joulukonsertti: [http://www.ooppera.fi/ohjelmisto/oopperan_joulu/1906 Oopperan joulu -konsertti], ti 17.12.2013 klo 19, Hämeenlinnan kirkko
* Reskan joulukatu ti 17.12. - su 22.12.2013, myyntiaika kello 11-18 arkisin, lauantaina 10-15, sunnuntaina 12-18.
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2687&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=18 LocalVoices: Motwn XMas] ke 18.12.2013 klo 19.00 Verkatehtaalla
* Lämmin Lahja -kampanjan joululahjavalvojaiset Aimokoulussa 18.12.2013 klo 15 - 19, jolloin peitot kootaan ja paketoidaan
* Joulukonsertti [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2597&view=day&year=2013&month=12&ocyear=2013&ocmonth=12&ocday=19 Raskasta Joulua] to 19.12.2013 klo 19.00 Verkatehtaalla
* Joulukonsertti [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Tarja-Turusen-Sydanten-Joulu-kiertue-/ Sydänten Joulu] to 19.12.2013 klo 19.00 Hämeenlinnan kirkossa

==== 4. Adventtisunnuntai 22.12.2013 ====

* '' Jouluaatto 24.12.''
* Aattoaamun hartaus Reskalla klo 8.30
* [http://www.aulangonkievari.fi/fi/uutiset/kievari-auki-jouluna Aattoillallinen] Aulangon Kievarissa alk klo 16.
* '' Joulupäivä 25.12.''
* '' Tapaninpäivä 26.12''

=== '''Tammikuu 2014''' ===

* '' Loppiainen 6.1.2014''
* Linnan Loppiainen
* Härkätien tulet

=== '''Muita jouluisia tapahtumia ja paikkoja ''' ===

==== Näyttelyitä ja elämyksiä ====
* [http://hameensanomat.menoinfo.fi/hameenlinna/teatteri/rakas-joulupukki/345938 Rakas Joulupukki - kolmiodraama-komedia Suistolla] 4.10.-18.12.2013 Suistolla
* [http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Museot/Palanderin-talo/Palanderin-talon-joulu/ Palanderin talon joulu] 30.11.2013 - 6.1.2014, avoinna viikonloppuisin sekä tapaninpäivänä ja loppiaisena klo 12-16, muina aikoina tilauksesta.
* [http://www.naivistitiittalassa.fi/ Naivistit Iittalassa Joulunäyttely] - 15.11.2013 - 5.1.2014 Vauhtia ja VILLITYSTÄ - joulun suuri naivistinäyttely Iittalassa kutsuu
* Hämeen Kuninkaallinen Nukketeatteri - Saiturin Joulu, Keskustalon joulupuodissa, ensi -ilta pe 29.11.2013, näytökset pe 18, la 12 ja 13, su 12

==== Pikkujoulumahdollisuuksia & joululounaita ====
* Emilia Klubilla - pikkujoulupaketit
* Fresno - amerikkalaiset pikkujouluherkut 8.11. - 15.12.2013
* Huviretki
* Kellariravintola Hällä
* Piparkakkutalolla - pikkujoulubuffet ja perinteinen joululounas
* Petäys
* Popino 11. ja 12.12.
* Vanajanlinna

==== Jouluisia puoteja ja kauppoja ====
* [http://www.askartelukauppa.fi/ Askartelukauppa] - hieno valikoima tarvikkeita jouluiseen askarteluun - Hallituskatu 1, Hämeenlinna. Avoinna ma-pe 9.30-17.30, la10-14
* [http://www.facebook.com/pages/Keskustalon-Joulupuoti/462524220527204 Joulupuoti Keskustalossa] - 22.11.-23.12.2014, avoinna, ark 10-19, la 10-15 ja su 12-15
* [http://www.kirstulanvanhapuoti.fi Kirstulan Vanha Puoti].Pälkäneentie 166, Hämeenlinna. Avoinna su 12-15
* [http://www.facebook.com/kristillinenjoulukauppa Kristillinen joulukauppa], Keskustalon sisäpiha
* [http://www.sippo.fi/ Lumotun Navetan Pikku Puoti], [http://www.facebook.com/pages/Lumotun-Navetan-Pikku-Puoti/439706212732138 FB - sivut] - käsintehtyjä kynttilöitä ja keramiikkaa. Avoinna pe - su klo 13-18. Kartanontie 6, Tervakoski.
* Mansikkatilan joulumyymälä, 30.11. - 22.12.2013 pe 10-18, la 10-16, su 10-16, [http://www.kuusamonmansikkatila.com/ Kuusamon Mansikkatila]
* [http://www.metsapellonpuoti.fi/ Metsäpellonpuoti], Pannujärventie 2, Tuulos. Avoinna ma - pe 10-17 la-su 12-16
* [http://www.metsankylannavetta.fi/ Metsäkylän Navetta] Avoinna su 12-15. Metsänkyläntie 14, Pekola.
* [http://www.peltosirkuntila.fi/ Peltosirkun tilan joulupuoti] aukeaa 6.12.2013
* [http://www.sirpukka.fi Sirpukka], Kauppakeskus Linna ti-to 11-17, la 10-14
* [http://www.tiirinkoskentehdas.com/ Tiirinkosken tehdas] - ihana sisustuspuoti, lampaantaljoja ja härkäpapuja. Avoinna to-pe 11-18, la 10-16. Haantie 5, Hämeenlinna.
*

==== Retkikohteita ====
* Iittalasta löytyy [https://www.facebook.com/reindeerpark Poropuisto]
* Kyyrölän Savi

==== Muuta ====

* Hämeenlinnan jouluvalaistusta ollaan uusimassa, Leena Ruuska HAMK:n Lepaan yksiköstä, on tekemässä aiheesta opinnäytetyötä

== '''JOULUN  2012 AIKAAN''' ==
 

[[Image:Joulu HML.PNG|thumb|left|200px]]

Pyhäinpäivän aikaan on hyvä alkaa virittäytyä jo joulun tunnelmiin. Marraskuinen sää ja pimeä illat kaipaavat kynttilän valoja ja virkistäviä ajatuksia, joten on hyvä aloittaa näiden sivujen päivitys. Viime vuonna muutama tuttava kiitteli sivua ja kertoi sen auttaneen löytämään tunnelmallisia tilaisuuksia ja mukavia retkikohteita. Siispä tarina jatkuu myös joulun 2012 alla ja keräilen hiljalleen eri tapahtumia sivuille. Lehdissä on jo mainostus alkanut, ja olen leikellyt niitä talteen.  Joulun aikaan Hämeenlinnassa on paljon erilaisia tunnelmallisia tapahtumia ja tilaisuuksia. Jouluun voi valmistautua monin tavoin askartelemalla kortteja, koristeita ja lahjoja, laulamalla kauniita joululauluja ja laittamalla herkullista ruokaa. Joulun alla voi tavata ystäviä, käydä yhdessä konserteissa, näyttelyissä tai myyjäisissä. Hämeenlinnan kaupunki joulun aikaan on ihastuttavan kaunis. Alla olevaan listaan olen keräämässä erilaisia jouluun liittyviä tapahtumia Hämeenlinnan seudulla joulun 2012 alla. Viime vuoden 2011 tapahtumat säilytän edelleen tällä sivulla, niistä kun näkee hyvin koko kokonaisuuden. Kaikkiaan erilaisia tapahtumia ja paikkoja oli yli 150. Viime vuoden lista toimii hyvin muistilistana ja helpottaa hiukan salapoliisityötä, jota tarvitaan eri tilaisuuksien aikojen ja paikkojen etsimisessä. Lopusta löytyy muistilista mahdollisista tapahtumista, joita olen ajatellut vielä lisätä. Jos listasta puuttuu joku tapahtuma tai tunnelmallinen paikka, voit vapaasti muokata sivua ja lisätä sen tänne. Tai voit lähettää tiedon sähköpostilla osoitteeseen minliitakala@kolumbus.fi, tai laittaa viestiä Twitterin kautta tunnukselle @MinLii, niin lisään tapahtuman sivuille. Voit toki vinkata tapahtumista minulle jos satumme jossain tapaamaan. 

Jouluisin terveisin, Minna Takala

PS.  [http://joulunaikaan.wordpress.com/ ''Joulun aikaa blogista''] löytyy lisää tarinoita vuodelta 2011 liittyen joulun tunnelmiin

 

=== '''Marraskuu 2012''' ===

*[[Image:KorttienTaloJoulu.png|thumb|right|200px]]Joulutarinat: Hämeenlinnan historiallinen museo kerää [http://www.hameenlinna.fi/Tiedostot/historiallinen%20museo/juhlavuosi/sadanvuodenjoulutarinat_lomake.pdf joulutarinoita ]- to 1.11.2012 - pe 7.12.2012 
*Joulupuoti: [http://www.facebook.com/MetsapellonPuoti Metsäpellon puoti,] sisustuskahvila aukeaa la 3.11.2012   la - su  klo 12 - 17, Metsäpellontie 9, Lammi 
*Joulupuoti: [http://www.keltainentalo.fi/ Keltainen talo], avajaiset 3.11.2012, Vanhankirkontie 6, Pälkäne 
*Käsitöitä/askartelua: Kässämarttojen käsityöilta ke 14.11.2012 Hoffin kahvilassa klo 18-20 
*Tapahtuma: [http://www.naivistitiittalassa.fi/ Naivistien Joulu], Ihmeellistä valoa -näyttelyn avajaiset pe 16.11. - su 16.12. 2012  & Joulukahvila Kaardemumma, Iittalan Naivistinäyttely, Vanha Puukoulu, Iittalan Lasimäki 
*Joulukortteja: Korttien Talon Joulupenkojaiset la 17.11.2012 klo 10 - 15, Hoffin kahvilassa
*Jouluaskartelua: [http://www.kyyrolansavi.fi/ Kyyrölän savipajall]e voi mennä leipomaan savesta ;koristeita ja henkilökohtaisia lahjoja kaiverruksineen. savenmuotoilua ohjatusti päivittäin (myös la+su) 12-16, aina 20.12.asti. La 17.11. teemana pitsikeramiikka
*Joulumyyjäiset:[http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=269126 Kissakoti Kattila] su 18.11.2012 klo 11 - 15 
*Joulumyyjäiset: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=270654 Päivärinteen palvelutalon joulumarkkina]t to 22.11.2012 klo 13-15
*Tapahtuma: Keskustan joulunavaus pe 23.11.2012 klo 17.30 kulkue Kauppakeskus Tavastilasta torille 
*Tapahtuma: [http://www.facebook.com/Joulubaari Joulubaarin avaijaiset] pe 23.11.2012 klo 16.00, Keskustalo, Raatihuoneenkatu 13
*Joulumyyjäiset: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=271526 Suomen Metsästysmuseo ja Suomen lasimuseossa joulukauden avajaiset ja myyjäise]t la 24.11.2012 klo 11-15
*Tapahtuma: [http://www.iittalanlasimaki.fi/index.php?sivu=35681&kappale [35173][oksa_nr]=35655&kappale[35173][nr]=41771 Joulun avaus Iittalan Lasimäellä] la 24.11. - su 25.11. 
*Joulumyyjäiset: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=268756 Kapiokirstun perinteiset joulumyyjäiset] - su 25.11.2012 klo 10-14, Tervakosken Seuratalo
*Käsitöitä/askartelua: Kässämarttojen käsityöilta ke 28.11.2012 Hoffin kahvilassa klo 18-20 
*Joulukonsertti: Jari Sillanpää ja Aia, Joulumielellä ke 28.11.2012 klo 19.00  Vanaja Sali, Verkatehdas 
*Joulukonsertti: Eino Grön, hyväntekeväisyyskonsertti, to 29.11.2012 klo 19.00 Hämeenlinnan Kirkko

 

=== '''Joulukuu 2012''' [[Image:Lauran jouluvalo.png|thumb|right|300px]] ===

*Tapahtuma: Avoimet ovet [http://www.facebook.com/pages/H%C3%A4rk%C3%A4tien-Kynttil%C3%A4/124671130937323 Härkätien Kynttilässä], la 1.12.2012 - joulupuoti, musiikkia, ruokailumahdollisuus, Hämeenhärkätie 1985
*Joulumyyjäiset: Poltinahon taidekasarmin Keramiikka Rykmentin joulumyyjäiset la 1.12.2012, klo 10-16. Hanki ihanat joululahjat suoraan keraamikkojen työpajalta! Paimen Keramiikka, Poltinahon kasarmialue, Poltinahontie 7, rakennus 11, 3130 Hämeenlinna 
*Käsitöitä/askartelua: [http://www.facebook.com/events/374344222654159/ Jouluinen askartelusessio] Linnan Pyörävertaalla tehdään vanhoista vanteista, jouluvalaisimia ja moderneja himmeleitä, la 1.12. klo 14 -16, Viipurintie 4
*Tapahtuma: [http://www.facebook.com/events/385555391524775/ Pikkupikkujoulut] Linnan Pyöräverstaalla la 1.12. klo 16 - 18, Viipurintie 4 
*Joulukonsertti: Viktor Klimenko Vanajan kirkossa la 1.12.2012 klo 18 
*Joulukonsertti: Mika Pohjonen ja Jyrki Anttila, Kirkkain tähti, la 1.12.2012 klo 19.00 Hämeenlinnan Kirkko 
* 

==== 1. Adventtisunnuntai 2.12.2012 ====

*Joulumarkkinat: [http://www.metsankylannavetta.fi/kahvila_leivintupa2/joulumarkkinat/ Metsäkylän Navetan Joulumarkkinat] - su 2.12.2012 klo 11-15, Metsäkylän navetta,
*Joulupuoti: [http://www.facebook.com/pages/Tuittulan-Joulupuoti/166397143380313 Tuittulan joulupuoti,] avajaiset su 2.12.2012, klo 12 - 16, avoinna adventtisunnuntaisin, Tuittulantie 186, Hauho 
*Tapahtuma: [http://www.naivistitiittalassa.fi/pages/N_yttelyt/5608 Lastenjoulu alkaa Adventista]  su. 2.12.2012 klo 12-15, ohjelmaa koko perheelle, Iittalan Naivistinäyttely, Vanha Puukoulu, Iittalan Lasimäki 
*Joulumyyjäiset: [http://www.kyyrolansavi.fi/ Kyyrölän savipaja] yhdessä Hangasmäen kyläyhdistyksen kanssa. Leipomuksia ja käsitöitä on tarjolla. su 2.12.2012 klo12-18, Hangasmäentie 6,13270 HML Järjestäjinä Jaana ja Tiina Uschanoff (Tuomelan martat) 
*Tapahtuma: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2259&view=day&year=2012&month=12&ocyear=2012&ocmonth=12&ocday=4 Miitta-Täti: Terapeuttinen pikkujoulu], ti 4.12.2012 klo 18, Hämeenlinnan Teatteri, Verkatehdas
*Joulukonsertti: Club For Five, Rekiretki 2012  ke 5.12.2012 klo 19.00 Vanaja Sali, Verkatehdas 
*'''Itsenäisyyspäivä to 6.12.2012''' 
**Tapahtuma: [http://www.wetterhoff.fi/portal/suomi/ajankohtaista/?id=230 Wetterhoffin Korttelijoulu]
*Tapahtuma & jouulumyyjäiset: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=203446 Tehdasvillan joulu,] la 8.12.2012, klo 10-15, Tehdasvilla, Merventie 5, Parola
*Joulukonsertti: Antti Tuisku, Minun Jouluni la 8.12.2012 klo 18.00, Hämeenlinnan Kirkko 

==== 2. Adventtisunnuntai 9.12.2012[[Image:Tontut.png|thumb|right|200px]] ====

*Tapahtuma: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2174&view=day&year=2012&month=12&ocyear=2012&ocmonth=12&ocday=7 Maailmanlopun hauskimmat pikkujoulut], stand-up komiikka show, su 9.12. klo 19, Vanajasali, Verkatehdas
*Joulunäytös: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=2298&view=day&year=2012&month=12&ocyear=2012&ocmonth=12&ocday=11 Tanssi- ja liikuntakeskus,] ti 11.12.2012 klo 18.30, Vanajasali, Verkatehdas
*Retki:  [http://www.martat.fi/jarjesto/alueellinen_toiminta/etela-hame/ Marttojen jouluretki] Helsinkiin ke 12.12.2012
*Käsitöitä/askartelua: Kässämarttojen käsityöilta ke 12.12.2012 Hoffin kahvilassa klo 18-20 
*Joulukonsertti: Finlanders & 7 seinähullua veljestä, Iloinen Joulukonsertti pe 14.12.2012 klo 19.00 Vanaja Sali, Verkatehdas 
*Tapahtuma: [http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1315 Tuomaan Markkinat ]la 15.12.2012 klo 10 - 16, Hämeenlinnassa 
*Tapahtuma: Reskan joulukatu avataan la 15.12 2012. Joulumökit tulevat Reskalle, ja ovat siellä 22.12.2012 asti. 
*Tapahtuma: [http://www.iittalantaidetalo.fi/index.php/77-ajankohtaista/90-joululauantai-15-12 Vanhan kunnantalon Joululauantai] la 15.12.2012 klo 10-14, Iittalan taidetalo, Iittalantie 13o 
*Joulukonsertti: Vesa-Matti Loiri, Sydämeeni joulun teen la 15.12.2012 klo 19.00 Vanaja Sali, Verkatehdas 

==== 3. Adventtisunnuntai 16.12.2012 ====

*Joulumyyjäiset: Joulumyyjäiset Suistolla su 16.12.2012
*Joululaulut: Kauneimmat joululaulut su 16.12.2012 klo 12 - 22 Hämeenlinnan kirkoss a, MARATON, klo 15 lapsiperheille Poltinahon seurakuntatalossa, klo 15 Lintukodossa, klo 15 Vanajan kirkossa, klo 17 Poltinahon seurakuntatalossa, klo 17 Vanajan kirkossa, klo 18 Hätilän kirkossa, klo 18 Vuorentaan kappelissa, klo 19 Rengon kirkossa, klo 19 Vanajan kirkossa, 
*Joulukonsertti: Rajattomat, Rajaton joulu 2012, to 20.12.2012 klo 19.00 Vanaja Sali, Verkatehdas 
*Tapahtuma: Työpaikkojen yhteinen jouluhartaus to 20.12.2012 klo 8.15 - 8.45 Hämeenlinnan kirkossa.
*Joululaulut: Kauneimmat joululaulut to 20.12.2012 klo 19 Vanajan kirkossa

==== 4. Adventtisunnuntai 23.12.2012 ====

*Joululaulut: Kauneimmat joululaulut klo 16 ja klo 18 Hämeenlinnan kirkossa 

=== '''Tammikuu 2013''' ===

*Linnan loppiainen 6.12.2013 

 

=== Muita jouluisia tapahtumia ja paikkoja tapahtumille ===

==== Pikkujoulupaikkoja ====

*[http://www.katistenkartano.com/pages/Kruununmylly__Pop-up-ravintola_7.11.-15.12.2012/7727 Pop-up ravintola Kruununmylly ]- avoinna 7.11.- 15.12.2012 ke - to 18-22, pe 18-24 ja la 16-24, runsas ja herkullinen buffet, pöytävaraus puh 03 6568 200 
*[http://www.petaysresort.fi/pikkujoulut Petäys pikkujoulut ]- 23.11. - 15.12.2012,

==== Näyttelyt ja taide-elämykset ====

*[http://www.naivistitiittalassa.fi/pages/Etusivu/5600 Iittala Naivistien Joulu  - Ihmeellistä valoa] pe 16.11.-  su 16.12.2012 ja joulukahvila Kaardemumma 
*Pop Up Galleria - Ulla Kauhasen Enkeleitä - Keskustalon siäspihalla vuoden loppuun, ti - pr 10.30 - 16.30 ja la 10.30 - 13.30, Raatihuoneenkatu 13

 

==== Joulupuoteja ja jouluisia kauppoja ====

*Härkätien Kynttilä, avoimet ovet  la 1.12.2012
*[http://www.facebook.com/pages/Kirstulan-Vanha-Puoti-wwwkirstulanvanhapuotifi/274161665968390?fref=ts Kirstulan Vanha Puoti], Hämeenlinna su klo 12 - 15
*[http://www.keltainentalo.fi/ Keltainen Talo], Pälkäne
*Metsäkylän navetta ja kahvila Leivintupa, Hattula, su 12-15, kahvila klo 11-16
*[http://www.facebook.com/MetsapellonPuoti?fref=ts Metsäpellon puoti], Lammi la & su klo 12-17
* 

 

==== Muuta ====

*Joulumaa Keskustalon kauppapihalla -- pop up kauppapaikkoja

 

 

== '''JOULUN 2011 TAPAHTUMAT''' ==

 

=== '''''Marraskuu 2011''''' ===

*[http://tuomelanmartat.vuodatus.net/ Tuomelan Marttojen] joulukorttien askarteluilta 8.11.2011 Marttakeskus, Rauhankatu 5 ja parillisten viikkojen keskiviikkona kässämarttojen käsityöilta Hoffin kahvilassa alk. klo 18. 
*Hämeenlinnalaisten Twitter käyttäjien kahvit 15.11. klo 14 Cafe Hoffi - keskustelua tästä "Joulu Hämeenlinnassa" wiki-sivusta ja mahdollisesta joulu -teemaisesta blogista
*Kässämarttojen käsityöilta ke 16.11.2011 Hoffin kahvilassa alk. klo 18 - voi vaikka kokeilla ihastuttavia kudottuja [http://umami.fi/osioiden-paajutut/mervi/ihastuttavat-joulupallot/ joulupalloja ] 
*Kauppakeskus [http://www.kaupunkikeskusta.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=166:pikkujoulut&catid=1:ajankohtaista&Itemid=22 Tavastilan - pikkujoulutapahtuma ]pe 18.11.2011   
*Joulun ajan näyttely: [http://www.naivistitiittalassa.fi/pages/N_yttelyt/5608 Naivistinen joulu ]- la 19.11. - 18.12.2011  Iittalan puukoulu.  Avoinna:  ti-to 12-18, la-su 10-16 
*Joulumyyjäiset: Joulumyyjäiset ja kirppari, su 20.11.2011 - klo 10, Lammin Paloasemalla, Mommilantie 10
*[http://www.k-citymarket.fi/Kaupat/Hameenlinna-Hameensaari/ K-Citymarketin jouluparaati] su 20.11.2011 klo 11-12 kanta-asiakkaille, avoinna kaikille 12-18, Hämeensaari
*Joulumyyjäiset: Joulupuoti myyjäiset - su 20.11.2011 klo 12 - 16, Kaloisten tukikohta, Asemintie 349, Renko 
*Tapahtuma: Sinitorin Kaamoskeikaus, ma 21.11. klo 14-19, Markkulantie 3 - joulukranssipaja, kahvi ja glögitarjoilu
*Radioateljeen kuunteluklubi - ke 23.11.2011 klo 18.30,  Suisto, Verkatehdas - hiljenny hetkeksi ...
*[http://www.kaupunkikeskusta.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=65&Itemid=55 Joulun avaus Reskalla] pe 25.- la 26.11.2011 Kulkue CityMarketilta klo 17.30 ->  torille, jossa sytytetään jouluvalot 
*Joulumyyjäiset:  Joulumyyjäiset la 26.11.2011, Hämeenlinnan pääkirjaston aulatila
*Joulumyyjäiset: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Perinteiset-joulumyyjaiset/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Perinteiset joulumyyjäiset] - la 26.11.2011, klo 10-13, Hämeen Suojassa, Palokunnankatu 12
*[[Palanderin talo|Palanderin talon]] joulu - la 26.11.2011 - 8.1.2012. Avoinna: la-su 12-15. 
*[http://www.hmlsetlementti.net/uutiset.html?a100=21 Hämeenlinnan Vankilan ja Järjestöjen yhteiset joulumyyjäiset,]  - la 26.- su 27.11.  ?? 2010 ? 
*[http://www.iittalanlasimaki.fi/index.php?sivu=35681&kappale] [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Joulun-avaus-Iittalan-Lasimaella-26-271111/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Iittalan Lasimäen joulunavaus ]la 26.- su 27.11.2011, klo 10 - 18

==== ''1. Adventtisunnuntai 27.11.2011'' ====

*[http://www.metsankylannavetta.fi/kahvila_leivintupa2/joulumarkkinat/ Metsänkylän Navetan Joulumarkkinat] su 27.11.2011 klo 11-15
*[http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4154&day=29&week=48&month=11&year=2011 Työttömien jouluinen leiripäivä ]ti 29.11.2011 klo 9.30-15.00 Loimalahden leirikeskuksessa. 
*Kässämarttojen käsityöilta ke 30.11.2011 Hoffin kahvilassa alk. klo 18 
*Joulukonsertti: Enkelit kirkossa ke 30.11.2011, klo 18- 18.30, Hämeenlinnan kirkko

=== '''''Joulukuu 2011''''' ===

*[http://www.sisasuomentanssi.fi/hame/tanssiva-joulukalenteri/ Tanssiva joulukalenteri ]...   myös Hämeenlinnassa - [http://www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh_luukut_2011/ linkki tapahtumiin ] 
*Joululauluja: Iloinen joululauluilta, to 1.12.2011 klo 18 Lyseon Janne salissa, Hämeenlinnan Zontakerho
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Sibelius-opiston-Jouluinen-laulukirja/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Sibelius-opiston Jouluinen laulukirja - to 1.12,2011. klo 17.00, Hämeenlinnan kirjastossa] 
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?op=viewMonth&year=2011&month=12&view=month&ocyear=2011&ocmonth=12&ocweek=&ocday=1&=false&type=&text_search= Club for Five,] Rekiretki,  to 1.12.2011 ja pe 2.12.2011 Verkatehdas 
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Ceepers Creepers ]] pe  2.12.2011 klo 17.00 - Hämeenlinnan Koivikkokodilla 
*Joulukonsertti: [http://www.lippu.fi/kuului-laulu-enkelten-tomi-metsaeketo-Lippuja-haemeenlinna.html?affiliate=ADV&doc=artistPages%2Ftickets&fun=artist&action=tickets&key=668813%241756522&jumpIn=yTix&kuid=464972&from=erdetaila Kuului Laulu Enkelten, Toni Metsäketo, ]pe 2.12.2011 klo 19, Hämeenlinnan Kirkko
*Palanderin talon joulu la 26.11.2011 - 8.1.2012. Avoinna: la-su 12-15. 
*Joulumyyjäiset: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Harkatien-Kynttilan-Perinteiset-Joulumyyjaiset/ Härkätien Kynttilän Perinteiset Joulumyyjäiset] la 3.12.2011 klo 10-15. Hämeen Härkätie 1985, Renko.
*Joulumyyjäiset: Myyjäiset / kirpputori la - su 3.12. - 4.12.2011 klo 10 -16, Palokunnantalo, Palokunnankatu 18
*Joulumyyjäiset: Glögiä ja myyjäiset la -su 3.-4.12.2011 klo 10-16, Ravintola [http://www.verkasarka.fi/ Verka&Sarka], Verkatehtaa
*Joulunäytös: [http://hamvs.sporttisaitti.com/ Hämeenlinnan Voimisteluseuran joulunäytös], la 3.12.2011  Jukolan Liikuntahalli telinevoimistelu ja osa jumppakouluryhmistä.
*Joulukonsertti: Joulun taikaa juhlan tunnelmaa Pasi Kaunisto, la 3.12.2011 klo 18  Hämeenlinnan kirkko
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1872&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=3 Rajattomat] la 3.12.2011 klo 15 ja klo 19 Verkatehtaalla 

==== ''2. Adventtisunnuntai 4.12.2011'' ====

*Jouluseimi Vanajan kirkkossa. Avoinna valokuvausta varten su 4.12.2011 klo 12 - 13.30, ke - pe 7.-9.12.2011 klo 10-16, to 15.12.2011 klo 16-19. 
*Tapahtuma: [http://www.saajantalli.net/ Ratsastuskoulu Saajan tallin] joulutapahtumassa su 4.12.2011 klo 11-14 suomenhevosratsukoiden tonttukatrilli, kouluratsastusnäytös, talutusratsastusta, buffetti. Osoite: Pajanne 67, 13270 Hämeenlinna
*Joulukonsertti: Hyvän tahdon sanomaa su 4.12.2011 Ikäihmisille Hämeenlinnan kirkossa kello 14, [http://sites.google.com/site/linnattaret/home Lions Club Hämeenlinnan Linnattaret] 
*Markkinat: Joulukuun markkinat ma 5.12.2011 klo 8 - 15,  Hämeenlinnan tori
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Afrikan tähtiä]] ma 5.12.2011 klo 13 -14 Hämeenlinnan keskussairaala 
*Itsenäisyyspäivä ti 6.12.2011 - Jumalan palvelus klo 10, seppeleenlasku Sankarihaudalla klo 11.30, juhlakahvit ja ohjelmahetki Lähimmäistuvassa klo 12
*Avoimet ovet [http://www.tykistomuseo.fi/ Tykistömuseolla  ]ti 6.12.2011 klo 11 - 17, Linnan Kasarmi
*Itsenäisyyspäivä ti 6.12.2011 - [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/Tiedotteet/Itsenaisyysfantasia-on-fantasia-Suomesta/ Itsenäisyysfantasia ]- Itsenäisyyspäivänjuhla Hämeenlinnan jäähallissa klo 14
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Itsenaisyyspaivan-juhla-Hauholla/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Itsenäisyyspäiväjuhla Hauholla] ti 6.12.2011 -
*Jouluseimi Vanajan kirkkossa. Avoinna valokuvausta varten ke - pe 7.-9.12.2011 klo 10-16, to 15.12.2011 klo 16-19. 
*Tanssiva joulukalenteri:  [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Joulutonttujoraus ke]] 7.12.2011 klo 13, 14 ja 15. Hämeenlinnan työvoimatoimistolla 
*Joulunäytös: [http://hamvs.sporttisaitti.com/ Hämeenlinnan Voimisteluseuran joulunäytös,] ke 7.12.2011 Hämeenkaari, Rytminen voimistelu, Joukkuevoimistelu ja osa jumppakouluryhmistä
*Joulujuhla: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Wanhan-ajan-kuusijuhla/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Wanhan Ajan Kuusijuhla] ke 7.12.2011, klo 18, Hämeenlinnan Kirkko
*Joulukonsertti: Minttukuorot, Naiskuoro Aurora ja Vanajan Nuorisokuoro, - to 8.12.2011 klo 18, Hämeenlinnan kirkko 
*Joulukonsertti: Linna Wind Band, to 8.12.2011  Hämeenlinnan Kirjaston ala-aula
*Tapahtuma: Monikulttuurinen joulujuhla - to 8.12.2011 klo 18, Palokunnantalolla
*Joulumyyjäiset: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=204570 Pieni joulutori] pe 9.12.2011 klo 11-13, Ilveskoti, Veteraanipolku 3
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Enkeli pe]] 9.12.2011 Hämeenlinnan rautatieasema klo 16-16.30 
*Joulukonsertti: [http://www.hlnt.fi/page8.php?year=2011&month=11 Hämeenlinnan kuorojen joulukonsertti] pe 9.12.2011 Hämeenlinnan kirkko 
*Näyttely: [http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tiedotteet---Historiallinen-museo/10-18122011-Kaunein-joulukuusi--kilpailu/ Kaunein joulukuusikilpailu] la 10.-18.12.2011  avoinna ti - su 11-17, Hämeenlinnan historiallinen museo 
*Joulukonsertti: [http://www.hlnt.fi/page8.php?year=2011&month=11 Hämeenlinnan kuorojen joulukonsertti] la 10.12.2011 klo 16 Hämeenlinnan kirkko 
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Wetterhoffin-Korttelijoulu-/ Wetterhofin Korttelijoulu la 10.-11.12.]2011  klo 10 - 16, Wetterhoffinkatu 4 
*Joulumyyjäiset: Etelä-Hämeen Marttojen joulumyyjäiset la 10.12.2011 klo 9.30–13.00 Marttakeskuksessa osoitteessa: Rauhankatu 5. 
*Joulumyyjäiset: Joulu/käsityömyyjäiset - la 10.12.2011 klo 10-13, Palokunnankatu 10D  2. kerros
*Joulumyyjäiset: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Perinteinen-joulunalustapahtuma-HawuJoulu/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed HawuJoulu tapahtuma] - la 10.12.2011 klo 8.45 - 16, Hauhon Kirkonlylässä. Myyjäiset sekä Hauhotalossa Kirkkotien varrella että Suojamäen talossa Hauhontien varrella. 
*Joulumyyjäiset: Sotilaskotimyyjäiset la 10.12.2011 klo 10 -13, Parolan Sotilaskoti 2:ssa
*Joulumyyjäiset: la 10.12.2011 klo 11 -> esikoisletadiolaisten rukoushuoneella, Tuomelankatu 21
*Joulumyyjäiset: Idänpään torpalla, la-su 11.-12.12.2011 klo 10-14
*Joulukonsertti: [https://www.facebook.com/events/160627434035989/ Hard Rock Xmas Party!] Monkeybusiness Joululevy + LIVE: Kurki & Kitara, Airhead la 10.12.2011 Suistoklubilla n. klo 20-03 

==== ''3. Adventtisunnuntai 11.12.2011'' ====

*Tapahtuma: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Joulunaytos-Tuhkimon-Jouluaatto/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Joulunäytös Tuhkimon Jouluaatto] - su 11.12.2011 klo 13, Hämeenlinnan Yhteiskunta HYK, Viertokatu 1
*Tapahtuma: Tonttu Zembalot su 11.12.2011 klo 13.30 - 19 Punaportti, Hattelmalantie 25
*Tapahtuma: Kinkkubingo: Kaloisten kyläyhdistys su 11.12.2011 klo 14 -17 Kylätalo Tukikohdassa, Asemintie 349. 
*Joululauluja: [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4127&day=11&week=49&month=12&year=2011 Kauneimmat joululaulut ]su 11.12.2011  klo 15 lapsiperheille Poltinahon seurakuntatalossa ja Vanajan kirkossa, klo 16 Hämeenlinnan kirkossa, klo 17 Poltinahon seurakuntatalossaa ja Vanajan kirkossa, klo 18 Hämeenlinnan kirkossa, Hätilän kirkossa, ja Rengon kirkossa. 
*Joululauluja: Lasten kauneimmat joululaulut  su 11.12.2011 klo 15, perinteiset kauneimmat joululaulut klo 18.30 Kalvolan kirkossa
*Joulukonsertti: Hiljaa Helkkyellen, Vanajan Laulun Joulukonsertti, su 11.12.2011 klo 15 ja klo 17 
*Joulukonsertti: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Vanajan-laulun-joulukonsertti/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Vanajan Laulun joulukonsertti] "Hiljaa helkkyellen" Hämeen linnan Kuninkaansalissa su 11.12.2011 klo 15-17 
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1971&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=11 Räyhällistä Joulua - Hevisaurukset,] su 11.12.2011 klo 18 Verkatehdas
*Joulumyyjäiset: Pop-up myyntitori ma 12.12.2011 klo 9-17 Wetterhoffin Wanhassa kutomossa. 
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Lumiukot ma]] 12.12.2011 klo 16-17 Hämeenlinnan keskusterveysasema 
*Kässämarttojen joulukahvit ma 12.12.2011 klo 18 Marttakeskus, Rauhankatu 5 
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1854&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=14 Sydämeeni Joulun teen, Vesa-Matti Loiri, ]12.12.2011 klo klo 19, Verkatehdas
*Lucian päivä ti 13.12.2011, Hämeenlinnan Lyseon kulkue Tavastilassa ja kirjastossa 
*Tapahtuma: Valometsä Aulangolla,  ti-su 13.-18.12.2011 klo 17-21, kuljetus autoparkista Aulangon Ulkoilumajalta 
*Joululauluja: [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4128&day=13&week=50&month=12&year=2011 Kauneimmat joululaulut ]ti 13.12.2011 klo 19 Vanajan kirkossa 
*Joulukonsertti: [http://www.umo.fi/tag/joulukonsertti-hameenlinna/ Kohti Joulua - Laura Närhi & UMO], ti 13.12.2011 klo 19, Hämeenlinnan kirkko 
*Joulunäytös: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1957&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=13 "Taikatalvi"- Tanssi- ja liikuntakeskuksen joulunäytös] ti 13.12.2011 klo 18.30 Verkatehdas, Vanaja sali
*[http://www.kaupunkikeskusta.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=66&Itemid=56 Reskan joulukatu] ti 13.-21.12.2011, klo 10 - 18 
*Tapahtuma: Joulukorttivalvojaiset Wetterhoffin Wanhassa kutomossa ke 14.12.2011 klo 18 Tapahtuma: Kässämarttojen käsityöilta ke 14.12.2011 Hoffin kahvilassa alk. klo 18 
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1854&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=14 Rakkaudesta Jouluun, ]Arja Korisevan jouluko[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Bachin-Jouluoratorio/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed n]sertti ke 14.12.2011 klo 19 Verkatehtaalla
*Joulukonsertti: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Panssarisoittokunnnan-joulukonsertti/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Panssarisoittokunnan] joulukonsertti, ke 14.12.2011 klo 19 Hämeenlinnan kirkko 
*Joulumyyjäiset: [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Joulumyyjaiset3/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Nummenkoulun Vanhempainyhdistyksen] joulumyyjöiset, ke 14.12.2011 klo 18.- 19.30, Nummen koulu, Kylätie 24
*Tapahtuma: Jouluinen kyläretki Hämeen seudulle, to 15.12.2011 klo 9-15, ilmoittautuminen arkisin 040-3543424 Johanna Henttinen viim 13.12. 
*Tanssiva joulukalenteri: to 15.12.2011 klo 14-14.30 [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Jouluterveisiä Sisä-Suomen tanssin aluekeskuksesta ]]Kanta-Hämeen Tanssia joulukalenteri -työryhmä ja aluekeskuksen toiminnanjohtaja tuovat jouluisen tervehdyksen Hämeenlinnan torille 
*Jouluseimi Vanajan kirkkossa. Avoinna valokuvausta varten to 15.12.2011 klo 16-19. 
*[http://www.magda.fi/tapahtuma.html Jouluinen Viihdetapahtuma Ikäihmisille] - to 15.12.2011 klo 18, Kaurialan Yläaste
*Joulunäytös: Hämeenlinnan Taitoluistelijoiden joulunäytös "Soittorasia"  - to 15.12.2011 klo 18.00, Hämeenlinnan Ritari arenalla
*Joulukonsertti: [http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1932&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=15 Iloinen joulukonsertti] to 15.12.2011 klo 19, Verkatehtaalla
*Joululauluja: [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4129&day=15&week=50&month=12&year=2011 Kauneimmat joululaulut], to 15.12.2011 klo 19 Vanajan kirkossa 
*Joulumyyjäiset: [http://www.voglia.fi/fi_FI/voglia/voglia-studio.html Voglian Studiolla] joulukuun POP UP shop  to 15.12. - la 17.12.2011  to & pe 12-19, la 10-15 
*Joulukonsertti: Valkea Joulu - konsertti pe 16.12.2011 klo 18 Vanajan kirkossa.
*[http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1315 Tuomaan Markkinat] la 17.12.2011 [[Hämeen linna|Hämeen linnassa]] klo 10 - 16
*Tapahtuma: Wetterhoffin kotitonttu esittelee vinttiä la 17.12.2011 klo 11 ja 13, Palokunnankatu 9
*Joulumyyjäiset: Lepaan joulumyyjäiset la 17.12.2011 klo 10 - 15 - Lepaan Viinitilan myymälä 
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Haltija la]] 17.12.2011 klo 14.00 Hämeenlinnan Rosso 
*[http://www.kaupunkikeskusta.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=67&Itemid=57 Yhdistysten jouluteltta]  la 17. - su 18.12.2011 Hämeenlinnan torilla 
*Joulumyyjäiset: Pikkumyyjäiset la 17.12. - su 18.12.2011 klo 12 -16, Lahdensivuntie 9 

==== ''4. Adventtisunnuntai 18.12.2011'' ====

*Joulumyyjäiset: Joulukuusen hakuretki  18.12.2011 klo 10 - 16, Rengosta (HML Tku tieltä Oinaalaan, n. 1 km) 
*Joululauluja: [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4130&day=18&week=50&month=12&year=2011 Kauneimmat joululaulut,] kellon ympäri su 18.12.2011 klo 12 - 24 Hämeenlinnan kirkossa, klo 15 Jukolan Lintukodossa, klo 18 Vuorentaan kappelissa. 
*Tapahtuma: Koko perheen Puurojuhla su 18.12.2011 klo 14 Idänpään Torpalla, Torpantie 16
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Suojelusenkeli su]] 18.12.2011 klo 14 Iittalan lasimäellä
*Tanssiva joulukalenteri: [[Www.sisasuomentanssi.fi/hame/ei-kategoriaa/kh luukut 2011/|Valotar ma]] 19.12.2011 klo 17.30-18.00 Turengin kirkolla, sisäpihan ja kadun alueella 
*Joulukonsertti: [http://hameenlinnanmieskuoro.fi/ Hämeenlinnan Mieskuoro], solistina vierailee Sani - ma 19.12.2011, Hämeenlinnan kirkko 
*[http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=3973&day=21&week=51&month=12&year=2011 Työpaikkojen yhteinen jouluhartaus] ke 21.12.2011 Keskikaupungin työpaikkojen yhteinen jouluhartaus klo 8.15 - 8.45 Hämeenlinnan kirkossa 
*Joululauluja: [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/tapahtumakalenteri/?event=4131&day=21&week=51&month=12&year=2011 Kauneimmat joululaulut, ]ke 21.12.2011 klo 19 Vanajan kirkossa 
*Joulumyyjäiset: Kaloisten kyläyhdistys to 22.12.2011 klo 17 -> Kylätalo Tukikohdassa, Asemintie 349. 
*Tapahtuma: [http://www.katistenkartano.com/pages/Etusivu/5543 Katisten Kartanon jouluruokakurss]i Kruunumyllyssä 22.12.2011 klo 12 ja klo 17
*Joulukonsertti: [http://www.lippu.fi/kolmen-kuninkaan-ja-yhden-taehden-joulukonsertti-Lippuja.html?affiliate=ADV&doc=artistPages%2Ftickets&fun=artist&action=tickets&erid=683219#eventInfo Kolmen kuninkaan ja yhden tähden joulukonsertti to 22.12.2011,] klo 18 Hämeenlinnan Kirkko
*Tapahtuma: Eläinystävien jouluhartaus, to 22.12.2011 klo 20, Toripuisto
*Joululauluja: Joulukaraoke - pe 23.12., la 24.12. ja su 25.12. klo 18 - 02, Pub Pikku-Eero, Ojoistenkatu 2-4 
*Joulurauhan julistus, Kari Koivu la 24.12.2011 klo 8.30  Reskalla - Tiernapojat 
*Joulu yön kirkko 24.12.2011, klo 23, Hämeenlinnan kirkko; klo 22 ja klo 24 Vanajan kirkko
*Joulukirkko, joulupäivänä su 25.12.2011 klo 8.00, klo 17.00 Joululaulujen äärellä, Hämeenlinnan kirkko
*Tapahtuma: Perheliikuntaa Aulangon Ulkoilumajalla ti - pe 27.12. - 30.12.2011
*Musiikkitapahtuma: Joulukuun AP-Klubi, ke 28.12.2012 alk klo 20

=== '''''Tammikuu 2012''''' ===

*Palanderin talon joulu la 26.11.2011 - 8.1.2012. Avoinna: la-su 12-15. 
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Linnan-Loppiainen-/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed Linnan Loppiainen] Hämeen linnan pihalla 6.1.2012  klo 10 - 15 , [http://www.hameenliitto.fi/default.asp?docId=12699&productGroupId=35829 ohjelma] 
*Joululaulut vielä kerran ja kirkkokahvit 6.1.2012 klo 11.30 Keskusseurakuntatalossa 
*[http://epaper.hmlviikkouutiset.fi/products/VUT-2011-12-16/pdfs/article_3_19.pdf Härkätien kynttilä] 6.1.2012 - ruokailu klo 14 - 16, loppiaistulet sytytetään klo 16 , Hämeen Härkätie 1985, Renko
*[http://www.luontoon.fi/ajankohtaista/tapahtumat/Sivut/taikatalviloppiaisena.aspx Taikatalvi Loppiaisena ]Hämeen Luontokeskuksessa 6.1.2012 klo 16 - 19, Härkätie 818, Letku

=== '''''Muita jouluisia tapahtumia ja paikkoja tapahtumille''''' ===

Ajatus on lisätä listalle kaikenlaista joulunajan puuhaa sitä mukaa kun niistä tietoa tulee. Hämeenlinnassa järjestetään jouluruokakursseja, myyjäisiä, askarteluiltoja, valometsä Aulangolla. Muokkaa sivua rohkeasti ja lisää omat suosikkitapahtumasi myös joululounaat, joulukonsertit ja joululauluillat ovat hyviä lisäyksiä. 

*[http://www.aulanko.fi/fi/kulttuuri-a-tapahtumat/531-pikkujoulujuhlia-aulangolla-tai-linnassa Aulangon] ja Hämeen Linnan monipuolista pikkujoulutarjontaa -
*[[Inkalan kartano|Inkalan Kartanon]] joulupäivällinen 18.12.2011 
*[http://www.katistenkartano.com/pages/Ohjelmap__Kokkikoulu_Kruununmyllyss_/5652 Katisten Kartanon] ruokakurssit - voit kysyä tarjousta jouluruokakurssista 
*[[Vanajanlinna|Vanajanlinnan]] pikkujoulut - 2.12.2011 Mamba  ja 9.12.2011  Jean S 
*[http://www.suisto.fi/suistowebfinkalenteri.php?id=641#641 Suiston pikkujoulut ]- Hämeen kuninkaallinen nukketeatteri "Pressa Sihisi Hississä" 
*[[Piparkakkutalo|Piparkakkutalon]] pikkujoulu & joululounas 
*[http://www.petaysresort.fi/index.php?k=120318 Petäyksen joulu  ]ja [http://www.petaysresort.fi/index.php?k=120288 pikkujoulut]
*[http://www.kirstulankartano.fi/ Kirstulan Kartano] 
*[http://www.tasolounas.fi/index.htm Wuolteen Kartano ja Wisahovi ]- tunnelmallisia pikkujouluja, glögi-iltoja ja kartanojoulupakettaja
*[http://www.verkatehdas.fi/portal/fi/yleiso/tapahtumakalenteri/?event=1971&view=day&year=2011&month=12&ocyear=2011&ocmonth=12&ocday=11 Lepaan Kartano] - pikkujoulut ja jouluruokia 
*[http://www.lautsia.fi/lautsiassatapahtuu/vieta-pikkujoulut-lautsiassa/ Lautsilan Lomakeskuksen ]pikkujoulut
*[http://www.facebook.com/pages/Tuittulan-Joulupuoti/166397143380313?sk=wall Tuittulan joulupuoti ]avoinna - adventtisunnuntaisin  klo 12 - 17 (onko myös vuonna 2011?) 
*[http://www.keltainentalo.fi/ Keltainen talo] Pälkäneellä - tunnelmainen myymälä ja kahvila
*[http://www.kyyrolansavi.fi/yhteystiedot.htm Kyyrölän Savi] ja valometsä
*[http://www.peltosirkuntila.fi/ Peltosirkun tilan] joulupuoti -

 

==== '''''Näyttelyt ja taide-elämykset''''' ====

*[http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/EvId/184398/language/fi-FI/Default.aspx Kun joulu on, Marjaliisa Pitkärannan joulupostikorttinäyttely] Korttinurkka 2.9.-23.12.2011, me -pe klo 8 -16, Birger Jaarlin katu 21, Hämeenlinna
*[http://marjaanakoskivuori.fi/index.php "Särkyneet" Marjaana Koskivuoren 10-vuotis juhlanäyttely ]Hämeenlinnan kirjastossa 14.11.- 4.12.2011
*[http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tiedotteet---Historiallinen-museo/Nayttelyt-ja-tapahtumat-marras--ja-joulukuu-2011-/ Palanderin talon vapaakierto] 10.12.2011 [http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tiedotteet---Historiallinen-museo/Nayttelyt-ja-tapahtumat-marras--ja-joulukuu-2011-/ ]
*[http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tiedotteet---Historiallinen-museo/Nayttelyt-ja-tapahtumat-marras--ja-joulukuu-2011-/ Kauneimmat joulukuuset näyttely] 10.12.2011 - 18.12.2011 Hämeenlinnan kaupungin historiallinen museo
*[http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Taidemuseo/Nayttelyt/Charles-Sandison---Ars-Fennica-2010/Charles-Sandison---Ars-Fennica-2010/ Charles Sandison Ars Fennica 2010] - 30.9.2011 - 5.2.2012 -  valotaidenäyttely Hämeenlinnan taidemuseo 
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Jouluinen-myyntinayttely-Keramiikkapaja-Anubis/ Jouluinen myyntinäyttely 20.10. - 23.12.2011] - Keramiikkapaja Anubis, Iittala Lasimäki
*Hämeenlinnan kaupungin [http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Taidemuseo/Julkinen/Veistokset/Taiteilijahaku/ julkiset patsaat] ja Virtuaalipolun kartta [http://www.virtuaalipolku.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=131:haemeenlinnan-julkiset-veistokset&catid=51:taiteet paikoista]
*Kahvila Hoffin takaosan käytävässä on postikorttinäyttely, mukana myös ihania perinteisiä joulukortteja. 
*[http://www.hcb.fi/default.asp?docId=12699&productGroupId=35940 Punanuttujen paraati  -perinteinen joulumyyntinäyttely] 29.11.-24.12 Lepaan Savipaja
*Pieni seimi - Hämeenlinnan kirkon etelänpuoleisessa takaikkunassa
*Näyttely: Taiteilija Pia Mustosen Joulukalenteri Jukolan kirjastossa - loppiaiseen asti. Eeronkuja 5, 13500 HML 
*Elokuva: [http://menokatu.hameensanomat.fi/Tapahtumat/Tiedot/tabid/136/language/fi-FI/Default.aspx?EvId=202521 Artturi Joulu - Joulupukin poika 20.- 28.12.2011] - Elokuvateatteri Maxin, Hämeenlinna

 

==== Muuta ====

*[https://www.opistopalvelut.fi/vanajavesi/index.asp Jouluisia kursseja Vanajaveden Opistolla ]- Omplele Jouluksi (Turenki), Jouluhuovutus (Turenki ja Tuulos), 
*Jouluseimeä Hämeenlinnan toripuiston paviljonkiin ei valitettavasti rakenneta vuonna 2011. [http://www.hameenlinna-evl.fi/portal/ajankohtaista/?bid=198 Kirjoitus vuoden 2010 jouluseimestä. ]Mutta onneksi sen sijaan jouluseimi rakennetaan vuonna 2011 Vanajan kirkkoon. Avoinna valokuvausta varten su 4.12. klo 12 - 13.30, ke - pe 7.-9.12.2011 klo 10-16, to 15.12.2011 klo 16-19.
*Tiernapojat esitys Hämeenlinnassa, järjestetäänkö tällaista Reskalla tai muualla? Oulussa Tiernapoika esitykset ovat perinne. Hämeenlinnan matkailusta löytyy tietoa, mistä voi kysellä Tiernapoika esityksiä... Tiernapojat esiintyvät joulurauhan julsituksessa 24.12. 

 

== '''Lisättävää / ideoita tapahtumista vuodelle 2013''' ==

? Virtuaalipolun joulukalenteri... tehtiin vuonna 2010, vuonna 2011 ja 2012 sitä ei ollut, mutta toteutuuko vuonna 2013? 

? Muistotilaisuudet Hämeenlinnan hautausmailla, onko niistä aikatauluja ?

? Joulun ajan jumpat

? Joulupolku vrt Seurasaaren [http://www.joulupolku.net/ joulupolku tapahtuma]

? Joulurunoilta  & korttien tekoa - [http://www.joululaulu.com/p/jouluruno.html joulurunoja]

? Kulttuurijoulukalenteri 2013 [http://www.ostnyland.fi/julkalender Porvoossa] Östra Nyland lehden joulukalenteri, jossa joka päivä erilaisia kulttuuritapahtumia Porvoossa...

? Loppiainen - Härkätien Tulet - Hämeen Linnaan asti, vuonna 2011 vain Ahveniston harjulle ...Olisiko mahdollista vuonna 2014 saada edustava valaistus aina Hämeen Linnaan asti? 

 

 

== Mistä tämä sivu sai alkunsa? ==

Muutimme Hämeenlinnaan joulun 2010 alla, ja moni ihana tapahtuma minulta huomaatta tai kuulin niistä vasta jälkikäteen. Vuonna 2011 ryhdyin keräämään hyvissä ajoin listaa tapahtumista. Ajattelin, että lista voisi kiinnostaa muitakin, siksi siirsin sen tänne Häme wikiin avoimesti jaettavaksi. Olen lisännyt tapahtumia vähitellen ja ilokseni niitä on löytynyt ihmeen paljon. Osan tapahtumista olen huomannut vasta jälikikäteen, mutta lisäilin ne kuitenkin mukaan, jotta seuraavana vuonna ne muistuisivat mieleen.  

 

 

 

 

[[Category:Muut tapahtumat]]

Herkkuja Hämeestä

2013-11-23T08:02:33Z

PanHard: /* Koulutusta */

Herkkuja Hämeestä sivulta löytyy tietoa hämäläisestä ruokakulttuurista ja mahdollisuuksista päästä nautiimaan näistä herkuista. Sivuille on koottu erilaisia linkkejä ja vinkkejä liittyen herkutteluun Hämeenlinnassa, lähikunnissa ja Hämeessä. Vuoden 2011 joulun alla etsin tietoa paikallisista herkuista, koska halusin tarjoilla jouluna perheelle herkullista lähiruokaa.  En tuolloin löytänyt yhtä paikkaa, jossa olisi ollut kerättynä ruokailuun liittyvää tietoa Hämeen seudulta. Silloin keräsin tietoa [http://www.hamewiki.fi/wiki/Joulu_H%C3%A4meenlinnassa Joulu Hämeenlinnassa] sivulle, mutta ajatus herkkuteluun liittyvästä sivusta jäi itämään. Sivulta löytyy kivoja paikkoja sunnuntain retkille ja kesän aikana on kiva käydä tutustumassa lähiseudun suoramyyntitiloihin ja muihin kohteisiin. Sivu on jatkuvasti rakenteilla ja tarkoituksena on kehittää sitä kun uutta tietoa löytyy. 

Ajatus on, että sivulta löytyisi 

*Tietoa hämäläisestä ruokakulttuurista
*Suoramyyntitiloja 
*Viinitiloja, panimoita, juustoloita ja leipomoita 
*Lähiruoka- ja maatilatoreja 
*Hämäläistä tai muuten vaan oikein hyvää ruokaa tarjoavia ravintoloita & kahviloita & pitopalveluita 
*Herkutteluun tavalla tai toisella liittyviä paikkoja ja tapahtumia
*Tietoa ja linkkejä hämäläiseen ruokaan & ruokamatkailuun liittyvistä kehityshankkeista
*Hämeen seudun huippukokkeja
*Hämeessä toimivia elintarviketuotantoyrityksiä  

Parhain terveisin,
Minna Takala

 

=== Hämäläistä ruokakulttuuria ja elämyksiä ===

[[Image:Ruokamatka.PNG|thumb|left|300px]]Hämäläisessä keittiössä yhdistyvät itäinen ja läntinen ruokakulttuuri, johon hämäläinen luonne antaa oman ilmeensä. Maakunnan ruoista tunnetuimpia olivat erilaiset laatikot eli loorat. Hämeessä valmistettiin lanttu-, peruna- porkkana- ja myöhemmin vielä maksa- ja makaronilaatikkoa. Laatikkoruokia tarjottiin ympäri vuoden, eikä vain joulun aikaan. Perunalaatikkoa saatettin maustaa kanelilla.  Piimä- ja munajuustot tehtiin koristeellisissa juustokehissä. Juustot voitiin myös paistaa olkien päällä uunissa. Paistaminen paransi juustojen säilyvyyttä. Hämäläinen kesäruoka oli talkkuna. Kaurasta, ohrasta ja herneistä valmistettua talkkunaa sekoitettiin aluksi piimään, myöhemmin viiliin. Talkkunasta ja marjoista valmistetut pöperöt, puolukka-, mustikka- tai mansikkapöperö, olivat marja-ajan ruokia. Mämmiä oletetaan ensimmäiseksi valmistetun Hämeessä. Pitoihin leivottiin piimälimppua, imellettyä perunalimppua ja juhlanäkkiä. Arkioloissa syötiin varsinkin läntisessä Hämeessä kovaa ruisleipää.

Hämäläiseen juhlakestitykseen kuului juomana sahti. Sahtiperinne on vuosisatoja vanhaa. Hyvä sahti toi emännälle kunniaa. Suurissa pidoissa sahtikokit olivat erikseen. He valmistivat sekä makeaa naisten sahtia että voimakasta miesten sahtia. Nykyisin kisataan vuosittain [http://www.sahti.org/smkilpailu.htm sahdin Suomen Mestaruudesta]. (Lähde: Perinteinen Suomalainen Keittiö) 

Kanta-Häme julistautui kansalliseksi rapumaakunnaksi vuonna 2010. Yleensä noin puolet kauden rapusaaliista nostetaan hämäläisistä järvistä ja joista. Noin 20 vuotta sitten istutettiin yli miljoona täplärapua Hämeen vesistöihin, jotta kotimaisia rapuja olisi jatkossakin saatavilla railakkaisiin rapujuhliin. Vuonna 2010 elokuussa juhlittiin Härkätien Rapujuhlaa. Lisätietoja ravustuksesta Hämeessä löytyy julkaisusta [http://www.rktl.fi/julkaisut/j/538.html Hämeen täplärapuvedet ja raputalous, 2011]. On Hämeessä tehty jopa erityinen Kansallinen [http://www.ely-keskus.fi/documents/10191/56360/Kansallinen+rapustrategia+2013-2022/8aecc111-54db-4248-bfde-710db89a0205 rapustartegiakin] vuosille 2013 -2022.

Syyskuussa 2012 kutsutiin bloggereita tutustumaan Hämeenlinnaan. Elämyksellinen lähiruokalounas tarjoiltiin Raatihuoneella. Tarkemmat kuvauksen löytyvät Panun blogista [http://www.rantapallo.fi/panunmatkat/2012/09/19/hameenlinna/ "Makumatka hämäläiseen lähiruokaan" ]ja Veeran blogista "[http://www.rantapallo.fi/veerabianca/2012/09/19/ruokamatka-hameenlinnaan/ Ruokamatka Hämeenlinnaan". ] 

 

==== Ruokatrendejä ====

*Slow food -teema on ollut esillä näkyvästi myös Hämeessä -  Hitaasti Hyvää Hämeestä - [http://www.lahdenmessut.fi/material/pp10_esite_s.pdf messut Lahdessa vuonna 2010]
*Lähiruoka -teema on nousemassa tärkeäksi aiheeksi Hämeen maakunnassa, ja aiheeseen liittyy useita kehityshankkeita
*Villivihannekset ovat myös kiinnostuksen kohteena
*Terveellinen ruokavalio on ajankohtaista aina

 

==== Tietolähteitä[http://www.hamewiki.fi/index.php?title=Herkkuja_H%C3%A4meest%C3%A4&action=edit ] ====

*Ruokamatka Hämeeseen [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMKJulkisetDokumentit/Tiedotuskanavan%20liitetiedostot/Ruokamatka_esite.pdf esite ]- ilmestyi keväällä 2012, ja siitä löytyy 23 eri kohteen kuvaus ympäri Hämettä, joissa pääsee tutustumaan hämäläiseen ruokakulttuuriin, suoramyyntitiloihin, panimoihin, myllyihin ja kartanoihin. 
*Suomalaista ruokakultturia esitellään Ruokatieto.fi sivuilla ja sieltä löytyy tietoa myös hämäläisestä ruokakulttuurista - [http://www.ruokatieto.fi/Suomeksi/Ruokakulttuuri/Paikallista_kulttuuria/Maakunnat/Hame Häme].
*Hämeen Liiton  Häme-sivuilla on esitelty [http://www.hcb.fi/default.asp?docId=17654 Hämäläinen ruokakulttuuria], muun muassa hämäläistä pitopöytää, kartanoiden vaikutusta Hämeen ruokakulttuuriin ja puhtaita kalavesiä. 
*Vuonna 2004 julkaistussa Ruokamaisemia Hämeestä [http://www.agronet.fi/hmsk_old/sshkirja.html kirjassa], Pirjo Puotanen esittelee hämäläisen ruokakulttuurin historiaa, raaka-aineita ja perinteisiä reseptejä. 
*Karjalaisen ruokaperinteen vaikutus hämäläiseen ruokaperinteeseen - Marianne Ylipeltomaan [https://publications.theseus.fi/bitstream/handle/10024/32085/Yli-Peltomaa_Marianne.pdf?sequence=2 opinnäytetyö ]  esittelee mielenkiintoisesti hämäläistä ruokaperinnettä ja itäisen ja läntisen ruokakulttuurin kohtaamista. 

Pirkanmaan alueen lähituottajien tietoja löytyy kattavasti näistä lähteistä

*Lähiruokaa Päijät-Hämeestä: keinoja paikallisen lähiruokakulttuurin näkyvyyden ja tunnettuuden lisäämiseksi. Leena Luukkanen (2010) Lahden ammattikorkeakoulu, [http://publications.theseus.fi/handle/10024/23659 lopputyö].
* [http://www.parastapoytaan.fi/ Parasta pöytään Pirkanmaalta - sivusto]

 

 

==== Hämäläisiä reseptejä ====

Hämäläisiä perinneruokia ovat lammilainen sahti, imelletty perunalaatikko, mämmi ja munajuusto.

*Hämäläinen perunalaatikikko eli [https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/MKN_SIVUSTO/15_KOTILEHTI/13_LEHTIARKISTO/5_Maistellen%20maakuntamatkalla%20-juttusarja/H%C3%A4me%20Tuuvinki tuuvinki]
*Hämäläinen [http://www.maku.fi/resepti/hamalainen-munajuusto#axzz25WhjsfQY munajuusto ]/ [http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/hamalainen-piimajuusto piimäjuusto ]/kotijuusto
*Hämäläinen [http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/hamalainen-pitoleipa pitoleipä] 

 

=== Listoja ja  yhteystietoja ===

*Suoramyynti- ja itsepoimintatilat - [http://www.hedelmatmarjat.fi/index.php?section=15 Häme] - noin 40 tilaa - Hedelmän ja marjanviljelijäin Liitto 
*Aitoja Makuja - [http://www.aitojamakuja.fi/ etsi yrityksiä ]- 49 yritystä Kanta-Hämeessä (heinäkuussa 2013) 
*Luomu- ja lähiruoan ostopaikkoja Hämeessä - [http://www.virtuaalipolku.fi/index.php?option=com_content&view=article&catid=53:palvelut&id=228:luomu-ja-laehiruoan-ostopaikkoja-kanta-haemeessa&Itemid=75 Virtuaalipolku.fi] - 9 yritystä 
*[http://www.tuoretori.fi/ Tuoretori] - valtakunnallinen lähiruokapalvelu
*Makujen Suomi- [http://www.tasteoffinland.fi/ Taste of Finland]  - maakunta menut 
*Kalatalon sivuilla [http://www.kalatalo.fi/kuvat/rapu/rapukauppiaita.htm rapukauppiaita]
*Ravintolat  & arvosteluja - [http://eat.fi/fi/hameenlinna/restaurants eat.fi palvelussa] 
*Kahvilat & arvosteluja - [http://eat.fi/fi/hameenlinna/restaurants/kahvilat eat.fi palvelussa]
*Nopsa Travels - [http://www.nopsatravels.com/herkkuja-hameenlinnasta/#esittely Herkkuja Hämeenlinnasta]

* [http://www.ahlman.fi/images/Lahiruokaopas131012.pdf Pirkanmaan lähiruokaopas 2012]
* [http://www.ystavakyla.fi/ Ystäväkylä] ja [http://www.ystavakyla.fi/lahiruokasafari/safaribussi Lähiruokasafari] Tampereen seudulla

=== Häme-menu & lähiruokamenu ===

 

[http://www.tasteoffinland.fi/fi/hamemenu Häme Menu] on erityismenu, jossa hämäläisiin ruokiin, on käytetty lähiseudun aineksia. Häme-menu on tarjolla seuraavissa ravintoloissa:

*[http://www.petaysresort.fi/ Ravintola Aarituuli / Petäys]
*[[Www.ravintolapiparkakkutalo.fi|Ravintola Piparkakkutalo]]
* Ravintol Graniitti, Riihimäki
* Ravintola Köökki, Forssa
*[http://www.vanajanlinna.fi/portal/ Ravintola Vanajanlinna ] Chaine des Rotisseurs - ravintola 

*[http://www.turenginasema.fi/ Ravintola Turengin Asema] Chaine des Rotisseurs - ravintola
*[http://www.hameenlinna.fi/Hameenlinna-tietoa/Kaupunkikeskustan-rakennuksia/Raatihuone/ Raatihuoneen Ravintola] - Chaine des Rotisseurs - ravintola, lähiruokamenuita - on varattavissa kahden hengen seurueelle ... 

* [http://www.kantahameenoppaat.fi/index.php?page=ruokamatkat Ruokamatkoja Hämeeseen] - kaksi monipuolista vaihtoehtoa Kanta-Hämeen oppaiden järjestämänä

 

=== Hämäläisiä paikkakuntia ja palveluita ===

==== Akaa ====

* [http://www.tolvilankartano.fi/ Tolvilan Kartano] lammastila ja Paimenen Makasiini
 

==== Humppila ====

* [http://www.lahipuoti.fi/DowebEasyCMS/?Page=Tervetuloa Lähipouti] - Kukkakauppa Outi Linna, Kukkatalo, Kauppatie 1, Humppila

==== Hattula ====

[[Image:Kahvila Leivintupa.PNG|thumb|left|300px]]

*[http://www.alajoenkasvitarha.fi/page10.php Alajoen Kasvitarha] - kahvimökki, kukkia, marjoja ja lähiruokatuotteita Hyrväläntie 773
*[http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMK/Yleisopalvelut/Matkailupalvelut/Lepaa/Viinitila/ Lepaan viini- ja puutarhatila] 
*[http://www.metsankylannavetta.fi/kahvila_leivintupa2/ Kahvila Leivintupa]  - avoinna su 11-16 - ihania suolaisia ja makeita pannukakkuja
*[http://www.katinalanlihakauppa.fi/ Katinalan Lihakauppa] Hattulassa
* [http://korkeilanmarjatila.nettisivu.org/ Korkeilan Marjatila] - vadelmia itsepoimittuna, omenaa ja papuja, marjakaudella ma-su, klo 10 - 18
*Maissia maatilalta syyskuussa - Katinalantie, pe 14-19, la 10-14, su 14 - 19
*[http://www.pikkuakka.com/ Kyläkauppa Pikkuakka] Lepaalla 
*[https://www.prima-mausteet.fi// Prima-Mausteet ] 
*Tyrvännön Marja ja Vihannes, Kivisillantie 85, Tyrväntö (Hattula) ''Kuva: Kahvila Leivintupa Hattulassa, kesäkuu 2012, Minna Takala''

 

 

==== Hämeenlinna ====

[[Image:Tuittulan_Lyyli.JPG |thumb|left|100px]]
''Hauho''
*[http://www.alvettulankylakauppa.fi/ Alvettulan Kyläkauppa]
*[http://www.hahkiala.com/fi Hahkialan Kartano]
*[http://www.peltosirkuntila.fi/ Peltosirkun tila] - mansikkatuotteita - mehua, hilloja ja muita luomutuotteita
*[http://www.iloranta.fi/ Iloranta ]- vanhin maaseudulla toimiva täysihoitoa tarjoava matkailuyritys Hauholla, ravustusta ja kalastusta, ruokateema juhlia, 
*[http://www.facebook.com/pages/Tuittulan-Lyyli/181832895306788?fref=ts Tuittulan Lyyli] lähiruokakauppa ja kahvila
*[http://www.kissanpoyta.fi/fi/Etusivu.html Kissanpöytä] - kahvila ja galleria
*[http://www.tunnelmakartanot.fi/awuolle.html Wuolteen kartano] - teemajuhlia mm. rapujuhlia
*[http://www.hirsihuvilat.com/index.php Leppäniemen hirsihuvilat] - ravustusta ja rapujuhlia
*[http://www.kivikko.net/index.php?pinc=1 Kivikon Tila] - alkukesästä tuoretta parsaa
* Nokta Ravintola, kahvio ja kioski & yllättäen italialainen herkkukauppa - Onkijärventie 1, Hauho

''Hämeenlinna''
*[http://www.hameenlinnanravintolat.fi/ Hämeen Linnan Ravintolat] - perinteisiä menuita mm. Hämäläinen 1800-luvun pitoillallinen 
*[http://www.kankaistentila.fi/ Kankaistentila] - mansikkaa, lähiruokaa maatilakaupppassa, herkullisia vohveleita ja hyvää kahvia
*[http://www.kaupunkikeskusta.fi/ Hämeenlinnan tori]
*[http://hame.fi/?tid=10439&loc=1 Hämeen Hopealinja] - ohjelmallinen iltaristeily ja buffet -illallinen  - klo 19 - 21.00
*[http://www.inkivaarikauppa.fi/ Inkivääri] - luomu- ja herkkukauppa, tee & kahvihuone
*[http://www.facebook.com/LinnaBikeShop Linnan Pyöräverstas] idyllinen kahvila - hyvää kahvia tuoreista pavuista ja itseleivottuja herkkuja
*[http://www.mausteporssi.fi/index.htm Maustepörssi]
*[http://www.ossinpulla.fi/ Ossin Pulla] omassa leipomossa tehdyistä taikinoista voilla leivottuja leivonnaisia ja hyvää leipää 
*[http://www.sokerileipurisuominen.com/ Sokerileipuri Suominen] - suussa sulavia kakkuja 
*[http://www.sunspelt.fi/ Sun Spelt Oy] - Speltti tuotteita
*[http://www.punnitse.fi/myymalat/hameenlinna Punnitse & Säästä] irto- ja erikoistuotteiden myymälä sijaitsee Tiiriössä, laaja valikoima erilaisia herkkutuotteita, pähkinöitä, hedelmiä, luomua ...
*[http://ryytimaa.fi/ Luomuruokakauppa Ryytimaa] - Kauppakeskus Tavastilan yläkerrassa, Eteläkatu 14, 13100 Hämeenlinna 
*Katinalan Lihakaupan myymälä Hämeenlinnassa 
*[http://www.tiirinkoski.fi/ Tiirinkosken tila] - maatilan itse viljeltyjä härkäpapuja
*[http://www.vanajan.fi/ Vanajan Keksit] 

''Iittala''
*[http://www.kultasuklaa.fi/tmp_kultasuklaa_site_1.asp?sua=1&lang=1&s=314 Kultasuklaa] Hämeenlinnan Iittalasta 
*[http://www.kirppikset.info/kirppikset/maalaiskirppis Maalaiskirpputori ja Kahvitupa] / Iittala 
*[http://www.hunaja-aitta.fi/ Hunaja-Aitta] Iittala

''Lammi''
*[http://www.sahti.fi/ Lammin Sahti ] Lammin Sahti on Suomen vanhin toimiva pienpanimo Hämeenlinnassa. Panimo perustettiin vuonna 1985. Sahti on hämäläisten juhlajuoma, jolle on myönnetty EU:n aito perinteinen tuotemerkki. Panimossa valmistetaan myös olutta ja siideriä. 
*[http://koti.aina.net/~alastalonluomutila/ Alastalon luomutila] Lammilla
*[http://www.kuusamonmansikkatila.com/ Kuusamon Mansikkatila] Lammilla, tilamyymälä, mehuja, hilloja, hyytelöitä ja kuivattua marjajauhetta
*[http://www.niinivuorentila.fi/ Niinivuoren tila] Lammilla
*[http://myllynkuppikakku.fi/ Myllyn Kuppi ja Kakku ] kahvila, sisustuspuoti ja lounasravintola Lammilla
*[http://www.hevihasila.fi/ HeVi Hasila] hedelmien ja vihannesten tuoretukku Lammilla
*[http://www.villisika.com/ Tonterin Villisikafarmi]

''Renko''
*[http://www.facebook.com/pages/H%C3%A4rk%C3%A4tien-Kynttil%C3%A4/124671130937323?fref=ts Härkätien Kynttilä] - kesäkahvila, tapahumia joulun aikaan
*[http://www.villisikatarha.fi/ Laulajaisen Villisikatarha] Rengossa
*[http://www.rengonpitopalvelu.fi/ Rengon Pitopalvelu ja Ravintola Tulinummi] - järjestää pitopyötäjuhlia sunnuntaisin - ajat voi tarkistaa verkkosivuilta

 
''Tuulos''
*[http://www.tuulosrieva.com/ Tuulosrievä ]- leipää Hämeestä 

 

==== Janakkala ====

*[http://www.iso-hiidenkartano.fi/etusivu.html Ison-Hiiden Kartano] - mansikkaa, hernettä, vadelmaa, pensasmustikkaa, mehuja, hunajaa, sokerimaissia, avoinna ma-pe 11-18, la-su 11-16
*[http://www.kolumbus.fi/olli.loyttyniemi/ Harjulan Tila] 
* [http://www.motorcafe.fi/ MotorCafe Suviranta] - oikein hyvää ruokaa ja oma menu myös koirille, auki kesäkauden
* Harvialan Herkkumarjat Ky 
* Kiipula opiston [http://www.kiipula.fi/fi/miinantori/etusivu Miinantori]
*[http://www.laroona.fi/ Laroona ]- Salaattilähetit

 

==== Loppi ====

*[http://www.ankkurintila.fi/ Ankkurin tyrnitila ]Lopelta 
*[http://www.launostenkartano.com/ Launosten Kartano]
*[http://www.pappilanpuisto.net/ Lopen Pappilanpuisto] - kyyttökarjatila ja luomukauppa
*[http://www.marskinmaja.fi/index.phtml Marskin Maja ] - kahvila ja tilausravintola
* Mikkolan Suoramyyntitila- [https://www.facebook.com/pages/Mikkolan-Suoramyynti/213833548634772 Facebook sivut ] 
*[http://www.loppi.fi/Loppi/Palvelut/Elinkeino/Lopella-toimivia-yrityksia/Suoramyyntitilat/ Suoramyyntitiloja Lopen alueella]
* Syrjälän tila- mansikoita satoaikaan 
* [http://www.kalamylly.fi/ Kalamylly] - kahvila, ja kalaa, tuoretta ja savustettua
* [http://www.llla.fi/ - Räyskälän kyläkauppa]

Lopella myydään suoraan tiloilta perunaa, sipulia ja mansikkaa, kannattaa poiketa tutustumaan.

==== Pälkäne ====

*[http://www.juustola.com/juustola/ Heikkilän Tilan Juustola] - Laitikkala
*[http://www.ronnvik.com/index.php?page=etusivu Rönnvikin viinitila]
*Laitikkalan Kyläkauppa 
*Maaseutmyymälä[http://www.katajanlihaoy.fi/kesanmaku Kesänmaku] & Katajan Liha
*[http://www.strutsitila.com/ Strutsitila Syrjynen]

 

==== Tammela ====

[[Image:OluttupaIsoPiippa.PNG|thumb|left|173x141px]]

*[http://www.ahdesalo.fi/ Ahdesalon maatila]: kasviksia ja vihanneksi, Hereford karjaa
*Oluttupa & panimo  [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMK/Yleisopalvelut/Matkailupalvelut/Mustiala/IsoPiippu Iso Piippu] Mustialassa - Mustialantie 105  avoinna 18.5. - 1.9.2012 ke - to klo 17 - 22 , pe - la klo 15 - 24
* [https://www.facebook.com/AgropitOsk Makuja Mustilasta] - opiskelijoiden tiimiyritys, joka tuottaa lähiruokaa
*[http://www.makuliha.fi/ Makuliha] - maatilapuoti Tammelassa, Kärsäkuja 6
*[http://www.luontoon.fi/palvelupisteet/luontokeskukset/hame/Sivut/Default.aspx Hämeen Luontokeskus] Kahvila Vanamo - itseleivottuja leivonnaisia, mukaan retkieväitä
*''Kuva: Oluttupa Iso Piippu - kesäkuu 2012, Minna Takala'' 

 

 

 

 

==== Valkeakoski ====
* [http://www.lighthouse.fi/tervapaasky.htm Tervapässky] kesäkahvila - avoinna heinäkuussa
* [http://lahistenkartano.fi/ Lahisten Kartano] lihan suoramyynti

 

==== Ypäjä ====

*Leipomo [http://www.kotinisu.fi/ Kotinisu]
*Ypäjän Vehnämylly

 

=== Tapahtumia ja tilaisuuksia ===

*Pop-Up Ravintolapäivä Suomessa 19.5.2012 järjestettiin viidettä kertaa - myös Hämeenlinnassa - [http://www.restaurantday.org/?page_id=42&lang=fi Ravintolapäivä] -sivuilta löytyy mahdollisuus ilmoittautua mukaan, ja tiedot ravintoloista paikkakunnittain. Hämeenlinnassa oli ympäri kaupunkia 19.5. kahdeksan pop-up ravintolaa ja kahvilaa. Elokuun 2012 ravintolapäivässä Hämeenlinnan seudulla oli jälleen kahdeksan ravintolaa ja kahvilaa. Elokuun ravintolapäivä on sunnuntaina 18.8.2013 oli Hämeenlinnan seudulla yli 10 paikkaa. Seuraava ravintolapäivä on lauantaina 16.11.2013 
* Leivo ja laula - tapahtuma Keskustalolla - 19.8.2013
*Hämeenlinnan tori  [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Ranskalainen-ruokatori/ Ranskalainen Ruokatori 30.5. - 2.6.2012], 22.-28.5.2013   ruokatori auki klo 10 - 19. 
*Hämeenlinnan seudun kylien kesätapahtumia, mukana mm. kesätoreja - [http://www.linnaseutu.fi/pitajapiiri/kylatapahtumat.htm tapahtumakalenteri]
*Markkinat Hämeenlinnan torilla   joka kuun ensimmäinen tiistai ~ klo 8 -16 
*[http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tapahtumakalenteri/Juhlavuoden-Museomarkkinat/ Museomarkkinat la 9.6.2012 ]Hämeen Linnan Linnanpuistossa klo 11-16 
*Hattulan toripäivä la 9.6.2012
*[http://www.pellavamarkkinat.fi/ Lammin Pellavamarkkinat] 16.6.2012  klo 8 -16 - teemana lähiruoka , Hakkalassa
*Makkaramarkkinat Tammelassa 16.6.2012 
*Hämeenlinnan torilla keskiviikkoisin iltatori - kesä-heinäkuussa (tarkista ajankohta ja aika)
*Hauhon musiikkijuhlien 3.-7.7.2012 yhteydessä [http://www.hauhofestival.fi/ohjelma/kartanokonserttien-oheisohjelmat/ Hahkialan Kartonossa on kulinaristisia oheisohjelmia] - seitsemän sortin kakkupöytä torstaina, lounasbuffet perjantaina ja lauantaibrussi
* Hugon puutarhajuhla Aulangon Kievari 15.7.2013
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Herkkujen-Yo-Hauholla/ Herkkujen Yö] 12.7.2013 Hauholla klo 19-00 - 1.00 
*Kesätorit: [http://www.yrittajat.fi/hameenyrittajat/tapahtumakalenteri/ Hauhon kesätori ] 
*Kesätorit: [https://www.facebook.com/pages/Kouvalan-Maamiesseurantalo/102404693178680 Kouvalan Maamiesseuran] pihassa, Hyrväläntie 771  pe klo 16-19, 29.6.-17.8.2012 
*Perinteinen Renkoviikko 20.-26.7.2012 
*Kutilan perinteinen maaseututori. La 28.7. klo 9-14 Mäenluoman kaarihallin piha-alue, Kutilantie 34, Kalvola, Myynnissä lähialueen tuotteita, lapsille omaa tekemistä, työnäytöksiä, vanhoja ajoneuvoja jne. Järjestäjänä Kutilan kyläyhdistys 
*Hämeen lähiruokapäivä 3.8.2012 - ja[http://www.e-pages.dk/kaupunkiuutiset/45/11 pyöräily tapahtuma]
*[http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1308 Elomessut ]10.-11.8.2013 
*[http://www.keskiaikamarkkinat.net/ Hämeen Keskiaikamarkkinat ] 16.-18.8.2013
* Härkätien Juhla Reskalla - 17.8.2013 - klo 10 - 15 - lähiruokatapahtuma,kokkausnäytöksiä
*[http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1310 Hämeenlinnan Kalamarkkinat] 21.-22.9.2013   klo 10 - 16
* [http://www.luomuliitto.fi/luomutuotteet/luomuviikko/ Luomuviikko] 30.9.-6.10.2013
*[http://www.facebook.com/media/set/?set=a.410987875621311.104344.166403066746461&type=1 Italialaiset Illat Inkalan Kartanossa] - 19. - 20.10.2012 klo 19 - >
* Perinteisiä [http://www.kekri.fi/ Kekri] sadonkorjuu juhlia ja tilaisuuksia on vietetty Wetterhofilla ja Verkatehtaalla loka-marraskuulla, ideoita juhlan viettoon on [http://www.kekri.fi/ Kekri]-sivuilla
*Erilaisia ruokamyyjäisiä järjestetään erityisesti joulun ja pääsiäisen aikaan - katso tarkempia tietoja [http://www.hamewiki.fi/wiki/Joulu_H%C3%A4meenlinnassa Joulu Hämeenlinnassa sivuilta] 
*Hämeenlinnassa järjesteään joulun aikaan on Tuomaan markkinat ja ennen pääsiäistä pääsiäismarkkinat - katso tarkempia tietoja  [http://www.hamewiki.fi/wiki/P%C3%A4%C3%A4si%C3%A4inen Pääsiäisen Hämeenlinnassa sivuilta] 

 

=== Tunnelmallisia kartanoillallisia& tapahtumia ===

*[http://www.hahkiala.com/fi/etusivu Hahkialan kartano] - Hauho  - avoinna tilauksesta ja yleisölle äitien päivänä ja Hauhon musiikkijuhmien aikaan
*[http://www.hovinkartano.net/kavaljeeri.html Hovinkartano ]- Hauho - avoinna tilauksesta, kesä elokuussa
*[http://www.inkalankartano.fi/ Inkalan Kartano] - Hämeenlinna- avoinna tilauksesta ja yleisölle erityistilaisuuksissa, äitienpäivänä, jouluna ja pääsiäisenä
*Jokioisten Kartanopuisto - Jokioinen - joulumarkkinat
*[http://www.katistenkartano.fi/ Katisten Kartano] - Hämeenlinna - avoinna ryhmille tilauksesta, kesäterassi, yksittäisasiakkaille avoinna vähintään perjantaisin ja lauantaisin - muut päivät nettisivuilta, pöytävaraus pakollinenmyös
*[http://www.kirstulankartano.fi/index.html Kirstulan Kartano] - Hämeenlinna - avoinna tilauksesta
*[http://www.urpolankartano.fi/?id=20BA9A12-27F34B66AAD7-2D90ECF46DD8 Urpolan Kartano] - Hauho - avoinna tilauksesta
*[http://www.vanajanlinna.fi/ Vanajanlinna] - Harviala, Hämeenlinna

 

=== Kehityshankkeita ===

*[http://www.epressi.com/tiedote/koulutus/ruokaa-ja-matkailua-yhdistetaan-kanta-hameessa-yrittajien-yhteisvoimin Ruokamatkaverskosto hanke & HAMK]
*[http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/nykyiset-hankkeet/huomisen-haemaelaeinen-ruoka-ja-juoma.html Huomisen hämäläinen ruoka ja juoma -hanke] 2011 - 2013
*[http://www.kktavastia.fi/portal/koulutuskuntayhtyma/projektit/?p=130 Lähiruokatreffit - 2011 - 2013 - Koulutuskeskus Tavastia], Riitta Grönqvist,Anne Kallioinen ja Pia-Riitta Tuominen
*[http://portal.hamk.fi/portal/pls/portal/!PORTAL.wwpob_page.show?_docname=11939647.PDF Lähiruoka 5v kehittämissuunnitelma - 2012 - 2017, HAMK]
*Lähiruuan myynti Marttakeskuksessa Rauhankatu 5, keväällä 2012 - yhteistyössä [http://www.seulo.fi/ Seulo Oy ]
*[http://kotisivukone.fi/files/agropolis.auttaa.fi/tiedostot/kh_tiedote_2009_agropolis_w.pdf Aitoja makuja Hämeestä - esite 2009] - [http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/paeaettyneet-hankkeet/aitoja-makuja.html hankkeen esittely] 2007 - 2011
*[http://www.tkk.utu.fi/extkk/ruokasuomi/index.php Ruoka-Suomi ]2012-2014  & HAMK / Lepaa, yhteyshenkilö Sanna Lento
*[http://www.kasvuahameessa.fi/images/stories/TOH/Lhiruokaselvitys_valmis.pdf Lähiruokaselvitys 2012] Ehdotus Lähiruokaohjelman pohjaksi 2012 - 2015
*Suussa Sulavaa Hämeessä -hanke 2000 -  2003, projektipäällikkö Pirjo Päivärinta
*Monessa mukana - [http://www.mtk.fi/liitot/hame/fi_FI/etusivu/ MTK - Häme ], ...   [http://www.kasvuahameessa.fi/ Kasvua Hämeessä] maa-ja elintarviketalouden teemaohjelma 2007 - 2013
*[https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/proagria_hame ProAgria Häme] - hankkeita mm.  [http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/nykyiset-hankkeet/huomisen-haemaelaeinen-maatila.html Huomisen Hämäläinen maatila],  Marja- ja hedelmätuotannon osaajat ...
*[http://www.ruokatieto.fi/Suomeksi/Etusivu Ruokatieto Yhdistys] - suomalaisen ruokakulttuurin asialla
*Kauppahalli Hämeenlinnaan - [https://sites.google.com/site/prohameenlinnakauppahalli/ kannatusyhdistys], [http://www.adressit.com/hameenlinnakauppahalli addressi ]...  [http://kirjasto.hameenlinna.fi/kirjasto/lydia/tiedot/131 vanha hanke 1900-luvun alusta ]
*Luomuruokaa Hämeenlinnan vähittäiskaupoista [http://www.hameenlinna.fi/pages/65705/Moni46.pdf selvitys ]vuodelta 2002, vastaavan teko luomu & lähiruoasta ?

 

=== Muuta aiheeseen liittyvää ===

==== Koulutusta ====

*Kokkikoulut - [http://www.katistenkartano.fi/fi/ohjelmapalvelut/kokkikoulu-kruununmyllyssa Katisten Kartano]
*Kokkikerhot - seurakunnat, [http://hameenlinna.4h.fi/ 4H-kerhotoiminta]
*[http://www.martat.fi/jarjesto/alueellinen_toiminta/etela-hame/ruokakurssit/ Ruokakurssit ]- Etelä-Hämeen Martat
*Oppilaitokset HAMK, [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMI Hämeen Ammatti Instituutti HAMI], [http://www.kktavastia.fi/portal/ Koulutuskeskus Tavastia.] etc. 
*Viininmaistajaiset - Lepaa, [http://www.katistenkartano.fi/fi/ohjelmapalvelut/viinitasting-kellarissa Katisten Kartano - viinitasting] 
*[http://www.turenginasema.fi/pages/-_Viini-illat/7447 Viini-illat] Turengin Asemalla

 

==== Seurat & yhdistykset ====

*[http://juustoseura.fi/?page_id=11 Juustoseura - Hämeenlinnassa], 
*Viskiseura- [http://www.mallaswhiskyseura.fi/paikallisklubit/index.php The Local Whisky Club - Hämeenlinna ]
*[http://www.hameenlinna.munskankarna.org/pages/Etusivu/5409 Hämeenlinnan Viiniseura Munskänkarna] -
*[http://www.martat.fi/jarjesto/alueellinen_toiminta/ita-hame/yhdistykset/ Martta -yhdistykset ] 
*[http://www.funga.fi/yhteistyotahot/hameenlinnan-sieniseura/ Hämeenlinnan Sieniseura]

*[http://www.facebook.com/groups/109071162476108/ Janakkalan ruokapiiri]
*[http://www.ruokapiiri.fi/clientHome.php Ruokapiirit Suomessa] - Hämeenlinnasta en ole vielä löytänyt

 

==== Kokit  ====

*[http://www.vanajanlinna.fi/portal/suomi/yhteystiedot_ja_kartat/henkilokunta/ Mika Jokela ]Vanajanlinna , Chaine des Rotisseurs - ravintola 
*[http://www.katistenkartano.fi/fi/henkilokunta/oula-hanninen Oula Hänninen], Katisten Kartano
*Auvo Pyykkönen Tawastia Bank 
*Pirjo Päivärinta, [http://www.hameenlinna.fi/Hameenlinna-tietoa/Kaupunkikeskustan-rakennuksia/Raatihuone/ Raatihuoneen Ravintola], Chaine des Rotisseurs - ravintola 
*Juha Hassinen, Ravintola Turengin Asema, Chaine des Rotisseurs - ravintola 

 

==== Pitopalvelut  ====

*[http://www.rengonpitopalvelu.fi/ Rengon Pitopalvelu]
*[http://www.myllytupa.fi/ Myllytupa ]
*[http://www.tasolounas.fi Tasolounas] - menuissa mm. Ylistys Hämeen metsille ja järville, Ylistys Hämeen Kartanoilla ja Hämäläisiä coctailpaloja 
*[http://www.parolanrosolli.fi/ Parolan Rosolli Oy] - menuissa Fredrikan pitopöytä 
*[http://personal.inet.fi/yritys/ruokajaherkku/ Nylanderin Ruoka & Herkku] - Perinne juhlapöytä
*[http://www.kotiruoka.fi/index.html Hämeen Kotiruoka O]y  - Pitopöytiä 

 

==== Elintarkkeita valmistavia yrityksiä Hämeessä ====

*[http://www.vanajan.fi/ Vanajan Korppu & Vanajan Keksit] - Hämeenlinna 
* [http://www.hmlosuusmeijeri.fi/ Hämeenlinnan Osuusmeijeri ]
*[http://www.herkkumaa.fi/ Herkkumaa ]- Tuulos 
*[http://www.tempe.fi/ Palkuainen ]- tempen valmistus - Lammi
*[http://www.sunspelt.fi/ SunSpelt Oy ]- spelttivehnää - Iittala
*[http://www.heimonkala.fi/fi/etusivu Heimon Kala] - kala- ja savukalatuotteita
*[http://www.nestle-nordic.com/corporate/fi/tuotteet/jaatelo/ Valiojäätelöt / Nestle]- Turenki 
*[http://www.virgino.fi/ Virgino] - kylmäpuristetut kasviöljyt - Turenki

 

 

[[Category:Kulttuuripolut]][[Category:Muut_tapahtumat]]

Herkkuja Hämeestä

2013-11-23T08:01:36Z

PanHard: /* Koulutusta */

Herkkuja Hämeestä sivulta löytyy tietoa hämäläisestä ruokakulttuurista ja mahdollisuuksista päästä nautiimaan näistä herkuista. Sivuille on koottu erilaisia linkkejä ja vinkkejä liittyen herkutteluun Hämeenlinnassa, lähikunnissa ja Hämeessä. Vuoden 2011 joulun alla etsin tietoa paikallisista herkuista, koska halusin tarjoilla jouluna perheelle herkullista lähiruokaa.  En tuolloin löytänyt yhtä paikkaa, jossa olisi ollut kerättynä ruokailuun liittyvää tietoa Hämeen seudulta. Silloin keräsin tietoa [http://www.hamewiki.fi/wiki/Joulu_H%C3%A4meenlinnassa Joulu Hämeenlinnassa] sivulle, mutta ajatus herkkuteluun liittyvästä sivusta jäi itämään. Sivulta löytyy kivoja paikkoja sunnuntain retkille ja kesän aikana on kiva käydä tutustumassa lähiseudun suoramyyntitiloihin ja muihin kohteisiin. Sivu on jatkuvasti rakenteilla ja tarkoituksena on kehittää sitä kun uutta tietoa löytyy. 

Ajatus on, että sivulta löytyisi 

*Tietoa hämäläisestä ruokakulttuurista
*Suoramyyntitiloja 
*Viinitiloja, panimoita, juustoloita ja leipomoita 
*Lähiruoka- ja maatilatoreja 
*Hämäläistä tai muuten vaan oikein hyvää ruokaa tarjoavia ravintoloita & kahviloita & pitopalveluita 
*Herkutteluun tavalla tai toisella liittyviä paikkoja ja tapahtumia
*Tietoa ja linkkejä hämäläiseen ruokaan & ruokamatkailuun liittyvistä kehityshankkeista
*Hämeen seudun huippukokkeja
*Hämeessä toimivia elintarviketuotantoyrityksiä  

Parhain terveisin,
Minna Takala

 

=== Hämäläistä ruokakulttuuria ja elämyksiä ===

[[Image:Ruokamatka.PNG|thumb|left|300px]]Hämäläisessä keittiössä yhdistyvät itäinen ja läntinen ruokakulttuuri, johon hämäläinen luonne antaa oman ilmeensä. Maakunnan ruoista tunnetuimpia olivat erilaiset laatikot eli loorat. Hämeessä valmistettiin lanttu-, peruna- porkkana- ja myöhemmin vielä maksa- ja makaronilaatikkoa. Laatikkoruokia tarjottiin ympäri vuoden, eikä vain joulun aikaan. Perunalaatikkoa saatettin maustaa kanelilla.  Piimä- ja munajuustot tehtiin koristeellisissa juustokehissä. Juustot voitiin myös paistaa olkien päällä uunissa. Paistaminen paransi juustojen säilyvyyttä. Hämäläinen kesäruoka oli talkkuna. Kaurasta, ohrasta ja herneistä valmistettua talkkunaa sekoitettiin aluksi piimään, myöhemmin viiliin. Talkkunasta ja marjoista valmistetut pöperöt, puolukka-, mustikka- tai mansikkapöperö, olivat marja-ajan ruokia. Mämmiä oletetaan ensimmäiseksi valmistetun Hämeessä. Pitoihin leivottiin piimälimppua, imellettyä perunalimppua ja juhlanäkkiä. Arkioloissa syötiin varsinkin läntisessä Hämeessä kovaa ruisleipää.

Hämäläiseen juhlakestitykseen kuului juomana sahti. Sahtiperinne on vuosisatoja vanhaa. Hyvä sahti toi emännälle kunniaa. Suurissa pidoissa sahtikokit olivat erikseen. He valmistivat sekä makeaa naisten sahtia että voimakasta miesten sahtia. Nykyisin kisataan vuosittain [http://www.sahti.org/smkilpailu.htm sahdin Suomen Mestaruudesta]. (Lähde: Perinteinen Suomalainen Keittiö) 

Kanta-Häme julistautui kansalliseksi rapumaakunnaksi vuonna 2010. Yleensä noin puolet kauden rapusaaliista nostetaan hämäläisistä järvistä ja joista. Noin 20 vuotta sitten istutettiin yli miljoona täplärapua Hämeen vesistöihin, jotta kotimaisia rapuja olisi jatkossakin saatavilla railakkaisiin rapujuhliin. Vuonna 2010 elokuussa juhlittiin Härkätien Rapujuhlaa. Lisätietoja ravustuksesta Hämeessä löytyy julkaisusta [http://www.rktl.fi/julkaisut/j/538.html Hämeen täplärapuvedet ja raputalous, 2011]. On Hämeessä tehty jopa erityinen Kansallinen [http://www.ely-keskus.fi/documents/10191/56360/Kansallinen+rapustrategia+2013-2022/8aecc111-54db-4248-bfde-710db89a0205 rapustartegiakin] vuosille 2013 -2022.

Syyskuussa 2012 kutsutiin bloggereita tutustumaan Hämeenlinnaan. Elämyksellinen lähiruokalounas tarjoiltiin Raatihuoneella. Tarkemmat kuvauksen löytyvät Panun blogista [http://www.rantapallo.fi/panunmatkat/2012/09/19/hameenlinna/ "Makumatka hämäläiseen lähiruokaan" ]ja Veeran blogista "[http://www.rantapallo.fi/veerabianca/2012/09/19/ruokamatka-hameenlinnaan/ Ruokamatka Hämeenlinnaan". ] 

 

==== Ruokatrendejä ====

*Slow food -teema on ollut esillä näkyvästi myös Hämeessä -  Hitaasti Hyvää Hämeestä - [http://www.lahdenmessut.fi/material/pp10_esite_s.pdf messut Lahdessa vuonna 2010]
*Lähiruoka -teema on nousemassa tärkeäksi aiheeksi Hämeen maakunnassa, ja aiheeseen liittyy useita kehityshankkeita
*Villivihannekset ovat myös kiinnostuksen kohteena
*Terveellinen ruokavalio on ajankohtaista aina

 

==== Tietolähteitä[http://www.hamewiki.fi/index.php?title=Herkkuja_H%C3%A4meest%C3%A4&action=edit ] ====

*Ruokamatka Hämeeseen [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMKJulkisetDokumentit/Tiedotuskanavan%20liitetiedostot/Ruokamatka_esite.pdf esite ]- ilmestyi keväällä 2012, ja siitä löytyy 23 eri kohteen kuvaus ympäri Hämettä, joissa pääsee tutustumaan hämäläiseen ruokakulttuuriin, suoramyyntitiloihin, panimoihin, myllyihin ja kartanoihin. 
*Suomalaista ruokakultturia esitellään Ruokatieto.fi sivuilla ja sieltä löytyy tietoa myös hämäläisestä ruokakulttuurista - [http://www.ruokatieto.fi/Suomeksi/Ruokakulttuuri/Paikallista_kulttuuria/Maakunnat/Hame Häme].
*Hämeen Liiton  Häme-sivuilla on esitelty [http://www.hcb.fi/default.asp?docId=17654 Hämäläinen ruokakulttuuria], muun muassa hämäläistä pitopöytää, kartanoiden vaikutusta Hämeen ruokakulttuuriin ja puhtaita kalavesiä. 
*Vuonna 2004 julkaistussa Ruokamaisemia Hämeestä [http://www.agronet.fi/hmsk_old/sshkirja.html kirjassa], Pirjo Puotanen esittelee hämäläisen ruokakulttuurin historiaa, raaka-aineita ja perinteisiä reseptejä. 
*Karjalaisen ruokaperinteen vaikutus hämäläiseen ruokaperinteeseen - Marianne Ylipeltomaan [https://publications.theseus.fi/bitstream/handle/10024/32085/Yli-Peltomaa_Marianne.pdf?sequence=2 opinnäytetyö ]  esittelee mielenkiintoisesti hämäläistä ruokaperinnettä ja itäisen ja läntisen ruokakulttuurin kohtaamista. 

Pirkanmaan alueen lähituottajien tietoja löytyy kattavasti näistä lähteistä

*Lähiruokaa Päijät-Hämeestä: keinoja paikallisen lähiruokakulttuurin näkyvyyden ja tunnettuuden lisäämiseksi. Leena Luukkanen (2010) Lahden ammattikorkeakoulu, [http://publications.theseus.fi/handle/10024/23659 lopputyö].
* [http://www.parastapoytaan.fi/ Parasta pöytään Pirkanmaalta - sivusto]

 

 

==== Hämäläisiä reseptejä ====

Hämäläisiä perinneruokia ovat lammilainen sahti, imelletty perunalaatikko, mämmi ja munajuusto.

*Hämäläinen perunalaatikikko eli [https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/MKN_SIVUSTO/15_KOTILEHTI/13_LEHTIARKISTO/5_Maistellen%20maakuntamatkalla%20-juttusarja/H%C3%A4me%20Tuuvinki tuuvinki]
*Hämäläinen [http://www.maku.fi/resepti/hamalainen-munajuusto#axzz25WhjsfQY munajuusto ]/ [http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/hamalainen-piimajuusto piimäjuusto ]/kotijuusto
*Hämäläinen [http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/hamalainen-pitoleipa pitoleipä] 

 

=== Listoja ja  yhteystietoja ===

*Suoramyynti- ja itsepoimintatilat - [http://www.hedelmatmarjat.fi/index.php?section=15 Häme] - noin 40 tilaa - Hedelmän ja marjanviljelijäin Liitto 
*Aitoja Makuja - [http://www.aitojamakuja.fi/ etsi yrityksiä ]- 49 yritystä Kanta-Hämeessä (heinäkuussa 2013) 
*Luomu- ja lähiruoan ostopaikkoja Hämeessä - [http://www.virtuaalipolku.fi/index.php?option=com_content&view=article&catid=53:palvelut&id=228:luomu-ja-laehiruoan-ostopaikkoja-kanta-haemeessa&Itemid=75 Virtuaalipolku.fi] - 9 yritystä 
*[http://www.tuoretori.fi/ Tuoretori] - valtakunnallinen lähiruokapalvelu
*Makujen Suomi- [http://www.tasteoffinland.fi/ Taste of Finland]  - maakunta menut 
*Kalatalon sivuilla [http://www.kalatalo.fi/kuvat/rapu/rapukauppiaita.htm rapukauppiaita]
*Ravintolat  & arvosteluja - [http://eat.fi/fi/hameenlinna/restaurants eat.fi palvelussa] 
*Kahvilat & arvosteluja - [http://eat.fi/fi/hameenlinna/restaurants/kahvilat eat.fi palvelussa]
*Nopsa Travels - [http://www.nopsatravels.com/herkkuja-hameenlinnasta/#esittely Herkkuja Hämeenlinnasta]

* [http://www.ahlman.fi/images/Lahiruokaopas131012.pdf Pirkanmaan lähiruokaopas 2012]
* [http://www.ystavakyla.fi/ Ystäväkylä] ja [http://www.ystavakyla.fi/lahiruokasafari/safaribussi Lähiruokasafari] Tampereen seudulla

=== Häme-menu & lähiruokamenu ===

 

[http://www.tasteoffinland.fi/fi/hamemenu Häme Menu] on erityismenu, jossa hämäläisiin ruokiin, on käytetty lähiseudun aineksia. Häme-menu on tarjolla seuraavissa ravintoloissa:

*[http://www.petaysresort.fi/ Ravintola Aarituuli / Petäys]
*[[Www.ravintolapiparkakkutalo.fi|Ravintola Piparkakkutalo]]
* Ravintol Graniitti, Riihimäki
* Ravintola Köökki, Forssa
*[http://www.vanajanlinna.fi/portal/ Ravintola Vanajanlinna ] Chaine des Rotisseurs - ravintola 

*[http://www.turenginasema.fi/ Ravintola Turengin Asema] Chaine des Rotisseurs - ravintola
*[http://www.hameenlinna.fi/Hameenlinna-tietoa/Kaupunkikeskustan-rakennuksia/Raatihuone/ Raatihuoneen Ravintola] - Chaine des Rotisseurs - ravintola, lähiruokamenuita - on varattavissa kahden hengen seurueelle ... 

* [http://www.kantahameenoppaat.fi/index.php?page=ruokamatkat Ruokamatkoja Hämeeseen] - kaksi monipuolista vaihtoehtoa Kanta-Hämeen oppaiden järjestämänä

 

=== Hämäläisiä paikkakuntia ja palveluita ===

==== Akaa ====

* [http://www.tolvilankartano.fi/ Tolvilan Kartano] lammastila ja Paimenen Makasiini
 

==== Humppila ====

* [http://www.lahipuoti.fi/DowebEasyCMS/?Page=Tervetuloa Lähipouti] - Kukkakauppa Outi Linna, Kukkatalo, Kauppatie 1, Humppila

==== Hattula ====

[[Image:Kahvila Leivintupa.PNG|thumb|left|300px]]

*[http://www.alajoenkasvitarha.fi/page10.php Alajoen Kasvitarha] - kahvimökki, kukkia, marjoja ja lähiruokatuotteita Hyrväläntie 773
*[http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMK/Yleisopalvelut/Matkailupalvelut/Lepaa/Viinitila/ Lepaan viini- ja puutarhatila] 
*[http://www.metsankylannavetta.fi/kahvila_leivintupa2/ Kahvila Leivintupa]  - avoinna su 11-16 - ihania suolaisia ja makeita pannukakkuja
*[http://www.katinalanlihakauppa.fi/ Katinalan Lihakauppa] Hattulassa
* [http://korkeilanmarjatila.nettisivu.org/ Korkeilan Marjatila] - vadelmia itsepoimittuna, omenaa ja papuja, marjakaudella ma-su, klo 10 - 18
*Maissia maatilalta syyskuussa - Katinalantie, pe 14-19, la 10-14, su 14 - 19
*[http://www.pikkuakka.com/ Kyläkauppa Pikkuakka] Lepaalla 
*[https://www.prima-mausteet.fi// Prima-Mausteet ] 
*Tyrvännön Marja ja Vihannes, Kivisillantie 85, Tyrväntö (Hattula) ''Kuva: Kahvila Leivintupa Hattulassa, kesäkuu 2012, Minna Takala''

 

 

==== Hämeenlinna ====

[[Image:Tuittulan_Lyyli.JPG |thumb|left|100px]]
''Hauho''
*[http://www.alvettulankylakauppa.fi/ Alvettulan Kyläkauppa]
*[http://www.hahkiala.com/fi Hahkialan Kartano]
*[http://www.peltosirkuntila.fi/ Peltosirkun tila] - mansikkatuotteita - mehua, hilloja ja muita luomutuotteita
*[http://www.iloranta.fi/ Iloranta ]- vanhin maaseudulla toimiva täysihoitoa tarjoava matkailuyritys Hauholla, ravustusta ja kalastusta, ruokateema juhlia, 
*[http://www.facebook.com/pages/Tuittulan-Lyyli/181832895306788?fref=ts Tuittulan Lyyli] lähiruokakauppa ja kahvila
*[http://www.kissanpoyta.fi/fi/Etusivu.html Kissanpöytä] - kahvila ja galleria
*[http://www.tunnelmakartanot.fi/awuolle.html Wuolteen kartano] - teemajuhlia mm. rapujuhlia
*[http://www.hirsihuvilat.com/index.php Leppäniemen hirsihuvilat] - ravustusta ja rapujuhlia
*[http://www.kivikko.net/index.php?pinc=1 Kivikon Tila] - alkukesästä tuoretta parsaa
* Nokta Ravintola, kahvio ja kioski & yllättäen italialainen herkkukauppa - Onkijärventie 1, Hauho

''Hämeenlinna''
*[http://www.hameenlinnanravintolat.fi/ Hämeen Linnan Ravintolat] - perinteisiä menuita mm. Hämäläinen 1800-luvun pitoillallinen 
*[http://www.kankaistentila.fi/ Kankaistentila] - mansikkaa, lähiruokaa maatilakaupppassa, herkullisia vohveleita ja hyvää kahvia
*[http://www.kaupunkikeskusta.fi/ Hämeenlinnan tori]
*[http://hame.fi/?tid=10439&loc=1 Hämeen Hopealinja] - ohjelmallinen iltaristeily ja buffet -illallinen  - klo 19 - 21.00
*[http://www.inkivaarikauppa.fi/ Inkivääri] - luomu- ja herkkukauppa, tee & kahvihuone
*[http://www.facebook.com/LinnaBikeShop Linnan Pyöräverstas] idyllinen kahvila - hyvää kahvia tuoreista pavuista ja itseleivottuja herkkuja
*[http://www.mausteporssi.fi/index.htm Maustepörssi]
*[http://www.ossinpulla.fi/ Ossin Pulla] omassa leipomossa tehdyistä taikinoista voilla leivottuja leivonnaisia ja hyvää leipää 
*[http://www.sokerileipurisuominen.com/ Sokerileipuri Suominen] - suussa sulavia kakkuja 
*[http://www.sunspelt.fi/ Sun Spelt Oy] - Speltti tuotteita
*[http://www.punnitse.fi/myymalat/hameenlinna Punnitse & Säästä] irto- ja erikoistuotteiden myymälä sijaitsee Tiiriössä, laaja valikoima erilaisia herkkutuotteita, pähkinöitä, hedelmiä, luomua ...
*[http://ryytimaa.fi/ Luomuruokakauppa Ryytimaa] - Kauppakeskus Tavastilan yläkerrassa, Eteläkatu 14, 13100 Hämeenlinna 
*Katinalan Lihakaupan myymälä Hämeenlinnassa 
*[http://www.tiirinkoski.fi/ Tiirinkosken tila] - maatilan itse viljeltyjä härkäpapuja
*[http://www.vanajan.fi/ Vanajan Keksit] 

''Iittala''
*[http://www.kultasuklaa.fi/tmp_kultasuklaa_site_1.asp?sua=1&lang=1&s=314 Kultasuklaa] Hämeenlinnan Iittalasta 
*[http://www.kirppikset.info/kirppikset/maalaiskirppis Maalaiskirpputori ja Kahvitupa] / Iittala 
*[http://www.hunaja-aitta.fi/ Hunaja-Aitta] Iittala

''Lammi''
*[http://www.sahti.fi/ Lammin Sahti ] Lammin Sahti on Suomen vanhin toimiva pienpanimo Hämeenlinnassa. Panimo perustettiin vuonna 1985. Sahti on hämäläisten juhlajuoma, jolle on myönnetty EU:n aito perinteinen tuotemerkki. Panimossa valmistetaan myös olutta ja siideriä. 
*[http://koti.aina.net/~alastalonluomutila/ Alastalon luomutila] Lammilla
*[http://www.kuusamonmansikkatila.com/ Kuusamon Mansikkatila] Lammilla, tilamyymälä, mehuja, hilloja, hyytelöitä ja kuivattua marjajauhetta
*[http://www.niinivuorentila.fi/ Niinivuoren tila] Lammilla
*[http://myllynkuppikakku.fi/ Myllyn Kuppi ja Kakku ] kahvila, sisustuspuoti ja lounasravintola Lammilla
*[http://www.hevihasila.fi/ HeVi Hasila] hedelmien ja vihannesten tuoretukku Lammilla
*[http://www.villisika.com/ Tonterin Villisikafarmi]

''Renko''
*[http://www.facebook.com/pages/H%C3%A4rk%C3%A4tien-Kynttil%C3%A4/124671130937323?fref=ts Härkätien Kynttilä] - kesäkahvila, tapahumia joulun aikaan
*[http://www.villisikatarha.fi/ Laulajaisen Villisikatarha] Rengossa
*[http://www.rengonpitopalvelu.fi/ Rengon Pitopalvelu ja Ravintola Tulinummi] - järjestää pitopyötäjuhlia sunnuntaisin - ajat voi tarkistaa verkkosivuilta

 
''Tuulos''
*[http://www.tuulosrieva.com/ Tuulosrievä ]- leipää Hämeestä 

 

==== Janakkala ====

*[http://www.iso-hiidenkartano.fi/etusivu.html Ison-Hiiden Kartano] - mansikkaa, hernettä, vadelmaa, pensasmustikkaa, mehuja, hunajaa, sokerimaissia, avoinna ma-pe 11-18, la-su 11-16
*[http://www.kolumbus.fi/olli.loyttyniemi/ Harjulan Tila] 
* [http://www.motorcafe.fi/ MotorCafe Suviranta] - oikein hyvää ruokaa ja oma menu myös koirille, auki kesäkauden
* Harvialan Herkkumarjat Ky 
* Kiipula opiston [http://www.kiipula.fi/fi/miinantori/etusivu Miinantori]
*[http://www.laroona.fi/ Laroona ]- Salaattilähetit

 

==== Loppi ====

*[http://www.ankkurintila.fi/ Ankkurin tyrnitila ]Lopelta 
*[http://www.launostenkartano.com/ Launosten Kartano]
*[http://www.pappilanpuisto.net/ Lopen Pappilanpuisto] - kyyttökarjatila ja luomukauppa
*[http://www.marskinmaja.fi/index.phtml Marskin Maja ] - kahvila ja tilausravintola
* Mikkolan Suoramyyntitila- [https://www.facebook.com/pages/Mikkolan-Suoramyynti/213833548634772 Facebook sivut ] 
*[http://www.loppi.fi/Loppi/Palvelut/Elinkeino/Lopella-toimivia-yrityksia/Suoramyyntitilat/ Suoramyyntitiloja Lopen alueella]
* Syrjälän tila- mansikoita satoaikaan 
* [http://www.kalamylly.fi/ Kalamylly] - kahvila, ja kalaa, tuoretta ja savustettua
* [http://www.llla.fi/ - Räyskälän kyläkauppa]

Lopella myydään suoraan tiloilta perunaa, sipulia ja mansikkaa, kannattaa poiketa tutustumaan.

==== Pälkäne ====

*[http://www.juustola.com/juustola/ Heikkilän Tilan Juustola] - Laitikkala
*[http://www.ronnvik.com/index.php?page=etusivu Rönnvikin viinitila]
*Laitikkalan Kyläkauppa 
*Maaseutmyymälä[http://www.katajanlihaoy.fi/kesanmaku Kesänmaku] & Katajan Liha
*[http://www.strutsitila.com/ Strutsitila Syrjynen]

 

==== Tammela ====

[[Image:OluttupaIsoPiippa.PNG|thumb|left|173x141px]]

*[http://www.ahdesalo.fi/ Ahdesalon maatila]: kasviksia ja vihanneksi, Hereford karjaa
*Oluttupa & panimo  [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMK/Yleisopalvelut/Matkailupalvelut/Mustiala/IsoPiippu Iso Piippu] Mustialassa - Mustialantie 105  avoinna 18.5. - 1.9.2012 ke - to klo 17 - 22 , pe - la klo 15 - 24
* [https://www.facebook.com/AgropitOsk Makuja Mustilasta] - opiskelijoiden tiimiyritys, joka tuottaa lähiruokaa
*[http://www.makuliha.fi/ Makuliha] - maatilapuoti Tammelassa, Kärsäkuja 6
*[http://www.luontoon.fi/palvelupisteet/luontokeskukset/hame/Sivut/Default.aspx Hämeen Luontokeskus] Kahvila Vanamo - itseleivottuja leivonnaisia, mukaan retkieväitä
*''Kuva: Oluttupa Iso Piippu - kesäkuu 2012, Minna Takala'' 

 

 

 

 

==== Valkeakoski ====
* [http://www.lighthouse.fi/tervapaasky.htm Tervapässky] kesäkahvila - avoinna heinäkuussa
* [http://lahistenkartano.fi/ Lahisten Kartano] lihan suoramyynti

 

==== Ypäjä ====

*Leipomo [http://www.kotinisu.fi/ Kotinisu]
*Ypäjän Vehnämylly

 

=== Tapahtumia ja tilaisuuksia ===

*Pop-Up Ravintolapäivä Suomessa 19.5.2012 järjestettiin viidettä kertaa - myös Hämeenlinnassa - [http://www.restaurantday.org/?page_id=42&lang=fi Ravintolapäivä] -sivuilta löytyy mahdollisuus ilmoittautua mukaan, ja tiedot ravintoloista paikkakunnittain. Hämeenlinnassa oli ympäri kaupunkia 19.5. kahdeksan pop-up ravintolaa ja kahvilaa. Elokuun 2012 ravintolapäivässä Hämeenlinnan seudulla oli jälleen kahdeksan ravintolaa ja kahvilaa. Elokuun ravintolapäivä on sunnuntaina 18.8.2013 oli Hämeenlinnan seudulla yli 10 paikkaa. Seuraava ravintolapäivä on lauantaina 16.11.2013 
* Leivo ja laula - tapahtuma Keskustalolla - 19.8.2013
*Hämeenlinnan tori  [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Ranskalainen-ruokatori/ Ranskalainen Ruokatori 30.5. - 2.6.2012], 22.-28.5.2013   ruokatori auki klo 10 - 19. 
*Hämeenlinnan seudun kylien kesätapahtumia, mukana mm. kesätoreja - [http://www.linnaseutu.fi/pitajapiiri/kylatapahtumat.htm tapahtumakalenteri]
*Markkinat Hämeenlinnan torilla   joka kuun ensimmäinen tiistai ~ klo 8 -16 
*[http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tapahtumakalenteri/Juhlavuoden-Museomarkkinat/ Museomarkkinat la 9.6.2012 ]Hämeen Linnan Linnanpuistossa klo 11-16 
*Hattulan toripäivä la 9.6.2012
*[http://www.pellavamarkkinat.fi/ Lammin Pellavamarkkinat] 16.6.2012  klo 8 -16 - teemana lähiruoka , Hakkalassa
*Makkaramarkkinat Tammelassa 16.6.2012 
*Hämeenlinnan torilla keskiviikkoisin iltatori - kesä-heinäkuussa (tarkista ajankohta ja aika)
*Hauhon musiikkijuhlien 3.-7.7.2012 yhteydessä [http://www.hauhofestival.fi/ohjelma/kartanokonserttien-oheisohjelmat/ Hahkialan Kartonossa on kulinaristisia oheisohjelmia] - seitsemän sortin kakkupöytä torstaina, lounasbuffet perjantaina ja lauantaibrussi
* Hugon puutarhajuhla Aulangon Kievari 15.7.2013
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Herkkujen-Yo-Hauholla/ Herkkujen Yö] 12.7.2013 Hauholla klo 19-00 - 1.00 
*Kesätorit: [http://www.yrittajat.fi/hameenyrittajat/tapahtumakalenteri/ Hauhon kesätori ] 
*Kesätorit: [https://www.facebook.com/pages/Kouvalan-Maamiesseurantalo/102404693178680 Kouvalan Maamiesseuran] pihassa, Hyrväläntie 771  pe klo 16-19, 29.6.-17.8.2012 
*Perinteinen Renkoviikko 20.-26.7.2012 
*Kutilan perinteinen maaseututori. La 28.7. klo 9-14 Mäenluoman kaarihallin piha-alue, Kutilantie 34, Kalvola, Myynnissä lähialueen tuotteita, lapsille omaa tekemistä, työnäytöksiä, vanhoja ajoneuvoja jne. Järjestäjänä Kutilan kyläyhdistys 
*Hämeen lähiruokapäivä 3.8.2012 - ja[http://www.e-pages.dk/kaupunkiuutiset/45/11 pyöräily tapahtuma]
*[http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1308 Elomessut ]10.-11.8.2013 
*[http://www.keskiaikamarkkinat.net/ Hämeen Keskiaikamarkkinat ] 16.-18.8.2013
* Härkätien Juhla Reskalla - 17.8.2013 - klo 10 - 15 - lähiruokatapahtuma,kokkausnäytöksiä
*[http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1310 Hämeenlinnan Kalamarkkinat] 21.-22.9.2013   klo 10 - 16
* [http://www.luomuliitto.fi/luomutuotteet/luomuviikko/ Luomuviikko] 30.9.-6.10.2013
*[http://www.facebook.com/media/set/?set=a.410987875621311.104344.166403066746461&type=1 Italialaiset Illat Inkalan Kartanossa] - 19. - 20.10.2012 klo 19 - >
* Perinteisiä [http://www.kekri.fi/ Kekri] sadonkorjuu juhlia ja tilaisuuksia on vietetty Wetterhofilla ja Verkatehtaalla loka-marraskuulla, ideoita juhlan viettoon on [http://www.kekri.fi/ Kekri]-sivuilla
*Erilaisia ruokamyyjäisiä järjestetään erityisesti joulun ja pääsiäisen aikaan - katso tarkempia tietoja [http://www.hamewiki.fi/wiki/Joulu_H%C3%A4meenlinnassa Joulu Hämeenlinnassa sivuilta] 
*Hämeenlinnassa järjesteään joulun aikaan on Tuomaan markkinat ja ennen pääsiäistä pääsiäismarkkinat - katso tarkempia tietoja  [http://www.hamewiki.fi/wiki/P%C3%A4%C3%A4si%C3%A4inen Pääsiäisen Hämeenlinnassa sivuilta] 

 

=== Tunnelmallisia kartanoillallisia& tapahtumia ===

*[http://www.hahkiala.com/fi/etusivu Hahkialan kartano] - Hauho  - avoinna tilauksesta ja yleisölle äitien päivänä ja Hauhon musiikkijuhmien aikaan
*[http://www.hovinkartano.net/kavaljeeri.html Hovinkartano ]- Hauho - avoinna tilauksesta, kesä elokuussa
*[http://www.inkalankartano.fi/ Inkalan Kartano] - Hämeenlinna- avoinna tilauksesta ja yleisölle erityistilaisuuksissa, äitienpäivänä, jouluna ja pääsiäisenä
*Jokioisten Kartanopuisto - Jokioinen - joulumarkkinat
*[http://www.katistenkartano.fi/ Katisten Kartano] - Hämeenlinna - avoinna ryhmille tilauksesta, kesäterassi, yksittäisasiakkaille avoinna vähintään perjantaisin ja lauantaisin - muut päivät nettisivuilta, pöytävaraus pakollinenmyös
*[http://www.kirstulankartano.fi/index.html Kirstulan Kartano] - Hämeenlinna - avoinna tilauksesta
*[http://www.urpolankartano.fi/?id=20BA9A12-27F34B66AAD7-2D90ECF46DD8 Urpolan Kartano] - Hauho - avoinna tilauksesta
*[http://www.vanajanlinna.fi/ Vanajanlinna] - Harviala, Hämeenlinna

 

=== Kehityshankkeita ===

*[http://www.epressi.com/tiedote/koulutus/ruokaa-ja-matkailua-yhdistetaan-kanta-hameessa-yrittajien-yhteisvoimin Ruokamatkaverskosto hanke & HAMK]
*[http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/nykyiset-hankkeet/huomisen-haemaelaeinen-ruoka-ja-juoma.html Huomisen hämäläinen ruoka ja juoma -hanke] 2011 - 2013
*[http://www.kktavastia.fi/portal/koulutuskuntayhtyma/projektit/?p=130 Lähiruokatreffit - 2011 - 2013 - Koulutuskeskus Tavastia], Riitta Grönqvist,Anne Kallioinen ja Pia-Riitta Tuominen
*[http://portal.hamk.fi/portal/pls/portal/!PORTAL.wwpob_page.show?_docname=11939647.PDF Lähiruoka 5v kehittämissuunnitelma - 2012 - 2017, HAMK]
*Lähiruuan myynti Marttakeskuksessa Rauhankatu 5, keväällä 2012 - yhteistyössä [http://www.seulo.fi/ Seulo Oy ]
*[http://kotisivukone.fi/files/agropolis.auttaa.fi/tiedostot/kh_tiedote_2009_agropolis_w.pdf Aitoja makuja Hämeestä - esite 2009] - [http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/paeaettyneet-hankkeet/aitoja-makuja.html hankkeen esittely] 2007 - 2011
*[http://www.tkk.utu.fi/extkk/ruokasuomi/index.php Ruoka-Suomi ]2012-2014  & HAMK / Lepaa, yhteyshenkilö Sanna Lento
*[http://www.kasvuahameessa.fi/images/stories/TOH/Lhiruokaselvitys_valmis.pdf Lähiruokaselvitys 2012] Ehdotus Lähiruokaohjelman pohjaksi 2012 - 2015
*Suussa Sulavaa Hämeessä -hanke 2000 -  2003, projektipäällikkö Pirjo Päivärinta
*Monessa mukana - [http://www.mtk.fi/liitot/hame/fi_FI/etusivu/ MTK - Häme ], ...   [http://www.kasvuahameessa.fi/ Kasvua Hämeessä] maa-ja elintarviketalouden teemaohjelma 2007 - 2013
*[https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/proagria_hame ProAgria Häme] - hankkeita mm.  [http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/nykyiset-hankkeet/huomisen-haemaelaeinen-maatila.html Huomisen Hämäläinen maatila],  Marja- ja hedelmätuotannon osaajat ...
*[http://www.ruokatieto.fi/Suomeksi/Etusivu Ruokatieto Yhdistys] - suomalaisen ruokakulttuurin asialla
*Kauppahalli Hämeenlinnaan - [https://sites.google.com/site/prohameenlinnakauppahalli/ kannatusyhdistys], [http://www.adressit.com/hameenlinnakauppahalli addressi ]...  [http://kirjasto.hameenlinna.fi/kirjasto/lydia/tiedot/131 vanha hanke 1900-luvun alusta ]
*Luomuruokaa Hämeenlinnan vähittäiskaupoista [http://www.hameenlinna.fi/pages/65705/Moni46.pdf selvitys ]vuodelta 2002, vastaavan teko luomu & lähiruoasta ?

 

=== Muuta aiheeseen liittyvää ===

==== Koulutusta ====

*Kokkikoulut - [http://www.katistenkartano.fi/fi/ohjelmapalvelut/kokkikoulu-kruununmyllyssa Katisten Kartano]
*Kokkikerhot - seurakunnat, [http://hameenlinna.4h.fi/ 4H-kerhotoiminta]
*[http://www.martat.fi/jarjesto/alueellinen_toiminta/etela-hame/ruokakurssit/ Ruokakurssit ]- Etelä-Hämeen Martat
*Oppilaitokset HAMK, [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMI Hämeen Ammatti Instituutti HAMI], [http://www.kktavastia.fi/portal/ Koulutuskeskus Tavastia.] etc. 
*Viininmaistajaiset - Lepaa, [www.katistenkartano.fi/fi/ohjelmapalvelut/viinitasting-kellarissa Katisten Kartano- viinitasting] 
*[http://www.turenginasema.fi/pages/-_Viini-illat/7447 Viini-illat] Turengin Asemalla

 

==== Seurat & yhdistykset ====

*[http://juustoseura.fi/?page_id=11 Juustoseura - Hämeenlinnassa], 
*Viskiseura- [http://www.mallaswhiskyseura.fi/paikallisklubit/index.php The Local Whisky Club - Hämeenlinna ]
*[http://www.hameenlinna.munskankarna.org/pages/Etusivu/5409 Hämeenlinnan Viiniseura Munskänkarna] -
*[http://www.martat.fi/jarjesto/alueellinen_toiminta/ita-hame/yhdistykset/ Martta -yhdistykset ] 
*[http://www.funga.fi/yhteistyotahot/hameenlinnan-sieniseura/ Hämeenlinnan Sieniseura]

*[http://www.facebook.com/groups/109071162476108/ Janakkalan ruokapiiri]
*[http://www.ruokapiiri.fi/clientHome.php Ruokapiirit Suomessa] - Hämeenlinnasta en ole vielä löytänyt

 

==== Kokit  ====

*[http://www.vanajanlinna.fi/portal/suomi/yhteystiedot_ja_kartat/henkilokunta/ Mika Jokela ]Vanajanlinna , Chaine des Rotisseurs - ravintola 
*[http://www.katistenkartano.fi/fi/henkilokunta/oula-hanninen Oula Hänninen], Katisten Kartano
*Auvo Pyykkönen Tawastia Bank 
*Pirjo Päivärinta, [http://www.hameenlinna.fi/Hameenlinna-tietoa/Kaupunkikeskustan-rakennuksia/Raatihuone/ Raatihuoneen Ravintola], Chaine des Rotisseurs - ravintola 
*Juha Hassinen, Ravintola Turengin Asema, Chaine des Rotisseurs - ravintola 

 

==== Pitopalvelut  ====

*[http://www.rengonpitopalvelu.fi/ Rengon Pitopalvelu]
*[http://www.myllytupa.fi/ Myllytupa ]
*[http://www.tasolounas.fi Tasolounas] - menuissa mm. Ylistys Hämeen metsille ja järville, Ylistys Hämeen Kartanoilla ja Hämäläisiä coctailpaloja 
*[http://www.parolanrosolli.fi/ Parolan Rosolli Oy] - menuissa Fredrikan pitopöytä 
*[http://personal.inet.fi/yritys/ruokajaherkku/ Nylanderin Ruoka & Herkku] - Perinne juhlapöytä
*[http://www.kotiruoka.fi/index.html Hämeen Kotiruoka O]y  - Pitopöytiä 

 

==== Elintarkkeita valmistavia yrityksiä Hämeessä ====

*[http://www.vanajan.fi/ Vanajan Korppu & Vanajan Keksit] - Hämeenlinna 
* [http://www.hmlosuusmeijeri.fi/ Hämeenlinnan Osuusmeijeri ]
*[http://www.herkkumaa.fi/ Herkkumaa ]- Tuulos 
*[http://www.tempe.fi/ Palkuainen ]- tempen valmistus - Lammi
*[http://www.sunspelt.fi/ SunSpelt Oy ]- spelttivehnää - Iittala
*[http://www.heimonkala.fi/fi/etusivu Heimon Kala] - kala- ja savukalatuotteita
*[http://www.nestle-nordic.com/corporate/fi/tuotteet/jaatelo/ Valiojäätelöt / Nestle]- Turenki 
*[http://www.virgino.fi/ Virgino] - kylmäpuristetut kasviöljyt - Turenki

 

 

[[Category:Kulttuuripolut]][[Category:Muut_tapahtumat]]

Herkkuja Hämeestä

2013-11-23T07:45:32Z

PanHard: /* Kokit  */

Herkkuja Hämeestä sivulta löytyy tietoa hämäläisestä ruokakulttuurista ja mahdollisuuksista päästä nautiimaan näistä herkuista. Sivuille on koottu erilaisia linkkejä ja vinkkejä liittyen herkutteluun Hämeenlinnassa, lähikunnissa ja Hämeessä. Vuoden 2011 joulun alla etsin tietoa paikallisista herkuista, koska halusin tarjoilla jouluna perheelle herkullista lähiruokaa.  En tuolloin löytänyt yhtä paikkaa, jossa olisi ollut kerättynä ruokailuun liittyvää tietoa Hämeen seudulta. Silloin keräsin tietoa [http://www.hamewiki.fi/wiki/Joulu_H%C3%A4meenlinnassa Joulu Hämeenlinnassa] sivulle, mutta ajatus herkkuteluun liittyvästä sivusta jäi itämään. Sivulta löytyy kivoja paikkoja sunnuntain retkille ja kesän aikana on kiva käydä tutustumassa lähiseudun suoramyyntitiloihin ja muihin kohteisiin. Sivu on jatkuvasti rakenteilla ja tarkoituksena on kehittää sitä kun uutta tietoa löytyy. 

Ajatus on, että sivulta löytyisi 

*Tietoa hämäläisestä ruokakulttuurista
*Suoramyyntitiloja 
*Viinitiloja, panimoita, juustoloita ja leipomoita 
*Lähiruoka- ja maatilatoreja 
*Hämäläistä tai muuten vaan oikein hyvää ruokaa tarjoavia ravintoloita & kahviloita & pitopalveluita 
*Herkutteluun tavalla tai toisella liittyviä paikkoja ja tapahtumia
*Tietoa ja linkkejä hämäläiseen ruokaan & ruokamatkailuun liittyvistä kehityshankkeista
*Hämeen seudun huippukokkeja
*Hämeessä toimivia elintarviketuotantoyrityksiä  

Parhain terveisin,
Minna Takala

 

=== Hämäläistä ruokakulttuuria ja elämyksiä ===

[[Image:Ruokamatka.PNG|thumb|left|300px]]Hämäläisessä keittiössä yhdistyvät itäinen ja läntinen ruokakulttuuri, johon hämäläinen luonne antaa oman ilmeensä. Maakunnan ruoista tunnetuimpia olivat erilaiset laatikot eli loorat. Hämeessä valmistettiin lanttu-, peruna- porkkana- ja myöhemmin vielä maksa- ja makaronilaatikkoa. Laatikkoruokia tarjottiin ympäri vuoden, eikä vain joulun aikaan. Perunalaatikkoa saatettin maustaa kanelilla.  Piimä- ja munajuustot tehtiin koristeellisissa juustokehissä. Juustot voitiin myös paistaa olkien päällä uunissa. Paistaminen paransi juustojen säilyvyyttä. Hämäläinen kesäruoka oli talkkuna. Kaurasta, ohrasta ja herneistä valmistettua talkkunaa sekoitettiin aluksi piimään, myöhemmin viiliin. Talkkunasta ja marjoista valmistetut pöperöt, puolukka-, mustikka- tai mansikkapöperö, olivat marja-ajan ruokia. Mämmiä oletetaan ensimmäiseksi valmistetun Hämeessä. Pitoihin leivottiin piimälimppua, imellettyä perunalimppua ja juhlanäkkiä. Arkioloissa syötiin varsinkin läntisessä Hämeessä kovaa ruisleipää.

Hämäläiseen juhlakestitykseen kuului juomana sahti. Sahtiperinne on vuosisatoja vanhaa. Hyvä sahti toi emännälle kunniaa. Suurissa pidoissa sahtikokit olivat erikseen. He valmistivat sekä makeaa naisten sahtia että voimakasta miesten sahtia. Nykyisin kisataan vuosittain [http://www.sahti.org/smkilpailu.htm sahdin Suomen Mestaruudesta]. (Lähde: Perinteinen Suomalainen Keittiö) 

Kanta-Häme julistautui kansalliseksi rapumaakunnaksi vuonna 2010. Yleensä noin puolet kauden rapusaaliista nostetaan hämäläisistä järvistä ja joista. Noin 20 vuotta sitten istutettiin yli miljoona täplärapua Hämeen vesistöihin, jotta kotimaisia rapuja olisi jatkossakin saatavilla railakkaisiin rapujuhliin. Vuonna 2010 elokuussa juhlittiin Härkätien Rapujuhlaa. Lisätietoja ravustuksesta Hämeessä löytyy julkaisusta [http://www.rktl.fi/julkaisut/j/538.html Hämeen täplärapuvedet ja raputalous, 2011]. On Hämeessä tehty jopa erityinen Kansallinen [http://www.ely-keskus.fi/documents/10191/56360/Kansallinen+rapustrategia+2013-2022/8aecc111-54db-4248-bfde-710db89a0205 rapustartegiakin] vuosille 2013 -2022.

Syyskuussa 2012 kutsutiin bloggereita tutustumaan Hämeenlinnaan. Elämyksellinen lähiruokalounas tarjoiltiin Raatihuoneella. Tarkemmat kuvauksen löytyvät Panun blogista [http://www.rantapallo.fi/panunmatkat/2012/09/19/hameenlinna/ "Makumatka hämäläiseen lähiruokaan" ]ja Veeran blogista "[http://www.rantapallo.fi/veerabianca/2012/09/19/ruokamatka-hameenlinnaan/ Ruokamatka Hämeenlinnaan". ] 

 

==== Ruokatrendejä ====

*Slow food -teema on ollut esillä näkyvästi myös Hämeessä -  Hitaasti Hyvää Hämeestä - [http://www.lahdenmessut.fi/material/pp10_esite_s.pdf messut Lahdessa vuonna 2010]
*Lähiruoka -teema on nousemassa tärkeäksi aiheeksi Hämeen maakunnassa, ja aiheeseen liittyy useita kehityshankkeita
*Villivihannekset ovat myös kiinnostuksen kohteena
*Terveellinen ruokavalio on ajankohtaista aina

 

==== Tietolähteitä[http://www.hamewiki.fi/index.php?title=Herkkuja_H%C3%A4meest%C3%A4&action=edit ] ====

*Ruokamatka Hämeeseen [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMKJulkisetDokumentit/Tiedotuskanavan%20liitetiedostot/Ruokamatka_esite.pdf esite ]- ilmestyi keväällä 2012, ja siitä löytyy 23 eri kohteen kuvaus ympäri Hämettä, joissa pääsee tutustumaan hämäläiseen ruokakulttuuriin, suoramyyntitiloihin, panimoihin, myllyihin ja kartanoihin. 
*Suomalaista ruokakultturia esitellään Ruokatieto.fi sivuilla ja sieltä löytyy tietoa myös hämäläisestä ruokakulttuurista - [http://www.ruokatieto.fi/Suomeksi/Ruokakulttuuri/Paikallista_kulttuuria/Maakunnat/Hame Häme].
*Hämeen Liiton  Häme-sivuilla on esitelty [http://www.hcb.fi/default.asp?docId=17654 Hämäläinen ruokakulttuuria], muun muassa hämäläistä pitopöytää, kartanoiden vaikutusta Hämeen ruokakulttuuriin ja puhtaita kalavesiä. 
*Vuonna 2004 julkaistussa Ruokamaisemia Hämeestä [http://www.agronet.fi/hmsk_old/sshkirja.html kirjassa], Pirjo Puotanen esittelee hämäläisen ruokakulttuurin historiaa, raaka-aineita ja perinteisiä reseptejä. 
*Karjalaisen ruokaperinteen vaikutus hämäläiseen ruokaperinteeseen - Marianne Ylipeltomaan [https://publications.theseus.fi/bitstream/handle/10024/32085/Yli-Peltomaa_Marianne.pdf?sequence=2 opinnäytetyö ]  esittelee mielenkiintoisesti hämäläistä ruokaperinnettä ja itäisen ja läntisen ruokakulttuurin kohtaamista. 

Pirkanmaan alueen lähituottajien tietoja löytyy kattavasti näistä lähteistä

*Lähiruokaa Päijät-Hämeestä: keinoja paikallisen lähiruokakulttuurin näkyvyyden ja tunnettuuden lisäämiseksi. Leena Luukkanen (2010) Lahden ammattikorkeakoulu, [http://publications.theseus.fi/handle/10024/23659 lopputyö].
* [http://www.parastapoytaan.fi/ Parasta pöytään Pirkanmaalta - sivusto]

 

 

==== Hämäläisiä reseptejä ====

Hämäläisiä perinneruokia ovat lammilainen sahti, imelletty perunalaatikko, mämmi ja munajuusto.

*Hämäläinen perunalaatikikko eli [https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/MKN_SIVUSTO/15_KOTILEHTI/13_LEHTIARKISTO/5_Maistellen%20maakuntamatkalla%20-juttusarja/H%C3%A4me%20Tuuvinki tuuvinki]
*Hämäläinen [http://www.maku.fi/resepti/hamalainen-munajuusto#axzz25WhjsfQY munajuusto ]/ [http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/hamalainen-piimajuusto piimäjuusto ]/kotijuusto
*Hämäläinen [http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/hamalainen-pitoleipa pitoleipä] 

 

=== Listoja ja  yhteystietoja ===

*Suoramyynti- ja itsepoimintatilat - [http://www.hedelmatmarjat.fi/index.php?section=15 Häme] - noin 40 tilaa - Hedelmän ja marjanviljelijäin Liitto 
*Aitoja Makuja - [http://www.aitojamakuja.fi/ etsi yrityksiä ]- 49 yritystä Kanta-Hämeessä (heinäkuussa 2013) 
*Luomu- ja lähiruoan ostopaikkoja Hämeessä - [http://www.virtuaalipolku.fi/index.php?option=com_content&view=article&catid=53:palvelut&id=228:luomu-ja-laehiruoan-ostopaikkoja-kanta-haemeessa&Itemid=75 Virtuaalipolku.fi] - 9 yritystä 
*[http://www.tuoretori.fi/ Tuoretori] - valtakunnallinen lähiruokapalvelu
*Makujen Suomi- [http://www.tasteoffinland.fi/ Taste of Finland]  - maakunta menut 
*Kalatalon sivuilla [http://www.kalatalo.fi/kuvat/rapu/rapukauppiaita.htm rapukauppiaita]
*Ravintolat  & arvosteluja - [http://eat.fi/fi/hameenlinna/restaurants eat.fi palvelussa] 
*Kahvilat & arvosteluja - [http://eat.fi/fi/hameenlinna/restaurants/kahvilat eat.fi palvelussa]
*Nopsa Travels - [http://www.nopsatravels.com/herkkuja-hameenlinnasta/#esittely Herkkuja Hämeenlinnasta]

* [http://www.ahlman.fi/images/Lahiruokaopas131012.pdf Pirkanmaan lähiruokaopas 2012]
* [http://www.ystavakyla.fi/ Ystäväkylä] ja [http://www.ystavakyla.fi/lahiruokasafari/safaribussi Lähiruokasafari] Tampereen seudulla

=== Häme-menu & lähiruokamenu ===

 

[http://www.tasteoffinland.fi/fi/hamemenu Häme Menu] on erityismenu, jossa hämäläisiin ruokiin, on käytetty lähiseudun aineksia. Häme-menu on tarjolla seuraavissa ravintoloissa:

*[http://www.petaysresort.fi/ Ravintola Aarituuli / Petäys]
*[[Www.ravintolapiparkakkutalo.fi|Ravintola Piparkakkutalo]]
* Ravintol Graniitti, Riihimäki
* Ravintola Köökki, Forssa
*[http://www.vanajanlinna.fi/portal/ Ravintola Vanajanlinna ] Chaine des Rotisseurs - ravintola 

*[http://www.turenginasema.fi/ Ravintola Turengin Asema] Chaine des Rotisseurs - ravintola
*[http://www.hameenlinna.fi/Hameenlinna-tietoa/Kaupunkikeskustan-rakennuksia/Raatihuone/ Raatihuoneen Ravintola] - Chaine des Rotisseurs - ravintola, lähiruokamenuita - on varattavissa kahden hengen seurueelle ... 

* [http://www.kantahameenoppaat.fi/index.php?page=ruokamatkat Ruokamatkoja Hämeeseen] - kaksi monipuolista vaihtoehtoa Kanta-Hämeen oppaiden järjestämänä

 

=== Hämäläisiä paikkakuntia ja palveluita ===

==== Akaa ====

* [http://www.tolvilankartano.fi/ Tolvilan Kartano] lammastila ja Paimenen Makasiini
 

==== Humppila ====

* [http://www.lahipuoti.fi/DowebEasyCMS/?Page=Tervetuloa Lähipouti] - Kukkakauppa Outi Linna, Kukkatalo, Kauppatie 1, Humppila

==== Hattula ====

[[Image:Kahvila Leivintupa.PNG|thumb|left|300px]]

*[http://www.alajoenkasvitarha.fi/page10.php Alajoen Kasvitarha] - kahvimökki, kukkia, marjoja ja lähiruokatuotteita Hyrväläntie 773
*[http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMK/Yleisopalvelut/Matkailupalvelut/Lepaa/Viinitila/ Lepaan viini- ja puutarhatila] 
*[http://www.metsankylannavetta.fi/kahvila_leivintupa2/ Kahvila Leivintupa]  - avoinna su 11-16 - ihania suolaisia ja makeita pannukakkuja
*[http://www.katinalanlihakauppa.fi/ Katinalan Lihakauppa] Hattulassa
* [http://korkeilanmarjatila.nettisivu.org/ Korkeilan Marjatila] - vadelmia itsepoimittuna, omenaa ja papuja, marjakaudella ma-su, klo 10 - 18
*Maissia maatilalta syyskuussa - Katinalantie, pe 14-19, la 10-14, su 14 - 19
*[http://www.pikkuakka.com/ Kyläkauppa Pikkuakka] Lepaalla 
*[https://www.prima-mausteet.fi// Prima-Mausteet ] 
*Tyrvännön Marja ja Vihannes, Kivisillantie 85, Tyrväntö (Hattula) ''Kuva: Kahvila Leivintupa Hattulassa, kesäkuu 2012, Minna Takala''

 

 

==== Hämeenlinna ====

[[Image:Tuittulan_Lyyli.JPG |thumb|left|100px]]
''Hauho''
*[http://www.alvettulankylakauppa.fi/ Alvettulan Kyläkauppa]
*[http://www.hahkiala.com/fi Hahkialan Kartano]
*[http://www.peltosirkuntila.fi/ Peltosirkun tila] - mansikkatuotteita - mehua, hilloja ja muita luomutuotteita
*[http://www.iloranta.fi/ Iloranta ]- vanhin maaseudulla toimiva täysihoitoa tarjoava matkailuyritys Hauholla, ravustusta ja kalastusta, ruokateema juhlia, 
*[http://www.facebook.com/pages/Tuittulan-Lyyli/181832895306788?fref=ts Tuittulan Lyyli] lähiruokakauppa ja kahvila
*[http://www.kissanpoyta.fi/fi/Etusivu.html Kissanpöytä] - kahvila ja galleria
*[http://www.tunnelmakartanot.fi/awuolle.html Wuolteen kartano] - teemajuhlia mm. rapujuhlia
*[http://www.hirsihuvilat.com/index.php Leppäniemen hirsihuvilat] - ravustusta ja rapujuhlia
*[http://www.kivikko.net/index.php?pinc=1 Kivikon Tila] - alkukesästä tuoretta parsaa
* Nokta Ravintola, kahvio ja kioski & yllättäen italialainen herkkukauppa - Onkijärventie 1, Hauho

''Hämeenlinna''
*[http://www.hameenlinnanravintolat.fi/ Hämeen Linnan Ravintolat] - perinteisiä menuita mm. Hämäläinen 1800-luvun pitoillallinen 
*[http://www.kankaistentila.fi/ Kankaistentila] - mansikkaa, lähiruokaa maatilakaupppassa, herkullisia vohveleita ja hyvää kahvia
*[http://www.kaupunkikeskusta.fi/ Hämeenlinnan tori]
*[http://hame.fi/?tid=10439&loc=1 Hämeen Hopealinja] - ohjelmallinen iltaristeily ja buffet -illallinen  - klo 19 - 21.00
*[http://www.inkivaarikauppa.fi/ Inkivääri] - luomu- ja herkkukauppa, tee & kahvihuone
*[http://www.facebook.com/LinnaBikeShop Linnan Pyöräverstas] idyllinen kahvila - hyvää kahvia tuoreista pavuista ja itseleivottuja herkkuja
*[http://www.mausteporssi.fi/index.htm Maustepörssi]
*[http://www.ossinpulla.fi/ Ossin Pulla] omassa leipomossa tehdyistä taikinoista voilla leivottuja leivonnaisia ja hyvää leipää 
*[http://www.sokerileipurisuominen.com/ Sokerileipuri Suominen] - suussa sulavia kakkuja 
*[http://www.sunspelt.fi/ Sun Spelt Oy] - Speltti tuotteita
*[http://www.punnitse.fi/myymalat/hameenlinna Punnitse & Säästä] irto- ja erikoistuotteiden myymälä sijaitsee Tiiriössä, laaja valikoima erilaisia herkkutuotteita, pähkinöitä, hedelmiä, luomua ...
*[http://ryytimaa.fi/ Luomuruokakauppa Ryytimaa] - Kauppakeskus Tavastilan yläkerrassa, Eteläkatu 14, 13100 Hämeenlinna 
*Katinalan Lihakaupan myymälä Hämeenlinnassa 
*[http://www.tiirinkoski.fi/ Tiirinkosken tila] - maatilan itse viljeltyjä härkäpapuja
*[http://www.vanajan.fi/ Vanajan Keksit] 

''Iittala''
*[http://www.kultasuklaa.fi/tmp_kultasuklaa_site_1.asp?sua=1&lang=1&s=314 Kultasuklaa] Hämeenlinnan Iittalasta 
*[http://www.kirppikset.info/kirppikset/maalaiskirppis Maalaiskirpputori ja Kahvitupa] / Iittala 
*[http://www.hunaja-aitta.fi/ Hunaja-Aitta] Iittala

''Lammi''
*[http://www.sahti.fi/ Lammin Sahti ] Lammin Sahti on Suomen vanhin toimiva pienpanimo Hämeenlinnassa. Panimo perustettiin vuonna 1985. Sahti on hämäläisten juhlajuoma, jolle on myönnetty EU:n aito perinteinen tuotemerkki. Panimossa valmistetaan myös olutta ja siideriä. 
*[http://koti.aina.net/~alastalonluomutila/ Alastalon luomutila] Lammilla
*[http://www.kuusamonmansikkatila.com/ Kuusamon Mansikkatila] Lammilla, tilamyymälä, mehuja, hilloja, hyytelöitä ja kuivattua marjajauhetta
*[http://www.niinivuorentila.fi/ Niinivuoren tila] Lammilla
*[http://myllynkuppikakku.fi/ Myllyn Kuppi ja Kakku ] kahvila, sisustuspuoti ja lounasravintola Lammilla
*[http://www.hevihasila.fi/ HeVi Hasila] hedelmien ja vihannesten tuoretukku Lammilla
*[http://www.villisika.com/ Tonterin Villisikafarmi]

''Renko''
*[http://www.facebook.com/pages/H%C3%A4rk%C3%A4tien-Kynttil%C3%A4/124671130937323?fref=ts Härkätien Kynttilä] - kesäkahvila, tapahumia joulun aikaan
*[http://www.villisikatarha.fi/ Laulajaisen Villisikatarha] Rengossa
*[http://www.rengonpitopalvelu.fi/ Rengon Pitopalvelu ja Ravintola Tulinummi] - järjestää pitopyötäjuhlia sunnuntaisin - ajat voi tarkistaa verkkosivuilta

 
''Tuulos''
*[http://www.tuulosrieva.com/ Tuulosrievä ]- leipää Hämeestä 

 

==== Janakkala ====

*[http://www.iso-hiidenkartano.fi/etusivu.html Ison-Hiiden Kartano] - mansikkaa, hernettä, vadelmaa, pensasmustikkaa, mehuja, hunajaa, sokerimaissia, avoinna ma-pe 11-18, la-su 11-16
*[http://www.kolumbus.fi/olli.loyttyniemi/ Harjulan Tila] 
* [http://www.motorcafe.fi/ MotorCafe Suviranta] - oikein hyvää ruokaa ja oma menu myös koirille, auki kesäkauden
* Harvialan Herkkumarjat Ky 
* Kiipula opiston [http://www.kiipula.fi/fi/miinantori/etusivu Miinantori]
*[http://www.laroona.fi/ Laroona ]- Salaattilähetit

 

==== Loppi ====

*[http://www.ankkurintila.fi/ Ankkurin tyrnitila ]Lopelta 
*[http://www.launostenkartano.com/ Launosten Kartano]
*[http://www.pappilanpuisto.net/ Lopen Pappilanpuisto] - kyyttökarjatila ja luomukauppa
*[http://www.marskinmaja.fi/index.phtml Marskin Maja ] - kahvila ja tilausravintola
* Mikkolan Suoramyyntitila- [https://www.facebook.com/pages/Mikkolan-Suoramyynti/213833548634772 Facebook sivut ] 
*[http://www.loppi.fi/Loppi/Palvelut/Elinkeino/Lopella-toimivia-yrityksia/Suoramyyntitilat/ Suoramyyntitiloja Lopen alueella]
* Syrjälän tila- mansikoita satoaikaan 
* [http://www.kalamylly.fi/ Kalamylly] - kahvila, ja kalaa, tuoretta ja savustettua
* [http://www.llla.fi/ - Räyskälän kyläkauppa]

Lopella myydään suoraan tiloilta perunaa, sipulia ja mansikkaa, kannattaa poiketa tutustumaan.

==== Pälkäne ====

*[http://www.juustola.com/juustola/ Heikkilän Tilan Juustola] - Laitikkala
*[http://www.ronnvik.com/index.php?page=etusivu Rönnvikin viinitila]
*Laitikkalan Kyläkauppa 
*Maaseutmyymälä[http://www.katajanlihaoy.fi/kesanmaku Kesänmaku] & Katajan Liha
*[http://www.strutsitila.com/ Strutsitila Syrjynen]

 

==== Tammela ====

[[Image:OluttupaIsoPiippa.PNG|thumb|left|173x141px]]

*[http://www.ahdesalo.fi/ Ahdesalon maatila]: kasviksia ja vihanneksi, Hereford karjaa
*Oluttupa & panimo  [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMK/Yleisopalvelut/Matkailupalvelut/Mustiala/IsoPiippu Iso Piippu] Mustialassa - Mustialantie 105  avoinna 18.5. - 1.9.2012 ke - to klo 17 - 22 , pe - la klo 15 - 24
* [https://www.facebook.com/AgropitOsk Makuja Mustilasta] - opiskelijoiden tiimiyritys, joka tuottaa lähiruokaa
*[http://www.makuliha.fi/ Makuliha] - maatilapuoti Tammelassa, Kärsäkuja 6
*[http://www.luontoon.fi/palvelupisteet/luontokeskukset/hame/Sivut/Default.aspx Hämeen Luontokeskus] Kahvila Vanamo - itseleivottuja leivonnaisia, mukaan retkieväitä
*''Kuva: Oluttupa Iso Piippu - kesäkuu 2012, Minna Takala'' 

 

 

 

 

==== Valkeakoski ====
* [http://www.lighthouse.fi/tervapaasky.htm Tervapässky] kesäkahvila - avoinna heinäkuussa
* [http://lahistenkartano.fi/ Lahisten Kartano] lihan suoramyynti

 

==== Ypäjä ====

*Leipomo [http://www.kotinisu.fi/ Kotinisu]
*Ypäjän Vehnämylly

 

=== Tapahtumia ja tilaisuuksia ===

*Pop-Up Ravintolapäivä Suomessa 19.5.2012 järjestettiin viidettä kertaa - myös Hämeenlinnassa - [http://www.restaurantday.org/?page_id=42&lang=fi Ravintolapäivä] -sivuilta löytyy mahdollisuus ilmoittautua mukaan, ja tiedot ravintoloista paikkakunnittain. Hämeenlinnassa oli ympäri kaupunkia 19.5. kahdeksan pop-up ravintolaa ja kahvilaa. Elokuun 2012 ravintolapäivässä Hämeenlinnan seudulla oli jälleen kahdeksan ravintolaa ja kahvilaa. Elokuun ravintolapäivä on sunnuntaina 18.8.2013 oli Hämeenlinnan seudulla yli 10 paikkaa. Seuraava ravintolapäivä on lauantaina 16.11.2013 
* Leivo ja laula - tapahtuma Keskustalolla - 19.8.2013
*Hämeenlinnan tori  [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Ranskalainen-ruokatori/ Ranskalainen Ruokatori 30.5. - 2.6.2012], 22.-28.5.2013   ruokatori auki klo 10 - 19. 
*Hämeenlinnan seudun kylien kesätapahtumia, mukana mm. kesätoreja - [http://www.linnaseutu.fi/pitajapiiri/kylatapahtumat.htm tapahtumakalenteri]
*Markkinat Hämeenlinnan torilla   joka kuun ensimmäinen tiistai ~ klo 8 -16 
*[http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tapahtumakalenteri/Juhlavuoden-Museomarkkinat/ Museomarkkinat la 9.6.2012 ]Hämeen Linnan Linnanpuistossa klo 11-16 
*Hattulan toripäivä la 9.6.2012
*[http://www.pellavamarkkinat.fi/ Lammin Pellavamarkkinat] 16.6.2012  klo 8 -16 - teemana lähiruoka , Hakkalassa
*Makkaramarkkinat Tammelassa 16.6.2012 
*Hämeenlinnan torilla keskiviikkoisin iltatori - kesä-heinäkuussa (tarkista ajankohta ja aika)
*Hauhon musiikkijuhlien 3.-7.7.2012 yhteydessä [http://www.hauhofestival.fi/ohjelma/kartanokonserttien-oheisohjelmat/ Hahkialan Kartonossa on kulinaristisia oheisohjelmia] - seitsemän sortin kakkupöytä torstaina, lounasbuffet perjantaina ja lauantaibrussi
* Hugon puutarhajuhla Aulangon Kievari 15.7.2013
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Herkkujen-Yo-Hauholla/ Herkkujen Yö] 12.7.2013 Hauholla klo 19-00 - 1.00 
*Kesätorit: [http://www.yrittajat.fi/hameenyrittajat/tapahtumakalenteri/ Hauhon kesätori ] 
*Kesätorit: [https://www.facebook.com/pages/Kouvalan-Maamiesseurantalo/102404693178680 Kouvalan Maamiesseuran] pihassa, Hyrväläntie 771  pe klo 16-19, 29.6.-17.8.2012 
*Perinteinen Renkoviikko 20.-26.7.2012 
*Kutilan perinteinen maaseututori. La 28.7. klo 9-14 Mäenluoman kaarihallin piha-alue, Kutilantie 34, Kalvola, Myynnissä lähialueen tuotteita, lapsille omaa tekemistä, työnäytöksiä, vanhoja ajoneuvoja jne. Järjestäjänä Kutilan kyläyhdistys 
*Hämeen lähiruokapäivä 3.8.2012 - ja[http://www.e-pages.dk/kaupunkiuutiset/45/11 pyöräily tapahtuma]
*[http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1308 Elomessut ]10.-11.8.2013 
*[http://www.keskiaikamarkkinat.net/ Hämeen Keskiaikamarkkinat ] 16.-18.8.2013
* Härkätien Juhla Reskalla - 17.8.2013 - klo 10 - 15 - lähiruokatapahtuma,kokkausnäytöksiä
*[http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1310 Hämeenlinnan Kalamarkkinat] 21.-22.9.2013   klo 10 - 16
* [http://www.luomuliitto.fi/luomutuotteet/luomuviikko/ Luomuviikko] 30.9.-6.10.2013
*[http://www.facebook.com/media/set/?set=a.410987875621311.104344.166403066746461&type=1 Italialaiset Illat Inkalan Kartanossa] - 19. - 20.10.2012 klo 19 - >
* Perinteisiä [http://www.kekri.fi/ Kekri] sadonkorjuu juhlia ja tilaisuuksia on vietetty Wetterhofilla ja Verkatehtaalla loka-marraskuulla, ideoita juhlan viettoon on [http://www.kekri.fi/ Kekri]-sivuilla
*Erilaisia ruokamyyjäisiä järjestetään erityisesti joulun ja pääsiäisen aikaan - katso tarkempia tietoja [http://www.hamewiki.fi/wiki/Joulu_H%C3%A4meenlinnassa Joulu Hämeenlinnassa sivuilta] 
*Hämeenlinnassa järjesteään joulun aikaan on Tuomaan markkinat ja ennen pääsiäistä pääsiäismarkkinat - katso tarkempia tietoja  [http://www.hamewiki.fi/wiki/P%C3%A4%C3%A4si%C3%A4inen Pääsiäisen Hämeenlinnassa sivuilta] 

 

=== Tunnelmallisia kartanoillallisia& tapahtumia ===

*[http://www.hahkiala.com/fi/etusivu Hahkialan kartano] - Hauho  - avoinna tilauksesta ja yleisölle äitien päivänä ja Hauhon musiikkijuhmien aikaan
*[http://www.hovinkartano.net/kavaljeeri.html Hovinkartano ]- Hauho - avoinna tilauksesta, kesä elokuussa
*[http://www.inkalankartano.fi/ Inkalan Kartano] - Hämeenlinna- avoinna tilauksesta ja yleisölle erityistilaisuuksissa, äitienpäivänä, jouluna ja pääsiäisenä
*Jokioisten Kartanopuisto - Jokioinen - joulumarkkinat
*[http://www.katistenkartano.fi/ Katisten Kartano] - Hämeenlinna - avoinna ryhmille tilauksesta, kesäterassi, yksittäisasiakkaille avoinna vähintään perjantaisin ja lauantaisin - muut päivät nettisivuilta, pöytävaraus pakollinenmyös
*[http://www.kirstulankartano.fi/index.html Kirstulan Kartano] - Hämeenlinna - avoinna tilauksesta
*[http://www.urpolankartano.fi/?id=20BA9A12-27F34B66AAD7-2D90ECF46DD8 Urpolan Kartano] - Hauho - avoinna tilauksesta
*[http://www.vanajanlinna.fi/ Vanajanlinna] - Harviala, Hämeenlinna

 

=== Kehityshankkeita ===

*[http://www.epressi.com/tiedote/koulutus/ruokaa-ja-matkailua-yhdistetaan-kanta-hameessa-yrittajien-yhteisvoimin Ruokamatkaverskosto hanke & HAMK]
*[http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/nykyiset-hankkeet/huomisen-haemaelaeinen-ruoka-ja-juoma.html Huomisen hämäläinen ruoka ja juoma -hanke] 2011 - 2013
*[http://www.kktavastia.fi/portal/koulutuskuntayhtyma/projektit/?p=130 Lähiruokatreffit - 2011 - 2013 - Koulutuskeskus Tavastia], Riitta Grönqvist,Anne Kallioinen ja Pia-Riitta Tuominen
*[http://portal.hamk.fi/portal/pls/portal/!PORTAL.wwpob_page.show?_docname=11939647.PDF Lähiruoka 5v kehittämissuunnitelma - 2012 - 2017, HAMK]
*Lähiruuan myynti Marttakeskuksessa Rauhankatu 5, keväällä 2012 - yhteistyössä [http://www.seulo.fi/ Seulo Oy ]
*[http://kotisivukone.fi/files/agropolis.auttaa.fi/tiedostot/kh_tiedote_2009_agropolis_w.pdf Aitoja makuja Hämeestä - esite 2009] - [http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/paeaettyneet-hankkeet/aitoja-makuja.html hankkeen esittely] 2007 - 2011
*[http://www.tkk.utu.fi/extkk/ruokasuomi/index.php Ruoka-Suomi ]2012-2014  & HAMK / Lepaa, yhteyshenkilö Sanna Lento
*[http://www.kasvuahameessa.fi/images/stories/TOH/Lhiruokaselvitys_valmis.pdf Lähiruokaselvitys 2012] Ehdotus Lähiruokaohjelman pohjaksi 2012 - 2015
*Suussa Sulavaa Hämeessä -hanke 2000 -  2003, projektipäällikkö Pirjo Päivärinta
*Monessa mukana - [http://www.mtk.fi/liitot/hame/fi_FI/etusivu/ MTK - Häme ], ...   [http://www.kasvuahameessa.fi/ Kasvua Hämeessä] maa-ja elintarviketalouden teemaohjelma 2007 - 2013
*[https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/proagria_hame ProAgria Häme] - hankkeita mm.  [http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/nykyiset-hankkeet/huomisen-haemaelaeinen-maatila.html Huomisen Hämäläinen maatila],  Marja- ja hedelmätuotannon osaajat ...
*[http://www.ruokatieto.fi/Suomeksi/Etusivu Ruokatieto Yhdistys] - suomalaisen ruokakulttuurin asialla
*Kauppahalli Hämeenlinnaan - [https://sites.google.com/site/prohameenlinnakauppahalli/ kannatusyhdistys], [http://www.adressit.com/hameenlinnakauppahalli addressi ]...  [http://kirjasto.hameenlinna.fi/kirjasto/lydia/tiedot/131 vanha hanke 1900-luvun alusta ]
*Luomuruokaa Hämeenlinnan vähittäiskaupoista [http://www.hameenlinna.fi/pages/65705/Moni46.pdf selvitys ]vuodelta 2002, vastaavan teko luomu & lähiruoasta ?

 

=== Muuta aiheeseen liittyvää ===

==== Koulutusta ====

*Kokkikoulut - [http://www.tawastiabank.fi/kokkikoulu.htm Tavastia Bank], [http://www.gofinland.fi/fi/Tuote.iw3?ProductID=f367af70-0853-435c-840d-120ccecbe11e Hotelli Emilia], [http://www.katistenkartano.com/pages/Ohjelmap__Kokkikoulu_Kruununmyllyss_/5652 Katisten Kartano][http://www.marjaosaajat.fi/ www.marjaosaajat.fi/]
*Kokkikerhot - seurakunnat, [http://hameenlinna.4h.fi/ 4H-kerhotoiminta]
*[http://www.martat.fi/jarjesto/alueellinen_toiminta/etela-hame/ruokakurssit/ Ruokakurssit ]- Etelä-Hämeen Martat
*Oppilaitokset HAMK, [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMI Hämeen Ammatti Instituutti HAMI], [http://www.kktavastia.fi/portal/ Koulutuskeskus Tavastia.] etc. 
*Viininmaistajaiset - Lepaa, [http://www.katistenkartano.com/pages/Ohjelmap__Viinitasting_Kellarissa/5653 Katisten kartano- viinitasting] 
*[http://www.turenginasema.fi/pages/-_Viini-illat/7447 Viini-illat] Turengin Asemalla

 

==== Seurat & yhdistykset ====

*[http://juustoseura.fi/?page_id=11 Juustoseura - Hämeenlinnassa], 
*Viskiseura- [http://www.mallaswhiskyseura.fi/paikallisklubit/index.php The Local Whisky Club - Hämeenlinna ]
*[http://www.hameenlinna.munskankarna.org/pages/Etusivu/5409 Hämeenlinnan Viiniseura Munskänkarna] -
*[http://www.martat.fi/jarjesto/alueellinen_toiminta/ita-hame/yhdistykset/ Martta -yhdistykset ] 
*[http://www.funga.fi/yhteistyotahot/hameenlinnan-sieniseura/ Hämeenlinnan Sieniseura]

*[http://www.facebook.com/groups/109071162476108/ Janakkalan ruokapiiri]
*[http://www.ruokapiiri.fi/clientHome.php Ruokapiirit Suomessa] - Hämeenlinnasta en ole vielä löytänyt

 

==== Kokit  ====

*[http://www.vanajanlinna.fi/portal/suomi/yhteystiedot_ja_kartat/henkilokunta/ Mika Jokela ]Vanajanlinna , Chaine des Rotisseurs - ravintola 
*[http://www.katistenkartano.fi/fi/henkilokunta/oula-hanninen Oula Hänninen], Katisten Kartano
*Auvo Pyykkönen Tawastia Bank 
*Pirjo Päivärinta, [http://www.hameenlinna.fi/Hameenlinna-tietoa/Kaupunkikeskustan-rakennuksia/Raatihuone/ Raatihuoneen Ravintola], Chaine des Rotisseurs - ravintola 
*Juha Hassinen, Ravintola Turengin Asema, Chaine des Rotisseurs - ravintola 

 

==== Pitopalvelut  ====

*[http://www.rengonpitopalvelu.fi/ Rengon Pitopalvelu]
*[http://www.myllytupa.fi/ Myllytupa ]
*[http://www.tasolounas.fi Tasolounas] - menuissa mm. Ylistys Hämeen metsille ja järville, Ylistys Hämeen Kartanoilla ja Hämäläisiä coctailpaloja 
*[http://www.parolanrosolli.fi/ Parolan Rosolli Oy] - menuissa Fredrikan pitopöytä 
*[http://personal.inet.fi/yritys/ruokajaherkku/ Nylanderin Ruoka & Herkku] - Perinne juhlapöytä
*[http://www.kotiruoka.fi/index.html Hämeen Kotiruoka O]y  - Pitopöytiä 

 

==== Elintarkkeita valmistavia yrityksiä Hämeessä ====

*[http://www.vanajan.fi/ Vanajan Korppu & Vanajan Keksit] - Hämeenlinna 
* [http://www.hmlosuusmeijeri.fi/ Hämeenlinnan Osuusmeijeri ]
*[http://www.herkkumaa.fi/ Herkkumaa ]- Tuulos 
*[http://www.tempe.fi/ Palkuainen ]- tempen valmistus - Lammi
*[http://www.sunspelt.fi/ SunSpelt Oy ]- spelttivehnää - Iittala
*[http://www.heimonkala.fi/fi/etusivu Heimon Kala] - kala- ja savukalatuotteita
*[http://www.nestle-nordic.com/corporate/fi/tuotteet/jaatelo/ Valiojäätelöt / Nestle]- Turenki 
*[http://www.virgino.fi/ Virgino] - kylmäpuristetut kasviöljyt - Turenki

 

 

[[Category:Kulttuuripolut]][[Category:Muut_tapahtumat]]

Herkkuja Hämeestä

2013-11-23T07:44:35Z

PanHard: /* Tunnelmallisia kartanoillallisia& tapahtumia */

Herkkuja Hämeestä sivulta löytyy tietoa hämäläisestä ruokakulttuurista ja mahdollisuuksista päästä nautiimaan näistä herkuista. Sivuille on koottu erilaisia linkkejä ja vinkkejä liittyen herkutteluun Hämeenlinnassa, lähikunnissa ja Hämeessä. Vuoden 2011 joulun alla etsin tietoa paikallisista herkuista, koska halusin tarjoilla jouluna perheelle herkullista lähiruokaa.  En tuolloin löytänyt yhtä paikkaa, jossa olisi ollut kerättynä ruokailuun liittyvää tietoa Hämeen seudulta. Silloin keräsin tietoa [http://www.hamewiki.fi/wiki/Joulu_H%C3%A4meenlinnassa Joulu Hämeenlinnassa] sivulle, mutta ajatus herkkuteluun liittyvästä sivusta jäi itämään. Sivulta löytyy kivoja paikkoja sunnuntain retkille ja kesän aikana on kiva käydä tutustumassa lähiseudun suoramyyntitiloihin ja muihin kohteisiin. Sivu on jatkuvasti rakenteilla ja tarkoituksena on kehittää sitä kun uutta tietoa löytyy. 

Ajatus on, että sivulta löytyisi 

*Tietoa hämäläisestä ruokakulttuurista
*Suoramyyntitiloja 
*Viinitiloja, panimoita, juustoloita ja leipomoita 
*Lähiruoka- ja maatilatoreja 
*Hämäläistä tai muuten vaan oikein hyvää ruokaa tarjoavia ravintoloita & kahviloita & pitopalveluita 
*Herkutteluun tavalla tai toisella liittyviä paikkoja ja tapahtumia
*Tietoa ja linkkejä hämäläiseen ruokaan & ruokamatkailuun liittyvistä kehityshankkeista
*Hämeen seudun huippukokkeja
*Hämeessä toimivia elintarviketuotantoyrityksiä  

Parhain terveisin,
Minna Takala

 

=== Hämäläistä ruokakulttuuria ja elämyksiä ===

[[Image:Ruokamatka.PNG|thumb|left|300px]]Hämäläisessä keittiössä yhdistyvät itäinen ja läntinen ruokakulttuuri, johon hämäläinen luonne antaa oman ilmeensä. Maakunnan ruoista tunnetuimpia olivat erilaiset laatikot eli loorat. Hämeessä valmistettiin lanttu-, peruna- porkkana- ja myöhemmin vielä maksa- ja makaronilaatikkoa. Laatikkoruokia tarjottiin ympäri vuoden, eikä vain joulun aikaan. Perunalaatikkoa saatettin maustaa kanelilla.  Piimä- ja munajuustot tehtiin koristeellisissa juustokehissä. Juustot voitiin myös paistaa olkien päällä uunissa. Paistaminen paransi juustojen säilyvyyttä. Hämäläinen kesäruoka oli talkkuna. Kaurasta, ohrasta ja herneistä valmistettua talkkunaa sekoitettiin aluksi piimään, myöhemmin viiliin. Talkkunasta ja marjoista valmistetut pöperöt, puolukka-, mustikka- tai mansikkapöperö, olivat marja-ajan ruokia. Mämmiä oletetaan ensimmäiseksi valmistetun Hämeessä. Pitoihin leivottiin piimälimppua, imellettyä perunalimppua ja juhlanäkkiä. Arkioloissa syötiin varsinkin läntisessä Hämeessä kovaa ruisleipää.

Hämäläiseen juhlakestitykseen kuului juomana sahti. Sahtiperinne on vuosisatoja vanhaa. Hyvä sahti toi emännälle kunniaa. Suurissa pidoissa sahtikokit olivat erikseen. He valmistivat sekä makeaa naisten sahtia että voimakasta miesten sahtia. Nykyisin kisataan vuosittain [http://www.sahti.org/smkilpailu.htm sahdin Suomen Mestaruudesta]. (Lähde: Perinteinen Suomalainen Keittiö) 

Kanta-Häme julistautui kansalliseksi rapumaakunnaksi vuonna 2010. Yleensä noin puolet kauden rapusaaliista nostetaan hämäläisistä järvistä ja joista. Noin 20 vuotta sitten istutettiin yli miljoona täplärapua Hämeen vesistöihin, jotta kotimaisia rapuja olisi jatkossakin saatavilla railakkaisiin rapujuhliin. Vuonna 2010 elokuussa juhlittiin Härkätien Rapujuhlaa. Lisätietoja ravustuksesta Hämeessä löytyy julkaisusta [http://www.rktl.fi/julkaisut/j/538.html Hämeen täplärapuvedet ja raputalous, 2011]. On Hämeessä tehty jopa erityinen Kansallinen [http://www.ely-keskus.fi/documents/10191/56360/Kansallinen+rapustrategia+2013-2022/8aecc111-54db-4248-bfde-710db89a0205 rapustartegiakin] vuosille 2013 -2022.

Syyskuussa 2012 kutsutiin bloggereita tutustumaan Hämeenlinnaan. Elämyksellinen lähiruokalounas tarjoiltiin Raatihuoneella. Tarkemmat kuvauksen löytyvät Panun blogista [http://www.rantapallo.fi/panunmatkat/2012/09/19/hameenlinna/ "Makumatka hämäläiseen lähiruokaan" ]ja Veeran blogista "[http://www.rantapallo.fi/veerabianca/2012/09/19/ruokamatka-hameenlinnaan/ Ruokamatka Hämeenlinnaan". ] 

 

==== Ruokatrendejä ====

*Slow food -teema on ollut esillä näkyvästi myös Hämeessä -  Hitaasti Hyvää Hämeestä - [http://www.lahdenmessut.fi/material/pp10_esite_s.pdf messut Lahdessa vuonna 2010]
*Lähiruoka -teema on nousemassa tärkeäksi aiheeksi Hämeen maakunnassa, ja aiheeseen liittyy useita kehityshankkeita
*Villivihannekset ovat myös kiinnostuksen kohteena
*Terveellinen ruokavalio on ajankohtaista aina

 

==== Tietolähteitä[http://www.hamewiki.fi/index.php?title=Herkkuja_H%C3%A4meest%C3%A4&action=edit ] ====

*Ruokamatka Hämeeseen [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMKJulkisetDokumentit/Tiedotuskanavan%20liitetiedostot/Ruokamatka_esite.pdf esite ]- ilmestyi keväällä 2012, ja siitä löytyy 23 eri kohteen kuvaus ympäri Hämettä, joissa pääsee tutustumaan hämäläiseen ruokakulttuuriin, suoramyyntitiloihin, panimoihin, myllyihin ja kartanoihin. 
*Suomalaista ruokakultturia esitellään Ruokatieto.fi sivuilla ja sieltä löytyy tietoa myös hämäläisestä ruokakulttuurista - [http://www.ruokatieto.fi/Suomeksi/Ruokakulttuuri/Paikallista_kulttuuria/Maakunnat/Hame Häme].
*Hämeen Liiton  Häme-sivuilla on esitelty [http://www.hcb.fi/default.asp?docId=17654 Hämäläinen ruokakulttuuria], muun muassa hämäläistä pitopöytää, kartanoiden vaikutusta Hämeen ruokakulttuuriin ja puhtaita kalavesiä. 
*Vuonna 2004 julkaistussa Ruokamaisemia Hämeestä [http://www.agronet.fi/hmsk_old/sshkirja.html kirjassa], Pirjo Puotanen esittelee hämäläisen ruokakulttuurin historiaa, raaka-aineita ja perinteisiä reseptejä. 
*Karjalaisen ruokaperinteen vaikutus hämäläiseen ruokaperinteeseen - Marianne Ylipeltomaan [https://publications.theseus.fi/bitstream/handle/10024/32085/Yli-Peltomaa_Marianne.pdf?sequence=2 opinnäytetyö ]  esittelee mielenkiintoisesti hämäläistä ruokaperinnettä ja itäisen ja läntisen ruokakulttuurin kohtaamista. 

Pirkanmaan alueen lähituottajien tietoja löytyy kattavasti näistä lähteistä

*Lähiruokaa Päijät-Hämeestä: keinoja paikallisen lähiruokakulttuurin näkyvyyden ja tunnettuuden lisäämiseksi. Leena Luukkanen (2010) Lahden ammattikorkeakoulu, [http://publications.theseus.fi/handle/10024/23659 lopputyö].
* [http://www.parastapoytaan.fi/ Parasta pöytään Pirkanmaalta - sivusto]

 

 

==== Hämäläisiä reseptejä ====

Hämäläisiä perinneruokia ovat lammilainen sahti, imelletty perunalaatikko, mämmi ja munajuusto.

*Hämäläinen perunalaatikikko eli [https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/MKN_SIVUSTO/15_KOTILEHTI/13_LEHTIARKISTO/5_Maistellen%20maakuntamatkalla%20-juttusarja/H%C3%A4me%20Tuuvinki tuuvinki]
*Hämäläinen [http://www.maku.fi/resepti/hamalainen-munajuusto#axzz25WhjsfQY munajuusto ]/ [http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/hamalainen-piimajuusto piimäjuusto ]/kotijuusto
*Hämäläinen [http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/hamalainen-pitoleipa pitoleipä] 

 

=== Listoja ja  yhteystietoja ===

*Suoramyynti- ja itsepoimintatilat - [http://www.hedelmatmarjat.fi/index.php?section=15 Häme] - noin 40 tilaa - Hedelmän ja marjanviljelijäin Liitto 
*Aitoja Makuja - [http://www.aitojamakuja.fi/ etsi yrityksiä ]- 49 yritystä Kanta-Hämeessä (heinäkuussa 2013) 
*Luomu- ja lähiruoan ostopaikkoja Hämeessä - [http://www.virtuaalipolku.fi/index.php?option=com_content&view=article&catid=53:palvelut&id=228:luomu-ja-laehiruoan-ostopaikkoja-kanta-haemeessa&Itemid=75 Virtuaalipolku.fi] - 9 yritystä 
*[http://www.tuoretori.fi/ Tuoretori] - valtakunnallinen lähiruokapalvelu
*Makujen Suomi- [http://www.tasteoffinland.fi/ Taste of Finland]  - maakunta menut 
*Kalatalon sivuilla [http://www.kalatalo.fi/kuvat/rapu/rapukauppiaita.htm rapukauppiaita]
*Ravintolat  & arvosteluja - [http://eat.fi/fi/hameenlinna/restaurants eat.fi palvelussa] 
*Kahvilat & arvosteluja - [http://eat.fi/fi/hameenlinna/restaurants/kahvilat eat.fi palvelussa]
*Nopsa Travels - [http://www.nopsatravels.com/herkkuja-hameenlinnasta/#esittely Herkkuja Hämeenlinnasta]

* [http://www.ahlman.fi/images/Lahiruokaopas131012.pdf Pirkanmaan lähiruokaopas 2012]
* [http://www.ystavakyla.fi/ Ystäväkylä] ja [http://www.ystavakyla.fi/lahiruokasafari/safaribussi Lähiruokasafari] Tampereen seudulla

=== Häme-menu & lähiruokamenu ===

 

[http://www.tasteoffinland.fi/fi/hamemenu Häme Menu] on erityismenu, jossa hämäläisiin ruokiin, on käytetty lähiseudun aineksia. Häme-menu on tarjolla seuraavissa ravintoloissa:

*[http://www.petaysresort.fi/ Ravintola Aarituuli / Petäys]
*[[Www.ravintolapiparkakkutalo.fi|Ravintola Piparkakkutalo]]
* Ravintol Graniitti, Riihimäki
* Ravintola Köökki, Forssa
*[http://www.vanajanlinna.fi/portal/ Ravintola Vanajanlinna ] Chaine des Rotisseurs - ravintola 

*[http://www.turenginasema.fi/ Ravintola Turengin Asema] Chaine des Rotisseurs - ravintola
*[http://www.hameenlinna.fi/Hameenlinna-tietoa/Kaupunkikeskustan-rakennuksia/Raatihuone/ Raatihuoneen Ravintola] - Chaine des Rotisseurs - ravintola, lähiruokamenuita - on varattavissa kahden hengen seurueelle ... 

* [http://www.kantahameenoppaat.fi/index.php?page=ruokamatkat Ruokamatkoja Hämeeseen] - kaksi monipuolista vaihtoehtoa Kanta-Hämeen oppaiden järjestämänä

 

=== Hämäläisiä paikkakuntia ja palveluita ===

==== Akaa ====

* [http://www.tolvilankartano.fi/ Tolvilan Kartano] lammastila ja Paimenen Makasiini
 

==== Humppila ====

* [http://www.lahipuoti.fi/DowebEasyCMS/?Page=Tervetuloa Lähipouti] - Kukkakauppa Outi Linna, Kukkatalo, Kauppatie 1, Humppila

==== Hattula ====

[[Image:Kahvila Leivintupa.PNG|thumb|left|300px]]

*[http://www.alajoenkasvitarha.fi/page10.php Alajoen Kasvitarha] - kahvimökki, kukkia, marjoja ja lähiruokatuotteita Hyrväläntie 773
*[http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMK/Yleisopalvelut/Matkailupalvelut/Lepaa/Viinitila/ Lepaan viini- ja puutarhatila] 
*[http://www.metsankylannavetta.fi/kahvila_leivintupa2/ Kahvila Leivintupa]  - avoinna su 11-16 - ihania suolaisia ja makeita pannukakkuja
*[http://www.katinalanlihakauppa.fi/ Katinalan Lihakauppa] Hattulassa
* [http://korkeilanmarjatila.nettisivu.org/ Korkeilan Marjatila] - vadelmia itsepoimittuna, omenaa ja papuja, marjakaudella ma-su, klo 10 - 18
*Maissia maatilalta syyskuussa - Katinalantie, pe 14-19, la 10-14, su 14 - 19
*[http://www.pikkuakka.com/ Kyläkauppa Pikkuakka] Lepaalla 
*[https://www.prima-mausteet.fi// Prima-Mausteet ] 
*Tyrvännön Marja ja Vihannes, Kivisillantie 85, Tyrväntö (Hattula) ''Kuva: Kahvila Leivintupa Hattulassa, kesäkuu 2012, Minna Takala''

 

 

==== Hämeenlinna ====

[[Image:Tuittulan_Lyyli.JPG |thumb|left|100px]]
''Hauho''
*[http://www.alvettulankylakauppa.fi/ Alvettulan Kyläkauppa]
*[http://www.hahkiala.com/fi Hahkialan Kartano]
*[http://www.peltosirkuntila.fi/ Peltosirkun tila] - mansikkatuotteita - mehua, hilloja ja muita luomutuotteita
*[http://www.iloranta.fi/ Iloranta ]- vanhin maaseudulla toimiva täysihoitoa tarjoava matkailuyritys Hauholla, ravustusta ja kalastusta, ruokateema juhlia, 
*[http://www.facebook.com/pages/Tuittulan-Lyyli/181832895306788?fref=ts Tuittulan Lyyli] lähiruokakauppa ja kahvila
*[http://www.kissanpoyta.fi/fi/Etusivu.html Kissanpöytä] - kahvila ja galleria
*[http://www.tunnelmakartanot.fi/awuolle.html Wuolteen kartano] - teemajuhlia mm. rapujuhlia
*[http://www.hirsihuvilat.com/index.php Leppäniemen hirsihuvilat] - ravustusta ja rapujuhlia
*[http://www.kivikko.net/index.php?pinc=1 Kivikon Tila] - alkukesästä tuoretta parsaa
* Nokta Ravintola, kahvio ja kioski & yllättäen italialainen herkkukauppa - Onkijärventie 1, Hauho

''Hämeenlinna''
*[http://www.hameenlinnanravintolat.fi/ Hämeen Linnan Ravintolat] - perinteisiä menuita mm. Hämäläinen 1800-luvun pitoillallinen 
*[http://www.kankaistentila.fi/ Kankaistentila] - mansikkaa, lähiruokaa maatilakaupppassa, herkullisia vohveleita ja hyvää kahvia
*[http://www.kaupunkikeskusta.fi/ Hämeenlinnan tori]
*[http://hame.fi/?tid=10439&loc=1 Hämeen Hopealinja] - ohjelmallinen iltaristeily ja buffet -illallinen  - klo 19 - 21.00
*[http://www.inkivaarikauppa.fi/ Inkivääri] - luomu- ja herkkukauppa, tee & kahvihuone
*[http://www.facebook.com/LinnaBikeShop Linnan Pyöräverstas] idyllinen kahvila - hyvää kahvia tuoreista pavuista ja itseleivottuja herkkuja
*[http://www.mausteporssi.fi/index.htm Maustepörssi]
*[http://www.ossinpulla.fi/ Ossin Pulla] omassa leipomossa tehdyistä taikinoista voilla leivottuja leivonnaisia ja hyvää leipää 
*[http://www.sokerileipurisuominen.com/ Sokerileipuri Suominen] - suussa sulavia kakkuja 
*[http://www.sunspelt.fi/ Sun Spelt Oy] - Speltti tuotteita
*[http://www.punnitse.fi/myymalat/hameenlinna Punnitse & Säästä] irto- ja erikoistuotteiden myymälä sijaitsee Tiiriössä, laaja valikoima erilaisia herkkutuotteita, pähkinöitä, hedelmiä, luomua ...
*[http://ryytimaa.fi/ Luomuruokakauppa Ryytimaa] - Kauppakeskus Tavastilan yläkerrassa, Eteläkatu 14, 13100 Hämeenlinna 
*Katinalan Lihakaupan myymälä Hämeenlinnassa 
*[http://www.tiirinkoski.fi/ Tiirinkosken tila] - maatilan itse viljeltyjä härkäpapuja
*[http://www.vanajan.fi/ Vanajan Keksit] 

''Iittala''
*[http://www.kultasuklaa.fi/tmp_kultasuklaa_site_1.asp?sua=1&lang=1&s=314 Kultasuklaa] Hämeenlinnan Iittalasta 
*[http://www.kirppikset.info/kirppikset/maalaiskirppis Maalaiskirpputori ja Kahvitupa] / Iittala 
*[http://www.hunaja-aitta.fi/ Hunaja-Aitta] Iittala

''Lammi''
*[http://www.sahti.fi/ Lammin Sahti ] Lammin Sahti on Suomen vanhin toimiva pienpanimo Hämeenlinnassa. Panimo perustettiin vuonna 1985. Sahti on hämäläisten juhlajuoma, jolle on myönnetty EU:n aito perinteinen tuotemerkki. Panimossa valmistetaan myös olutta ja siideriä. 
*[http://koti.aina.net/~alastalonluomutila/ Alastalon luomutila] Lammilla
*[http://www.kuusamonmansikkatila.com/ Kuusamon Mansikkatila] Lammilla, tilamyymälä, mehuja, hilloja, hyytelöitä ja kuivattua marjajauhetta
*[http://www.niinivuorentila.fi/ Niinivuoren tila] Lammilla
*[http://myllynkuppikakku.fi/ Myllyn Kuppi ja Kakku ] kahvila, sisustuspuoti ja lounasravintola Lammilla
*[http://www.hevihasila.fi/ HeVi Hasila] hedelmien ja vihannesten tuoretukku Lammilla
*[http://www.villisika.com/ Tonterin Villisikafarmi]

''Renko''
*[http://www.facebook.com/pages/H%C3%A4rk%C3%A4tien-Kynttil%C3%A4/124671130937323?fref=ts Härkätien Kynttilä] - kesäkahvila, tapahumia joulun aikaan
*[http://www.villisikatarha.fi/ Laulajaisen Villisikatarha] Rengossa
*[http://www.rengonpitopalvelu.fi/ Rengon Pitopalvelu ja Ravintola Tulinummi] - järjestää pitopyötäjuhlia sunnuntaisin - ajat voi tarkistaa verkkosivuilta

 
''Tuulos''
*[http://www.tuulosrieva.com/ Tuulosrievä ]- leipää Hämeestä 

 

==== Janakkala ====

*[http://www.iso-hiidenkartano.fi/etusivu.html Ison-Hiiden Kartano] - mansikkaa, hernettä, vadelmaa, pensasmustikkaa, mehuja, hunajaa, sokerimaissia, avoinna ma-pe 11-18, la-su 11-16
*[http://www.kolumbus.fi/olli.loyttyniemi/ Harjulan Tila] 
* [http://www.motorcafe.fi/ MotorCafe Suviranta] - oikein hyvää ruokaa ja oma menu myös koirille, auki kesäkauden
* Harvialan Herkkumarjat Ky 
* Kiipula opiston [http://www.kiipula.fi/fi/miinantori/etusivu Miinantori]
*[http://www.laroona.fi/ Laroona ]- Salaattilähetit

 

==== Loppi ====

*[http://www.ankkurintila.fi/ Ankkurin tyrnitila ]Lopelta 
*[http://www.launostenkartano.com/ Launosten Kartano]
*[http://www.pappilanpuisto.net/ Lopen Pappilanpuisto] - kyyttökarjatila ja luomukauppa
*[http://www.marskinmaja.fi/index.phtml Marskin Maja ] - kahvila ja tilausravintola
* Mikkolan Suoramyyntitila- [https://www.facebook.com/pages/Mikkolan-Suoramyynti/213833548634772 Facebook sivut ] 
*[http://www.loppi.fi/Loppi/Palvelut/Elinkeino/Lopella-toimivia-yrityksia/Suoramyyntitilat/ Suoramyyntitiloja Lopen alueella]
* Syrjälän tila- mansikoita satoaikaan 
* [http://www.kalamylly.fi/ Kalamylly] - kahvila, ja kalaa, tuoretta ja savustettua
* [http://www.llla.fi/ - Räyskälän kyläkauppa]

Lopella myydään suoraan tiloilta perunaa, sipulia ja mansikkaa, kannattaa poiketa tutustumaan.

==== Pälkäne ====

*[http://www.juustola.com/juustola/ Heikkilän Tilan Juustola] - Laitikkala
*[http://www.ronnvik.com/index.php?page=etusivu Rönnvikin viinitila]
*Laitikkalan Kyläkauppa 
*Maaseutmyymälä[http://www.katajanlihaoy.fi/kesanmaku Kesänmaku] & Katajan Liha
*[http://www.strutsitila.com/ Strutsitila Syrjynen]

 

==== Tammela ====

[[Image:OluttupaIsoPiippa.PNG|thumb|left|173x141px]]

*[http://www.ahdesalo.fi/ Ahdesalon maatila]: kasviksia ja vihanneksi, Hereford karjaa
*Oluttupa & panimo  [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMK/Yleisopalvelut/Matkailupalvelut/Mustiala/IsoPiippu Iso Piippu] Mustialassa - Mustialantie 105  avoinna 18.5. - 1.9.2012 ke - to klo 17 - 22 , pe - la klo 15 - 24
* [https://www.facebook.com/AgropitOsk Makuja Mustilasta] - opiskelijoiden tiimiyritys, joka tuottaa lähiruokaa
*[http://www.makuliha.fi/ Makuliha] - maatilapuoti Tammelassa, Kärsäkuja 6
*[http://www.luontoon.fi/palvelupisteet/luontokeskukset/hame/Sivut/Default.aspx Hämeen Luontokeskus] Kahvila Vanamo - itseleivottuja leivonnaisia, mukaan retkieväitä
*''Kuva: Oluttupa Iso Piippu - kesäkuu 2012, Minna Takala'' 

 

 

 

 

==== Valkeakoski ====
* [http://www.lighthouse.fi/tervapaasky.htm Tervapässky] kesäkahvila - avoinna heinäkuussa
* [http://lahistenkartano.fi/ Lahisten Kartano] lihan suoramyynti

 

==== Ypäjä ====

*Leipomo [http://www.kotinisu.fi/ Kotinisu]
*Ypäjän Vehnämylly

 

=== Tapahtumia ja tilaisuuksia ===

*Pop-Up Ravintolapäivä Suomessa 19.5.2012 järjestettiin viidettä kertaa - myös Hämeenlinnassa - [http://www.restaurantday.org/?page_id=42&lang=fi Ravintolapäivä] -sivuilta löytyy mahdollisuus ilmoittautua mukaan, ja tiedot ravintoloista paikkakunnittain. Hämeenlinnassa oli ympäri kaupunkia 19.5. kahdeksan pop-up ravintolaa ja kahvilaa. Elokuun 2012 ravintolapäivässä Hämeenlinnan seudulla oli jälleen kahdeksan ravintolaa ja kahvilaa. Elokuun ravintolapäivä on sunnuntaina 18.8.2013 oli Hämeenlinnan seudulla yli 10 paikkaa. Seuraava ravintolapäivä on lauantaina 16.11.2013 
* Leivo ja laula - tapahtuma Keskustalolla - 19.8.2013
*Hämeenlinnan tori  [http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Ranskalainen-ruokatori/ Ranskalainen Ruokatori 30.5. - 2.6.2012], 22.-28.5.2013   ruokatori auki klo 10 - 19. 
*Hämeenlinnan seudun kylien kesätapahtumia, mukana mm. kesätoreja - [http://www.linnaseutu.fi/pitajapiiri/kylatapahtumat.htm tapahtumakalenteri]
*Markkinat Hämeenlinnan torilla   joka kuun ensimmäinen tiistai ~ klo 8 -16 
*[http://www.hameenlinna.fi/Kulttuuri/Museot/Historiallinen-museo/Tapahtumakalenteri/Juhlavuoden-Museomarkkinat/ Museomarkkinat la 9.6.2012 ]Hämeen Linnan Linnanpuistossa klo 11-16 
*Hattulan toripäivä la 9.6.2012
*[http://www.pellavamarkkinat.fi/ Lammin Pellavamarkkinat] 16.6.2012  klo 8 -16 - teemana lähiruoka , Hakkalassa
*Makkaramarkkinat Tammelassa 16.6.2012 
*Hämeenlinnan torilla keskiviikkoisin iltatori - kesä-heinäkuussa (tarkista ajankohta ja aika)
*Hauhon musiikkijuhlien 3.-7.7.2012 yhteydessä [http://www.hauhofestival.fi/ohjelma/kartanokonserttien-oheisohjelmat/ Hahkialan Kartonossa on kulinaristisia oheisohjelmia] - seitsemän sortin kakkupöytä torstaina, lounasbuffet perjantaina ja lauantaibrussi
* Hugon puutarhajuhla Aulangon Kievari 15.7.2013
*[http://www.hameenlinna.fi/Menuissa-nakymattomat-sivut/kalenteri/Herkkujen-Yo-Hauholla/ Herkkujen Yö] 12.7.2013 Hauholla klo 19-00 - 1.00 
*Kesätorit: [http://www.yrittajat.fi/hameenyrittajat/tapahtumakalenteri/ Hauhon kesätori ] 
*Kesätorit: [https://www.facebook.com/pages/Kouvalan-Maamiesseurantalo/102404693178680 Kouvalan Maamiesseuran] pihassa, Hyrväläntie 771  pe klo 16-19, 29.6.-17.8.2012 
*Perinteinen Renkoviikko 20.-26.7.2012 
*Kutilan perinteinen maaseututori. La 28.7. klo 9-14 Mäenluoman kaarihallin piha-alue, Kutilantie 34, Kalvola, Myynnissä lähialueen tuotteita, lapsille omaa tekemistä, työnäytöksiä, vanhoja ajoneuvoja jne. Järjestäjänä Kutilan kyläyhdistys 
*Hämeen lähiruokapäivä 3.8.2012 - ja[http://www.e-pages.dk/kaupunkiuutiset/45/11 pyöräily tapahtuma]
*[http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1308 Elomessut ]10.-11.8.2013 
*[http://www.keskiaikamarkkinat.net/ Hämeen Keskiaikamarkkinat ] 16.-18.8.2013
* Härkätien Juhla Reskalla - 17.8.2013 - klo 10 - 15 - lähiruokatapahtuma,kokkausnäytöksiä
*[http://www.hameenmessut.fi/index.php?page=1310 Hämeenlinnan Kalamarkkinat] 21.-22.9.2013   klo 10 - 16
* [http://www.luomuliitto.fi/luomutuotteet/luomuviikko/ Luomuviikko] 30.9.-6.10.2013
*[http://www.facebook.com/media/set/?set=a.410987875621311.104344.166403066746461&type=1 Italialaiset Illat Inkalan Kartanossa] - 19. - 20.10.2012 klo 19 - >
* Perinteisiä [http://www.kekri.fi/ Kekri] sadonkorjuu juhlia ja tilaisuuksia on vietetty Wetterhofilla ja Verkatehtaalla loka-marraskuulla, ideoita juhlan viettoon on [http://www.kekri.fi/ Kekri]-sivuilla
*Erilaisia ruokamyyjäisiä järjestetään erityisesti joulun ja pääsiäisen aikaan - katso tarkempia tietoja [http://www.hamewiki.fi/wiki/Joulu_H%C3%A4meenlinnassa Joulu Hämeenlinnassa sivuilta] 
*Hämeenlinnassa järjesteään joulun aikaan on Tuomaan markkinat ja ennen pääsiäistä pääsiäismarkkinat - katso tarkempia tietoja  [http://www.hamewiki.fi/wiki/P%C3%A4%C3%A4si%C3%A4inen Pääsiäisen Hämeenlinnassa sivuilta] 

 

=== Tunnelmallisia kartanoillallisia& tapahtumia ===

*[http://www.hahkiala.com/fi/etusivu Hahkialan kartano] - Hauho  - avoinna tilauksesta ja yleisölle äitien päivänä ja Hauhon musiikkijuhmien aikaan
*[http://www.hovinkartano.net/kavaljeeri.html Hovinkartano ]- Hauho - avoinna tilauksesta, kesä elokuussa
*[http://www.inkalankartano.fi/ Inkalan Kartano] - Hämeenlinna- avoinna tilauksesta ja yleisölle erityistilaisuuksissa, äitienpäivänä, jouluna ja pääsiäisenä
*Jokioisten Kartanopuisto - Jokioinen - joulumarkkinat
*[http://www.katistenkartano.fi/ Katisten Kartano] - Hämeenlinna - avoinna ryhmille tilauksesta, kesäterassi, yksittäisasiakkaille avoinna vähintään perjantaisin ja lauantaisin - muut päivät nettisivuilta, pöytävaraus pakollinenmyös
*[http://www.kirstulankartano.fi/index.html Kirstulan Kartano] - Hämeenlinna - avoinna tilauksesta
*[http://www.urpolankartano.fi/?id=20BA9A12-27F34B66AAD7-2D90ECF46DD8 Urpolan Kartano] - Hauho - avoinna tilauksesta
*[http://www.vanajanlinna.fi/ Vanajanlinna] - Harviala, Hämeenlinna

 

=== Kehityshankkeita ===

*[http://www.epressi.com/tiedote/koulutus/ruokaa-ja-matkailua-yhdistetaan-kanta-hameessa-yrittajien-yhteisvoimin Ruokamatkaverskosto hanke & HAMK]
*[http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/nykyiset-hankkeet/huomisen-haemaelaeinen-ruoka-ja-juoma.html Huomisen hämäläinen ruoka ja juoma -hanke] 2011 - 2013
*[http://www.kktavastia.fi/portal/koulutuskuntayhtyma/projektit/?p=130 Lähiruokatreffit - 2011 - 2013 - Koulutuskeskus Tavastia], Riitta Grönqvist,Anne Kallioinen ja Pia-Riitta Tuominen
*[http://portal.hamk.fi/portal/pls/portal/!PORTAL.wwpob_page.show?_docname=11939647.PDF Lähiruoka 5v kehittämissuunnitelma - 2012 - 2017, HAMK]
*Lähiruuan myynti Marttakeskuksessa Rauhankatu 5, keväällä 2012 - yhteistyössä [http://www.seulo.fi/ Seulo Oy ]
*[http://kotisivukone.fi/files/agropolis.auttaa.fi/tiedostot/kh_tiedote_2009_agropolis_w.pdf Aitoja makuja Hämeestä - esite 2009] - [http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/paeaettyneet-hankkeet/aitoja-makuja.html hankkeen esittely] 2007 - 2011
*[http://www.tkk.utu.fi/extkk/ruokasuomi/index.php Ruoka-Suomi ]2012-2014  & HAMK / Lepaa, yhteyshenkilö Sanna Lento
*[http://www.kasvuahameessa.fi/images/stories/TOH/Lhiruokaselvitys_valmis.pdf Lähiruokaselvitys 2012] Ehdotus Lähiruokaohjelman pohjaksi 2012 - 2015
*Suussa Sulavaa Hämeessä -hanke 2000 -  2003, projektipäällikkö Pirjo Päivärinta
*Monessa mukana - [http://www.mtk.fi/liitot/hame/fi_FI/etusivu/ MTK - Häme ], ...   [http://www.kasvuahameessa.fi/ Kasvua Hämeessä] maa-ja elintarviketalouden teemaohjelma 2007 - 2013
*[https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/proagria_hame ProAgria Häme] - hankkeita mm.  [http://www.kasvuahameessa.fi/hankkeet/nykyiset-hankkeet/huomisen-haemaelaeinen-maatila.html Huomisen Hämäläinen maatila],  Marja- ja hedelmätuotannon osaajat ...
*[http://www.ruokatieto.fi/Suomeksi/Etusivu Ruokatieto Yhdistys] - suomalaisen ruokakulttuurin asialla
*Kauppahalli Hämeenlinnaan - [https://sites.google.com/site/prohameenlinnakauppahalli/ kannatusyhdistys], [http://www.adressit.com/hameenlinnakauppahalli addressi ]...  [http://kirjasto.hameenlinna.fi/kirjasto/lydia/tiedot/131 vanha hanke 1900-luvun alusta ]
*Luomuruokaa Hämeenlinnan vähittäiskaupoista [http://www.hameenlinna.fi/pages/65705/Moni46.pdf selvitys ]vuodelta 2002, vastaavan teko luomu & lähiruoasta ?

 

=== Muuta aiheeseen liittyvää ===

==== Koulutusta ====

*Kokkikoulut - [http://www.tawastiabank.fi/kokkikoulu.htm Tavastia Bank], [http://www.gofinland.fi/fi/Tuote.iw3?ProductID=f367af70-0853-435c-840d-120ccecbe11e Hotelli Emilia], [http://www.katistenkartano.com/pages/Ohjelmap__Kokkikoulu_Kruununmyllyss_/5652 Katisten Kartano][http://www.marjaosaajat.fi/ www.marjaosaajat.fi/]
*Kokkikerhot - seurakunnat, [http://hameenlinna.4h.fi/ 4H-kerhotoiminta]
*[http://www.martat.fi/jarjesto/alueellinen_toiminta/etela-hame/ruokakurssit/ Ruokakurssit ]- Etelä-Hämeen Martat
*Oppilaitokset HAMK, [http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMI Hämeen Ammatti Instituutti HAMI], [http://www.kktavastia.fi/portal/ Koulutuskeskus Tavastia.] etc. 
*Viininmaistajaiset - Lepaa, [http://www.katistenkartano.com/pages/Ohjelmap__Viinitasting_Kellarissa/5653 Katisten kartano- viinitasting] 
*[http://www.turenginasema.fi/pages/-_Viini-illat/7447 Viini-illat] Turengin Asemalla

 

==== Seurat & yhdistykset ====

*[http://juustoseura.fi/?page_id=11 Juustoseura - Hämeenlinnassa], 
*Viskiseura- [http://www.mallaswhiskyseura.fi/paikallisklubit/index.php The Local Whisky Club - Hämeenlinna ]
*[http://www.hameenlinna.munskankarna.org/pages/Etusivu/5409 Hämeenlinnan Viiniseura Munskänkarna] -
*[http://www.martat.fi/jarjesto/alueellinen_toiminta/ita-hame/yhdistykset/ Martta -yhdistykset ] 
*[http://www.funga.fi/yhteistyotahot/hameenlinnan-sieniseura/ Hämeenlinnan Sieniseura]

*[http://www.facebook.com/groups/109071162476108/ Janakkalan ruokapiiri]
*[http://www.ruokapiiri.fi/clientHome.php Ruokapiirit Suomessa] - Hämeenlinnasta en ole vielä löytänyt

 

==== Kokit  ====

*[http://www.maijasilvennoinen.fi/cv.html Maija Silvennoinen] - Petäys,  [http://www.vanajanlinna.fi/portal/suomi/yhteystiedot_ja_kartat/henkilokunta/] 
*[http://www.vanajanlinna.fi/portal/suomi/yhteystiedot_ja_kartat/henkilokunta/ Mika Jokela ]Vanajanlinna , Chaine des Rotisseurs - ravintola 
*[http://www.katistenkartano.fi/fi/henkilokunta/oula-hanninen Oula Hänninen], Katisten Kartano
*Auvo Pyykkönen Tawastia Bank 
*Pirjo Päivärinta, [http://www.hameenlinna.fi/Hameenlinna-tietoa/Kaupunkikeskustan-rakennuksia/Raatihuone/ Raatihuoneen Ravintola], Chaine des Rotisseurs - ravintola 
*Juha Hassinen, Ravintola Turengin Asema, Chaine des Rotisseurs - ravintola 

 

==== Pitopalvelut  ====

*[http://www.rengonpitopalvelu.fi/ Rengon Pitopalvelu]
*[http://www.myllytupa.fi/ Myllytupa ]
*[http://www.tasolounas.fi Tasolounas] - menuissa mm. Ylistys Hämeen metsille ja järville, Ylistys Hämeen Kartanoilla ja Hämäläisiä coctailpaloja 
*[http://www.parolanrosolli.fi/ Parolan Rosolli Oy] - menuissa Fredrikan pitopöytä 
*[http://personal.inet.fi/yritys/ruokajaherkku/ Nylanderin Ruoka & Herkku] - Perinne juhlapöytä
*[http://www.kotiruoka.fi/index.html Hämeen Kotiruoka O]y  - Pitopöytiä 

 

==== Elintarkkeita valmistavia yrityksiä Hämeessä ====

*[http://www.vanajan.fi/ Vanajan Korppu & Vanajan Keksit] - Hämeenlinna 
* [http://www.hmlosuusmeijeri.fi/ Hämeenlinnan Osuusmeijeri ]
*[http://www.herkkumaa.fi/ Herkkumaa ]- Tuulos 
*[http://www.tempe.fi/ Palkuainen ]- tempen valmistus - Lammi
*[http://www.sunspelt.fi/ SunSpelt Oy ]- spelttivehnää - Iittala
*[http://www.heimonkala.fi/fi/etusivu Heimon Kala] - kala- ja savukalatuotteita
*[http://www.nestle-nordic.com/corporate/fi/tuotteet/jaatelo/ Valiojäätelöt / Nestle]- Turenki 
*[http://www.virgino.fi/ Virgino] - kylmäpuristetut kasviöljyt - Turenki

 

 

[[Category:Kulttuuripolut]][[Category:Muut_tapahtumat]]

Katisten kartano

2013-11-23T07:35:44Z

PanHard: /* Lähteet */

Katisten kartano sijaitsee [[Hämeenlinna|Hämeenlinnan kaupungin]] alueella [[Katumajärvi|Katumajärven]] länsipuolella puistometsän keskellä. Päärakennuksen julkisivua koristavat valtavat lehtikuuset ja pihapiirissä kasvaa runsaasti jalopuita. Vanhat kivi- ja puurakennukset luovat sovussa punatiilisen päärakennuksen kanssa vanhan ja aidon ympäristön.

Kartano rakennuksineen ja puistoineen on osa Hämeen historiaa, jossa perinteet elävät edelleen. Kartano on entisöity kulttuuriperinteitä kunnioittaen nykyaikaiseen käyttöön. Keväästä 2003 alkaen se on palvellut yritysasiakkaita sekä kokousmatkailijoita. Muutamassa vuodessa kartano on kasvanut kokous- ja juhlapaikaksi sekä hotelliksi. Tallissa on kokoustilat, entiseen navettaan on tehty hotelli, pajassa tapaavat pienryhmät ja päärakennuksen keittiössä syntyy vierailijoille herkkuja. Katinen on kuitenkin tila, jossa harjoitetaan edelleen jonkin verran metsätaloutta, vaikka osa maista on myyty teollisuuden, liikenteen ja asutuksen tarpeisiin. Pihapiiriin kuuluvat yhä myös omenapuut ja marjapensaat. Aikoinaan kartanolla oli oma iso kauppapuutarha, jossa alusta asti oli myös kasvihuoneet. Kauppapuutarhan perinteitä vaalitaan kasvattamalla vihanneksia ja juureksia oman keittiön tarpeisiin.

== Historia ==

Kartanon tienoon ja [[Katuma|Katuma]]n alueen tiedetään olleen ikivanhaa asuinaluetta. Muinaislöydöt kertovat, että läheinen linnavuori viehätti jo kivi- ja pronssikauden kalastajia ja hylkeenpyytäjiä. Järviseutu kulki pitkään nimellä [[Mäskälä|Mäskälän]] kylä, jonka tiedetään olleen eräs vanhimmista Hämeen asutuista alueista. Mäskälän keskus sijoittuu juuri Katisten tienoille. Kartanon mailta on löydetty pakanuuden aikaisia uhrikiviä, viikinkiajan polttokalmisto ja kansainvaellusten ajan hautaraunio.

Katisten kartano tunnettiin jo 1200-luvulla Birger Jaarlin saapuessa Hämeeseen. Se oli osa [[Kantola|Kantolan]] mahtitilaa, josta lohkaistiin neljä erillistä tilaa. Tilan silloinen haltija oli tarunomainen Magnus Katzi. Hänet pantiin omaksumaan kristinusko ja jopa rakennuttamaan mailleen kappeli, jonka uskotaan olevan [[Vanajan kirkko|Vanajan kivikirkon]] vanhin osa. 1300-luvulla tila lahjoitettiin Turun tuomiokirkolle ja Kustaa Vaasan kirkollisen reduktion jälkeen Katinen on ollut läänitettynä mm. Flemmingeille, Bärendseille ja Horneille. Kantola-Katisten tilan omistajia ovat olleet Anna Thesleff, nimismies Fulda, kapteeni Mancke, majuri af Enehjelm, tehtailija Sundberg ja vuosisadan vaihteessa Lönnholtzin suku. Kartano alkoi syntyä, kun 1600-luvun alkupuolella kolmesta kylän talosta muodostettiin Katisten ratsutila eli rustholli.

Kartanon entinen, 1750-luvulla rakennettu päärakennus, on keltainen puutalo, joka seisoo nykyisen päärakennuksen vieressä. Samalta ajalta ovat peräisin harmaa kivitalli sekä viljamakasiini.

Vuonna 1856 kartanon osti menestynyt hämeenlinnalainen kauppias Johan Fredrik Lönnholtz, jota pidetään nykyisen kartanon luojana. Alle seitsemässä vuodessa hän osti seitsemän naapuritilaa ja liitti ne maihinsa kuten [[Kruununmylly|Ruununmyllyn]] myllytilankin. Lönnholtz rakennutti kartanoon myös uuden päärakennuksen. Arkkitehti [[Carl Albert Edelfelt|C.A. Edelfelt]] suunnitteli 1860-luvulla uuden punatiilisen päärakennuksen, joka valmistui vuonna 1862. Tämän talon arkkitehtuuri on jännittävä sekoitus eri tyylisuunnista. Kaari-ikkunat ovat goottilaista tyyliä ja kolmiopääty uusklassismia, mutta kokonaisvaikutelma on uusrenessanssia. Johan Lönnholtzin poika Otto Lönnholtz harjoitti karjanhoitoa, mutta hän perusti myös Katisten kauppapuutarhan, joka oli seudun ensimmäisiä tuottajia. Kurkut, tomaatit, pinaatit ja kukat kaupattiin suoramyyntinä torilla ja omassa Raatihuoneenkadulla sijaitsevassa kukkakaupassa.

Katisten kartano on myös [[Vanajanlinna|Vanajanlinnan]] emokartano, sillä [[Lönnholtz, Otto Johan|Lönnholtz]] myi 1900-luvun alussa Rosenlewille alueen, jossa nykyinen kartano sijaitsee. Samoihin aikoihin kartanon alueelle rakennettiin tiilinavetta, pajarakennus, vaunuvaja ja kanala. Kartanoa ympäröivä kiviaita on koottu nälkävuosien aikaan 1800-luvun loppupuolella. Katisten kartano tarjosi kiviaitojen tekoa ruokapalkalla. Kiitolliset ihmiset kokosivat puiston keskelle kivilohkareista monumentin muistoksi ajasta, joka toi nälän Suomeen. Talvisodan aikaan päärakennus toimi sotasairaalana. Jatkosodan aikana Imatran voima oli evakuoitu sen tiloihin. Karjaa pidettiin 1960-luvun loppuun asti.

Vuonna 1966 kartanon omistajuus siirtyi Lars Krogiukselle, joka rakensi 1980-luvulla navettaan urheilukeskuksen squash-kenttineen. Jakob Krogiuksen hoitoon kartano siirtyi hänen isältään vuonna 2002. Liikuntakeskus saneerattiin kartanon perinteitä kunnioittaen hotelliksi ja ulkorakennuksiin tehtiin kokoustiloja. Kartano tarjoaa myös elämyspalveluja ympärivuotisesti, kuten kokkikouluja; kartano on nykyisellään tunnettu etenkin hyvin korkealaatuisesta keittiöstään. Kartanon mailla toimii myös yksi maailman 33:sta Land Rover Experience-maastoajokeskuksesta, ja ainoa, joka tarjoaa myös ajoa ympärivuoden kaikenlaisissa sääolosuhteissa.

Kunnon kartanoon voi tietysti myös mennä tapaamaan kummituksia.

== Kartanon entisöinti ==

Katisten kartanon vanha päärakennus saatettiin alkuperäiseen asuunsa vuonna 1975. Restaurointi oli vaativa työ, koska rakennus oli kokenut monia muodonmuutoksia. Lopputuloksesta haluttiin saada mahdollisimman aito. Alkuperäisiä värejä, materiaaleja ja entistä huonejakoa etsittiin ja kymmeniä kerroksia vanhoja tapetteja revittiin pois. Vuosien varrella seiniä ja oviaukkoja oli siirrelty ja uuneja poistettu. Päärakennuksen toisessa kerroksessa sijaitseva suuri juhlasali lienee Suomen toiseksi suurin yksityinen kartanosali, suurin lienee Jokioisten kartanossa. Kartanon yläkerta, mukaanlukien juhlasali, entisöitiin huolellisesti 1990-luvulla. Perinteitä kunnioittaen vanhaan tuhannen neliön tiilinavettaan on rakennettu vuonna 2002 yhteen kerrokseen kaikkiaan 23 kahden hengen hotellihuonetta. Samassa yhteydessä rakennettiin hakelämpökeskus. Hotelli on Suomessa ensimmäinen, joka lämpiää omasta metsästä saatavalla hakkeella. Entisen tallin 300 neliötä muutettiin juhlasaliksi. Puolitoista metriä paksut kiviset seinät kätkevät uumeniinsa nykyaikaiset kokoustilat. Yhtenäisen tilan lattiaa peittävät vahvat mäntylankut ja päätyseinälle on kartanon mailta kerätyistä kivistä muurattu kookas takka. Satulahuone palvelee uudistettuna saniteettitiloina. Oman lisänsä kartanon kokoustiloihin antaa punainen pajarakennus, jonka seinissä on pikku luukkuja, koska talo palveli vuosikymmenien kuluessa myös kanalana.

== Lähteet ==

*Hinkkala, Marjatta: Katisten kartanon vanhat rakennukset saivat uuden perinteitä kunnioittavan elämän. Hämeen Sanomat 12.4.2003
*Kaipainen, Marja: Kartano, jossa perinteet elävät. Anna 33/1975, s.26-29
*Leppälahti, Kati: Rima korkealla. Opus 2/2005, s. 8-9
*Maunula, Jyrki: Entistetty kartano: Saareke rakennushistoriaa kivitalojen puserruksessa.Helsingin Sanomat 11.3.1975
*Vilkuna, Anna-Maria: Lastuvillasta kongressipalveluihin. Hämeenlinna-Wanaja –kotiseutujulkaisu LII 2005, s. 16-18
*Metsälä, Mira: Aito kartanoympäristö kaupungin läheisyydessä. Viikkouutiset 20.9.2007
*http://www.katistenkartano.fi/

[[Vuosi::1862| ]][[Coordinates::60.994575, 24.499505| ]]

[[Category:Hämeenlinna]][[Category:Kartanot]]

Kruununmylly

2013-11-23T07:34:49Z

PanHard: /* Lähteet */

[[Image:Kruununmylly.jpg|thumb|right|300px|Kruununmylly. Kuva: Hannu Lehtonen]][[Hämeenlinna|Hämeenlinnan]] Ruununmyllyn asuinalueella on aikanaan toiminut kruununmylly, jolla on merkittävä kulttuurihistoriallinen arvo. Mylly sijaitsee valtatien läheisyydessä Matkolammesta [[Katumajärvi|Katumajärveen]] laskevan Myllyjoen varrella Vanajanlinnantien alussa lähellä Harvoilanmäen asuntomessualuetta. Ruununmylly, josta 1900–luvun alkuun asti käytettiin nimitystä Kruununmylly, oli alun perin valtion omistama. Kruununmyllystä käytettiin 1600-luvulla myös nimityksiä Kuninkaanmylly ja Linnanmylly. Nykyisin kruununmylly kuuluu [[Katisten kartano|Katisten kartanoon]], jonka omistukseen se siirtyi vuonna 1860. Mylly sijaitsee vain noin viiden minuutin ajomatkan päässä kartanosta, jolle se aikojen kuluessa on tuottanut mm. sähköä. Ruununmyllyssä sijaitseva jauhotehdas ei ole alkuperäinen 1500-luvun mylly, tiiliverhoiltu rakennus on valmistunut 1800-luvulla. Myllykoneisto, jota pyöritettiin sekä vesi- että sähkövoimaa käyttäen on ennallaan. Myllyssä voi nykyään järjestää monimuotoisia kokouksia, koulutuksia, seminaareja ja muita yritystilaisuuksia ja juhlia. Kruununmyllyssä on yhteensä noin 175 asiakaspaikkaa.

== Historiaa ==

Kruununmylly perustettiin kuningas Kustaa Vaasan hallituskaudella 1500-luvulla [[Hämeen linna|Hämeen linnan]] alaisuuteen. Paikalla oli ollut mylly jo aikaisemminkin. Suurin piirtein nykyisen Ruununmyllynjoen, entisen Myllyjoen varrella, on todennäköisesti ollut mylly jo kauan ennen kruunun puuttumista myllyjen toimintaan. Kruununmylly-nimi kertoo, että kyseessä on valtion omistama mylly. Ensimmäinen maininta myllystä on Hämeen linnan vuoden 1539 tilikirjoissa. Tuohon aikaan myllyssä jauhettiin linnan kartanoiden, Hätilän, Saaristen ja [[Ojoisten kartano|Ojoisten]] jauhot. Kruunu alkoi periä myllyistä tullia. Jauhatus ohjattiin niihin ja valtio keräsi verotulot välistä. Myllyssä jauhettiin viljaa sotaväen tarpeisiin, linnan omaan käyttöön mm. vankilaan sekä linnan kartanoiden eli Hätilän, Saaristen ja Ojoisten käyttöön. Kruununmyllystä käytettiin 1600-luvulla myös nimityksiä Kuninkaanmylly ja Linnanmylly. Ruotsinkielisissä asiakirjoissa on käytetty Kronokvarn-nimen ohella nimitystä Konungkvarn vielä 1900-luvun alussa.

Kruununmylly sijaitsi [[Mäskälä|Mäskälän]] kylään kuuluvan Katisten rusthollin mailla. Kruununmyllylle ajettiin kuormia pitkin Kutalanjokea. Katisten tilan omistaja Henning Fulda valitti vuonna 1678, että kaupungin asukkaat pilaavat hänen kalanpyydyksensä soutaessaan pitkin jokea myllylle, minkä jälkeen veneliikenne kiellettiin. 1600-luvun puolenvälin paikkeilla myllyn yhteyteen rakennettiin Hämeen linnan saha. Kruununvouti Henning Fulda vaati 1690-luvulla myllyä itselleen ja se annettiinkin hänen haltuunsa. Samalla muodostettiin Kruununmyllyn perintötila, joka yhdistettiin Katisten ratsutilaan. Kun Katisten kartano muodostettiin 1800-luvun puolivälissä, jäi Kruununmyllyn yksinäistila Katisten kartanon omistukseen.

== Nykyinen mylly ==

Katisten kartanon omistaja, kauppias, sittemmin kauppaneuvos Johan Fredrik Lönnholtz, rakennutti uudenaikaisen komean myllyn entisen paikalle vuonna 1866. Myllyn suunnittelusta ja piirustuksista vastasi forssalainen insinööri J. Hult. Mekaanikkona ja rakennusmestarina toimi Johan Axel Österling. Uusi mylly oli tarpeen, koska vanha puurakenteinen mylly oli huonossa kunnossa, eivätkä sen kaksi kiviparia riittäneet jauhamaan kaikkea seudun asukkaiden tarvitsemaa viljaa. Uusi jauho- ja ryynimylly oli kaksikerroksinen, tiiliseinäinen ja pärekattoinen rakennus, johon tehtiin kauniit, yläosastaan puolikaaren muotoiset pikkuruutuiset ikkunat. Jauhinkivet ja muu laitteisto sijoitettiin yläkertaan ja konehuone sekä ratashuone alakertaan. Uutta myllyä koetteli kuitenkin jo vuoden 1868 tammikuussa raju tulipalo, jossa mylly paloi sisältä lähes kokonaan ja laitteet tuhoutuivat käyttökelvottomiksi, samoin paloi myllyn pärekatto. Rakennuksen ulkoseinät säilyivät palossa ja joitakin laitteiden metalliosia voitiin käyttää uudelleen. Heti samana vuonna mylly korjattiin ja sinne hankittiin uudet jauhatuslaitteet. Seuraava tulipalo sattui 17. maaliskuuta vastaisena yönä vuonna 1894, jolloin ryynikone ja osa myllyn sisärakenteista tuhoutuivat. Tämänkin palon jälkeen mylly korjattiin nopeasti.

Ruununmyllyn yhteyteen perustettiin myös sähkölaitos, joka tuotti kartanoon sähköä. Myllyssä, jota käytettiin myös tullimyllynä, jauhettiin viimeiset jyvät maksua vastaan jauhoiksi vuonna 1954. Myllyä käytettiin myös ns. tullimyllynä, josta on yhä muistona vanhoja venäläisin kirjaimin merkittyjä tullilaatikoita. Viimeiset jyvät maksua vastaan jauhettiin 23.09.1954, mutta jauhot Katisten Kartanon omiin tarpeisiin jauhettiin vielä 1960-luvulla.

Erik German perusti myllyn yhteyteen vuonna 1927 lastuvillatehtaan, jossa käytettiin vesivoimaa. [[Hämeen Lastuvilla|Hämeen Lastuvilla]] oli aikanaan maan suurin alan yritys, sieltä vietiin lastuvillaa mm. Englantiin ja Irlantiin. Lastuvillaa käytettiin lähinnä pakkausmateriaalina. Tehtaan toiminta loppui 1987, kun styroksi ohitti lastuvillan suosion pakkausmateriaalina. Viime vuosina myllyssä on toiminut savipaja.

Vesivoiman ansiosta Katisten kartanossa oli sähköt ennen kaupunkia. Vesivoimaperinnettä jatkaa 1990 asennettu uusi vesiturbiini. Lähellä sijaitsevat kaksi asuinrakennusta ovat lastuvillatehtaan henkilökunnan asuntoja. Rakennus on hyvässä kunnossa. Varsinaisessa myllyosassa toimi museo ja lastuvillatehtaan tiloissa Kyyrölän Saven paja ja keramiikkamyymälä sekä antiikkikauppa. Pato on hyväkuntoinen luukkupato. Hämeenlinnan vuonna 2007 järjestettyjen [[Asuntomessut 2007|asuntomessujen]] yhteydessä Katisten kartano perusti myllyn sisälle ravintolan Kruununmylly. 

== Lähteet ==

*Kruunumylly siistitään museoksi: Museomyllyn rattaat saattavat jo ensi kesänä pyöriä sähköllä. Hämeen Sanomat 16.8.1994
*Palmunen, Einar: Välähdyksiä Ruununmyllyn historiasta. Hämeenlinna-Vanaja: kotiseutujulkaisu, s. 9-10
*http://www.ymparisto.fi/default.asp?contentid=49776&lan=fi
*http://www.katistenkartano.fi/
*http://www.kruununmylly.fi/

[[Vuosi::1866| ]][[Coordinates::61.01142, 24.530792| ]]

[[Category:Hämeenlinna]] [[Category:Historialliset_rakennukset]]

Katisten kartano

2013-11-23T07:26:51Z

PanHard: /* Kartanon entisöinti */

Katisten kartano sijaitsee [[Hämeenlinna|Hämeenlinnan kaupungin]] alueella [[Katumajärvi|Katumajärven]] länsipuolella puistometsän keskellä. Päärakennuksen julkisivua koristavat valtavat lehtikuuset ja pihapiirissä kasvaa runsaasti jalopuita. Vanhat kivi- ja puurakennukset luovat sovussa punatiilisen päärakennuksen kanssa vanhan ja aidon ympäristön.

Kartano rakennuksineen ja puistoineen on osa Hämeen historiaa, jossa perinteet elävät edelleen. Kartano on entisöity kulttuuriperinteitä kunnioittaen nykyaikaiseen käyttöön. Keväästä 2003 alkaen se on palvellut yritysasiakkaita sekä kokousmatkailijoita. Muutamassa vuodessa kartano on kasvanut kokous- ja juhlapaikaksi sekä hotelliksi. Tallissa on kokoustilat, entiseen navettaan on tehty hotelli, pajassa tapaavat pienryhmät ja päärakennuksen keittiössä syntyy vierailijoille herkkuja. Katinen on kuitenkin tila, jossa harjoitetaan edelleen jonkin verran metsätaloutta, vaikka osa maista on myyty teollisuuden, liikenteen ja asutuksen tarpeisiin. Pihapiiriin kuuluvat yhä myös omenapuut ja marjapensaat. Aikoinaan kartanolla oli oma iso kauppapuutarha, jossa alusta asti oli myös kasvihuoneet. Kauppapuutarhan perinteitä vaalitaan kasvattamalla vihanneksia ja juureksia oman keittiön tarpeisiin.

== Historia ==

Kartanon tienoon ja [[Katuma|Katuma]]n alueen tiedetään olleen ikivanhaa asuinaluetta. Muinaislöydöt kertovat, että läheinen linnavuori viehätti jo kivi- ja pronssikauden kalastajia ja hylkeenpyytäjiä. Järviseutu kulki pitkään nimellä [[Mäskälä|Mäskälän]] kylä, jonka tiedetään olleen eräs vanhimmista Hämeen asutuista alueista. Mäskälän keskus sijoittuu juuri Katisten tienoille. Kartanon mailta on löydetty pakanuuden aikaisia uhrikiviä, viikinkiajan polttokalmisto ja kansainvaellusten ajan hautaraunio.

Katisten kartano tunnettiin jo 1200-luvulla Birger Jaarlin saapuessa Hämeeseen. Se oli osa [[Kantola|Kantolan]] mahtitilaa, josta lohkaistiin neljä erillistä tilaa. Tilan silloinen haltija oli tarunomainen Magnus Katzi. Hänet pantiin omaksumaan kristinusko ja jopa rakennuttamaan mailleen kappeli, jonka uskotaan olevan [[Vanajan kirkko|Vanajan kivikirkon]] vanhin osa. 1300-luvulla tila lahjoitettiin Turun tuomiokirkolle ja Kustaa Vaasan kirkollisen reduktion jälkeen Katinen on ollut läänitettynä mm. Flemmingeille, Bärendseille ja Horneille. Kantola-Katisten tilan omistajia ovat olleet Anna Thesleff, nimismies Fulda, kapteeni Mancke, majuri af Enehjelm, tehtailija Sundberg ja vuosisadan vaihteessa Lönnholtzin suku. Kartano alkoi syntyä, kun 1600-luvun alkupuolella kolmesta kylän talosta muodostettiin Katisten ratsutila eli rustholli.

Kartanon entinen, 1750-luvulla rakennettu päärakennus, on keltainen puutalo, joka seisoo nykyisen päärakennuksen vieressä. Samalta ajalta ovat peräisin harmaa kivitalli sekä viljamakasiini.

Vuonna 1856 kartanon osti menestynyt hämeenlinnalainen kauppias Johan Fredrik Lönnholtz, jota pidetään nykyisen kartanon luojana. Alle seitsemässä vuodessa hän osti seitsemän naapuritilaa ja liitti ne maihinsa kuten [[Kruununmylly|Ruununmyllyn]] myllytilankin. Lönnholtz rakennutti kartanoon myös uuden päärakennuksen. Arkkitehti [[Carl Albert Edelfelt|C.A. Edelfelt]] suunnitteli 1860-luvulla uuden punatiilisen päärakennuksen, joka valmistui vuonna 1862. Tämän talon arkkitehtuuri on jännittävä sekoitus eri tyylisuunnista. Kaari-ikkunat ovat goottilaista tyyliä ja kolmiopääty uusklassismia, mutta kokonaisvaikutelma on uusrenessanssia. Johan Lönnholtzin poika Otto Lönnholtz harjoitti karjanhoitoa, mutta hän perusti myös Katisten kauppapuutarhan, joka oli seudun ensimmäisiä tuottajia. Kurkut, tomaatit, pinaatit ja kukat kaupattiin suoramyyntinä torilla ja omassa Raatihuoneenkadulla sijaitsevassa kukkakaupassa.

Katisten kartano on myös [[Vanajanlinna|Vanajanlinnan]] emokartano, sillä [[Lönnholtz, Otto Johan|Lönnholtz]] myi 1900-luvun alussa Rosenlewille alueen, jossa nykyinen kartano sijaitsee. Samoihin aikoihin kartanon alueelle rakennettiin tiilinavetta, pajarakennus, vaunuvaja ja kanala. Kartanoa ympäröivä kiviaita on koottu nälkävuosien aikaan 1800-luvun loppupuolella. Katisten kartano tarjosi kiviaitojen tekoa ruokapalkalla. Kiitolliset ihmiset kokosivat puiston keskelle kivilohkareista monumentin muistoksi ajasta, joka toi nälän Suomeen. Talvisodan aikaan päärakennus toimi sotasairaalana. Jatkosodan aikana Imatran voima oli evakuoitu sen tiloihin. Karjaa pidettiin 1960-luvun loppuun asti.

Vuonna 1966 kartanon omistajuus siirtyi Lars Krogiukselle, joka rakensi 1980-luvulla navettaan urheilukeskuksen squash-kenttineen. Jakob Krogiuksen hoitoon kartano siirtyi hänen isältään vuonna 2002. Liikuntakeskus saneerattiin kartanon perinteitä kunnioittaen hotelliksi ja ulkorakennuksiin tehtiin kokoustiloja. Kartano tarjoaa myös elämyspalveluja ympärivuotisesti, kuten kokkikouluja; kartano on nykyisellään tunnettu etenkin hyvin korkealaatuisesta keittiöstään. Kartanon mailla toimii myös yksi maailman 33:sta Land Rover Experience-maastoajokeskuksesta, ja ainoa, joka tarjoaa myös ajoa ympärivuoden kaikenlaisissa sääolosuhteissa.

Kunnon kartanoon voi tietysti myös mennä tapaamaan kummituksia.

== Kartanon entisöinti ==

Katisten kartanon vanha päärakennus saatettiin alkuperäiseen asuunsa vuonna 1975. Restaurointi oli vaativa työ, koska rakennus oli kokenut monia muodonmuutoksia. Lopputuloksesta haluttiin saada mahdollisimman aito. Alkuperäisiä värejä, materiaaleja ja entistä huonejakoa etsittiin ja kymmeniä kerroksia vanhoja tapetteja revittiin pois. Vuosien varrella seiniä ja oviaukkoja oli siirrelty ja uuneja poistettu. Päärakennuksen toisessa kerroksessa sijaitseva suuri juhlasali lienee Suomen toiseksi suurin yksityinen kartanosali, suurin lienee Jokioisten kartanossa. Kartanon yläkerta, mukaanlukien juhlasali, entisöitiin huolellisesti 1990-luvulla. Perinteitä kunnioittaen vanhaan tuhannen neliön tiilinavettaan on rakennettu vuonna 2002 yhteen kerrokseen kaikkiaan 23 kahden hengen hotellihuonetta. Samassa yhteydessä rakennettiin hakelämpökeskus. Hotelli on Suomessa ensimmäinen, joka lämpiää omasta metsästä saatavalla hakkeella. Entisen tallin 300 neliötä muutettiin juhlasaliksi. Puolitoista metriä paksut kiviset seinät kätkevät uumeniinsa nykyaikaiset kokoustilat. Yhtenäisen tilan lattiaa peittävät vahvat mäntylankut ja päätyseinälle on kartanon mailta kerätyistä kivistä muurattu kookas takka. Satulahuone palvelee uudistettuna saniteettitiloina. Oman lisänsä kartanon kokoustiloihin antaa punainen pajarakennus, jonka seinissä on pikku luukkuja, koska talo palveli vuosikymmenien kuluessa myös kanalana.

== Lähteet ==

*Hinkkala, Marjatta: Katisten kartanon vanhat rakennukset saivat uuden perinteitä kunnioittavan elämän. Hämeen Sanomat 12.4.2003
*Kaipainen, Marja: Kartano, jossa perinteet elävät. Anna 33/1975, s.26-29
*Leppälahti, Kati: Rima korkealla. Opus 2/2005, s. 8-9
*Maunula, Jyrki: Entistetty kartano: Saareke rakennushistoriaa kivitalojen puserruksessa.Helsingin Sanomat 11.3.1975
*Vilkuna, Anna-Maria: Lastuvillasta kongressipalveluihin. Hämeenlinna-Wanaja –kotiseutujulkaisu LII 2005, s. 16-18
*Metsälä, Mira: Aito kartanoympäristö kaupungin läheisyydessä. Viikkouutiset 20.9.2007
*http://www.katistenkartano.com/

[[Vuosi::1862| ]][[Coordinates::60.994575, 24.499505| ]]

[[Category:Hämeenlinna]][[Category:Kartanot]]

Katisten kartano

2013-11-23T07:24:21Z

PanHard: /* Historia */

Katisten kartano sijaitsee [[Hämeenlinna|Hämeenlinnan kaupungin]] alueella [[Katumajärvi|Katumajärven]] länsipuolella puistometsän keskellä. Päärakennuksen julkisivua koristavat valtavat lehtikuuset ja pihapiirissä kasvaa runsaasti jalopuita. Vanhat kivi- ja puurakennukset luovat sovussa punatiilisen päärakennuksen kanssa vanhan ja aidon ympäristön.

Kartano rakennuksineen ja puistoineen on osa Hämeen historiaa, jossa perinteet elävät edelleen. Kartano on entisöity kulttuuriperinteitä kunnioittaen nykyaikaiseen käyttöön. Keväästä 2003 alkaen se on palvellut yritysasiakkaita sekä kokousmatkailijoita. Muutamassa vuodessa kartano on kasvanut kokous- ja juhlapaikaksi sekä hotelliksi. Tallissa on kokoustilat, entiseen navettaan on tehty hotelli, pajassa tapaavat pienryhmät ja päärakennuksen keittiössä syntyy vierailijoille herkkuja. Katinen on kuitenkin tila, jossa harjoitetaan edelleen jonkin verran metsätaloutta, vaikka osa maista on myyty teollisuuden, liikenteen ja asutuksen tarpeisiin. Pihapiiriin kuuluvat yhä myös omenapuut ja marjapensaat. Aikoinaan kartanolla oli oma iso kauppapuutarha, jossa alusta asti oli myös kasvihuoneet. Kauppapuutarhan perinteitä vaalitaan kasvattamalla vihanneksia ja juureksia oman keittiön tarpeisiin.

== Historia ==

Kartanon tienoon ja [[Katuma|Katuma]]n alueen tiedetään olleen ikivanhaa asuinaluetta. Muinaislöydöt kertovat, että läheinen linnavuori viehätti jo kivi- ja pronssikauden kalastajia ja hylkeenpyytäjiä. Järviseutu kulki pitkään nimellä [[Mäskälä|Mäskälän]] kylä, jonka tiedetään olleen eräs vanhimmista Hämeen asutuista alueista. Mäskälän keskus sijoittuu juuri Katisten tienoille. Kartanon mailta on löydetty pakanuuden aikaisia uhrikiviä, viikinkiajan polttokalmisto ja kansainvaellusten ajan hautaraunio.

Katisten kartano tunnettiin jo 1200-luvulla Birger Jaarlin saapuessa Hämeeseen. Se oli osa [[Kantola|Kantolan]] mahtitilaa, josta lohkaistiin neljä erillistä tilaa. Tilan silloinen haltija oli tarunomainen Magnus Katzi. Hänet pantiin omaksumaan kristinusko ja jopa rakennuttamaan mailleen kappeli, jonka uskotaan olevan [[Vanajan kirkko|Vanajan kivikirkon]] vanhin osa. 1300-luvulla tila lahjoitettiin Turun tuomiokirkolle ja Kustaa Vaasan kirkollisen reduktion jälkeen Katinen on ollut läänitettynä mm. Flemmingeille, Bärendseille ja Horneille. Kantola-Katisten tilan omistajia ovat olleet Anna Thesleff, nimismies Fulda, kapteeni Mancke, majuri af Enehjelm, tehtailija Sundberg ja vuosisadan vaihteessa Lönnholtzin suku. Kartano alkoi syntyä, kun 1600-luvun alkupuolella kolmesta kylän talosta muodostettiin Katisten ratsutila eli rustholli.

Kartanon entinen, 1750-luvulla rakennettu päärakennus, on keltainen puutalo, joka seisoo nykyisen päärakennuksen vieressä. Samalta ajalta ovat peräisin harmaa kivitalli sekä viljamakasiini.

Vuonna 1856 kartanon osti menestynyt hämeenlinnalainen kauppias Johan Fredrik Lönnholtz, jota pidetään nykyisen kartanon luojana. Alle seitsemässä vuodessa hän osti seitsemän naapuritilaa ja liitti ne maihinsa kuten [[Kruununmylly|Ruununmyllyn]] myllytilankin. Lönnholtz rakennutti kartanoon myös uuden päärakennuksen. Arkkitehti [[Carl Albert Edelfelt|C.A. Edelfelt]] suunnitteli 1860-luvulla uuden punatiilisen päärakennuksen, joka valmistui vuonna 1862. Tämän talon arkkitehtuuri on jännittävä sekoitus eri tyylisuunnista. Kaari-ikkunat ovat goottilaista tyyliä ja kolmiopääty uusklassismia, mutta kokonaisvaikutelma on uusrenessanssia. Johan Lönnholtzin poika Otto Lönnholtz harjoitti karjanhoitoa, mutta hän perusti myös Katisten kauppapuutarhan, joka oli seudun ensimmäisiä tuottajia. Kurkut, tomaatit, pinaatit ja kukat kaupattiin suoramyyntinä torilla ja omassa Raatihuoneenkadulla sijaitsevassa kukkakaupassa.

Katisten kartano on myös [[Vanajanlinna|Vanajanlinnan]] emokartano, sillä [[Lönnholtz, Otto Johan|Lönnholtz]] myi 1900-luvun alussa Rosenlewille alueen, jossa nykyinen kartano sijaitsee. Samoihin aikoihin kartanon alueelle rakennettiin tiilinavetta, pajarakennus, vaunuvaja ja kanala. Kartanoa ympäröivä kiviaita on koottu nälkävuosien aikaan 1800-luvun loppupuolella. Katisten kartano tarjosi kiviaitojen tekoa ruokapalkalla. Kiitolliset ihmiset kokosivat puiston keskelle kivilohkareista monumentin muistoksi ajasta, joka toi nälän Suomeen. Talvisodan aikaan päärakennus toimi sotasairaalana. Jatkosodan aikana Imatran voima oli evakuoitu sen tiloihin. Karjaa pidettiin 1960-luvun loppuun asti.

Vuonna 1966 kartanon omistajuus siirtyi Lars Krogiukselle, joka rakensi 1980-luvulla navettaan urheilukeskuksen squash-kenttineen. Jakob Krogiuksen hoitoon kartano siirtyi hänen isältään vuonna 2002. Liikuntakeskus saneerattiin kartanon perinteitä kunnioittaen hotelliksi ja ulkorakennuksiin tehtiin kokoustiloja. Kartano tarjoaa myös elämyspalveluja ympärivuotisesti, kuten kokkikouluja; kartano on nykyisellään tunnettu etenkin hyvin korkealaatuisesta keittiöstään. Kartanon mailla toimii myös yksi maailman 33:sta Land Rover Experience-maastoajokeskuksesta, ja ainoa, joka tarjoaa myös ajoa ympärivuoden kaikenlaisissa sääolosuhteissa.

Kunnon kartanoon voi tietysti myös mennä tapaamaan kummituksia.

== Kartanon entisöinti ==

Katisten kartanon vanha päärakennus saatettiin alkuperäiseen asuunsa vuonna 1975. Restaurointi oli vaativa työ, koska rakennus oli kokenut monia muodonmuutoksia. Lopputuloksesta haluttiin saada mahdollisimman aito. Alkuperäisiä värejä, materiaaleja ja entistä huonejakoa etsittiin ja kymmeniä kerroksia vanhoja tapetteja revittiin pois. Vuosien varrella seiniä ja oviaukkoja oli siirrelty ja uuneja poistettu. Päärakennuksen toisessa kerroksessa sijaitsevaa suurta juhlasalia pidetään Suomen suurimpana kartanosalina. Se entisöitiin huolellisesti 1990-luvulla. Perinteitä kunnioittaen vanhaan tuhannen neliön tiilinavettaan on rakennettu vuonna 2002 yhteen kerrokseen kaikkiaan 23 kahden hengen hotellihuonetta. Samassa yhteydessä rakennettiin hakelämpökeskus. Hotelli on Suomessa ensimmäinen, joka lämpiää omasta metsästä saatavalla hakkeella. Entisen tallin 300 neliötä muutettiin juhlasaliksi. Puolitoista metriä paksut kiviset seinät kätkevät uumeniinsa nykyaikaiset kokoustilat. Yhtenäisen tilan lattiaa peittävät vahvat mäntylankut ja päätyseinälle on kartanon mailta kerätyistä kivistä muurattu kookas takka. Satulahuone palvelee uudistettuna saniteettitiloina. Oman lisänsä kartanon kokoustiloihin antaa punainen pajarakennus, jonka seinissä on pikku luukkuja, koska talo palveli vuosikymmenien kuluessa myös kanalana.

== Lähteet ==

*Hinkkala, Marjatta: Katisten kartanon vanhat rakennukset saivat uuden perinteitä kunnioittavan elämän. Hämeen Sanomat 12.4.2003
*Kaipainen, Marja: Kartano, jossa perinteet elävät. Anna 33/1975, s.26-29
*Leppälahti, Kati: Rima korkealla. Opus 2/2005, s. 8-9
*Maunula, Jyrki: Entistetty kartano: Saareke rakennushistoriaa kivitalojen puserruksessa.Helsingin Sanomat 11.3.1975
*Vilkuna, Anna-Maria: Lastuvillasta kongressipalveluihin. Hämeenlinna-Wanaja –kotiseutujulkaisu LII 2005, s. 16-18
*Metsälä, Mira: Aito kartanoympäristö kaupungin läheisyydessä. Viikkouutiset 20.9.2007
*http://www.katistenkartano.com/

[[Vuosi::1862| ]][[Coordinates::60.994575, 24.499505| ]]

[[Category:Hämeenlinna]][[Category:Kartanot]]

Katisten kartano

2013-11-23T07:20:43Z

PanHard: /* Historia */

Katisten kartano sijaitsee [[Hämeenlinna|Hämeenlinnan kaupungin]] alueella [[Katumajärvi|Katumajärven]] länsipuolella puistometsän keskellä. Päärakennuksen julkisivua koristavat valtavat lehtikuuset ja pihapiirissä kasvaa runsaasti jalopuita. Vanhat kivi- ja puurakennukset luovat sovussa punatiilisen päärakennuksen kanssa vanhan ja aidon ympäristön.

Kartano rakennuksineen ja puistoineen on osa Hämeen historiaa, jossa perinteet elävät edelleen. Kartano on entisöity kulttuuriperinteitä kunnioittaen nykyaikaiseen käyttöön. Keväästä 2003 alkaen se on palvellut yritysasiakkaita sekä kokousmatkailijoita. Muutamassa vuodessa kartano on kasvanut kokous- ja juhlapaikaksi sekä hotelliksi. Tallissa on kokoustilat, entiseen navettaan on tehty hotelli, pajassa tapaavat pienryhmät ja päärakennuksen keittiössä syntyy vierailijoille herkkuja. Katinen on kuitenkin tila, jossa harjoitetaan edelleen jonkin verran metsätaloutta, vaikka osa maista on myyty teollisuuden, liikenteen ja asutuksen tarpeisiin. Pihapiiriin kuuluvat yhä myös omenapuut ja marjapensaat. Aikoinaan kartanolla oli oma iso kauppapuutarha, jossa alusta asti oli myös kasvihuoneet. Kauppapuutarhan perinteitä vaalitaan kasvattamalla vihanneksia ja juureksia oman keittiön tarpeisiin.

== Historia ==

Kartanon tienoon ja [[Katuma|Katuma]]n alueen tiedetään olleen ikivanhaa asuinaluetta. Muinaislöydöt kertovat, että läheinen linnavuori viehätti jo kivi- ja pronssikauden kalastajia ja hylkeenpyytäjiä. Järviseutu kulki pitkään nimellä [[Mäskälä|Mäskälän]] kylä, jonka tiedetään olleen eräs vanhimmista Hämeen asutuista alueista. Mäskälän keskus sijoittuu juuri Katisten tienoille. Kartanon mailta on löydetty pakanuuden aikaisia uhrikiviä, viikinkiajan polttokalmisto ja kansainvaellusten ajan hautaraunio.

Katisten kartano tunnettiin jo 1200-luvulla Birger Jaarlin saapuessa Hämeeseen. Se oli osa [[Kantola|Kantolan]] mahtitilaa, josta lohkaistiin neljä erillistä tilaa. Tilan silloinen haltija oli tarunomainen Magnus Katzi. Hänet pantiin omaksumaan kristinusko ja jopa rakennuttamaan mailleen kappeli, jonka uskotaan olevan [[Vanajan kirkko|Vanajan kivikirkon]] vanhin osa. 1300-luvulla tila lahjoitettiin Turun tuomiokirkolle ja Kustaa Vaasan kirkollisen reduktion jälkeen Katinen on ollut läänitettynä mm. Flemmingeille, Bärendseille ja Horneille. Kantola-Katisten tilan omistajia ovat olleet Anna Thesleff, nimismies Fulda, kapteeni Mancke, majuri af Enehjelm, tehtailija Sundberg ja vuosisadan vaihteessa Lönnholtzin suku. Kartano alkoi syntyä, kun 1600-luvun alkupuolella kolmesta kylän talosta muodostettiin Katisten ratsutila eli rustholli.

Kartanon entinen, 1750-luvulla rakennettu päärakennus, on keltainen puutalo, joka seisoo nykyisen päärakennuksen vieressä. Samalta ajalta ovat peräisin harmaa kivitalli sekä viljamakasiini.

Vuonna 1856 kartanon osti menestynyt hämeenlinnalainen kauppias Johan Fredrik Lönnholtz, jota pidetään nykyisen kartanon luojana. Alle seitsemässä vuodessa hän osti seitsemän naapuritilaa ja liitti ne maihinsa kuten [[Kruununmylly|Ruununmyllyn]] myllytilankin. Lönnholtz rakennutti kartanoon myös uuden päärakennuksen. Arkkitehti [[Carl Albert Edelfelt|C.A. Edelfelt]] suunnitteli 1860-luvulla uuden punatiilisen päärakennuksen, joka valmistui vuonna 1862. Tämän talon arkkitehtuuri on jännittävä sekoitus eri tyylisuunnista. Kaari-ikkunat ovat goottilaista tyyliä ja kolmiopääty uusklassismia, mutta kokonaisvaikutelma on uusrenessanssia. Johan Lönnholtzin poika Otto Lönnholtz harjoitti karjanhoitoa, mutta hän perusti myös Katisten kauppapuutarhan, joka oli seudun ensimmäisiä tuottajia. Kurkut, tomaatit, pinaatit ja kukat kaupattiin suoramyyntinä torilla ja omassa Raatihuoneenkadulla sijaitsevassa kukkakaupassa.

Katisten kartano on myös [[Vanajanlinna|Vanajanlinnan]] emokartano, sillä [[Lönnholtz, Otto Johan|Lönnholtz]] myi 1900-luvun alussa Rosenlewille alueen, jossa nykyinen kartano sijaitsee. Samoihin aikoihin kartanon alueelle rakennettiin tiilinavetta, pajarakennus, vaunuvaja ja kanala. Kartanoa ympäröivä kiviaita on koottu nälkävuosien aikaan 1800-luvun loppupuolella. Katisten kartano tarjosi kiviaitojen tekoa ruokapalkalla. Kiitolliset ihmiset kokosivat puiston keskelle kivilohkareista monumentin muistoksi ajasta, joka toi nälän Suomeen. Talvisodan aikaan päärakennus toimi sotasairaalana. Jatkosodan aikana Imatran voima oli evakuoitu sen tiloihin. Karjaa pidettiin 1960-luvun loppuun asti.

Vuonna 1966 kartanon omistajuus siirtyi Lars Krogiukselle, joka rakensi 1980-luvulla navettaan urheilukeskuksen squash-kenttineen. Jakob Krogiuksen hoitoon kartano siirtyi hänen isältään vuonna 2002. Liikuntakeskus saneerattiin kartanon perinteitä kunnioittaen hotelliksi ja ulkorakennuksiin tehtiin kokoustiloja. Kartano tarjoaa myös elämyspalveluja, esimerkiksi syksyisin seurueet pääsevät metsästämään, ympäri vuoden metsässä toimii maailman pohjoisin englantilaisen maastoautovalmistajan koulutuskeskus. Kunnon kartanoon voi tietysti myös mennä tapaamaan kummituksia.

== Kartanon entisöinti ==

Katisten kartanon vanha päärakennus saatettiin alkuperäiseen asuunsa vuonna 1975. Restaurointi oli vaativa työ, koska rakennus oli kokenut monia muodonmuutoksia. Lopputuloksesta haluttiin saada mahdollisimman aito. Alkuperäisiä värejä, materiaaleja ja entistä huonejakoa etsittiin ja kymmeniä kerroksia vanhoja tapetteja revittiin pois. Vuosien varrella seiniä ja oviaukkoja oli siirrelty ja uuneja poistettu. Päärakennuksen toisessa kerroksessa sijaitsevaa suurta juhlasalia pidetään Suomen suurimpana kartanosalina. Se entisöitiin huolellisesti 1990-luvulla. Perinteitä kunnioittaen vanhaan tuhannen neliön tiilinavettaan on rakennettu vuonna 2002 yhteen kerrokseen kaikkiaan 23 kahden hengen hotellihuonetta. Samassa yhteydessä rakennettiin hakelämpökeskus. Hotelli on Suomessa ensimmäinen, joka lämpiää omasta metsästä saatavalla hakkeella. Entisen tallin 300 neliötä muutettiin juhlasaliksi. Puolitoista metriä paksut kiviset seinät kätkevät uumeniinsa nykyaikaiset kokoustilat. Yhtenäisen tilan lattiaa peittävät vahvat mäntylankut ja päätyseinälle on kartanon mailta kerätyistä kivistä muurattu kookas takka. Satulahuone palvelee uudistettuna saniteettitiloina. Oman lisänsä kartanon kokoustiloihin antaa punainen pajarakennus, jonka seinissä on pikku luukkuja, koska talo palveli vuosikymmenien kuluessa myös kanalana.

== Lähteet ==

*Hinkkala, Marjatta: Katisten kartanon vanhat rakennukset saivat uuden perinteitä kunnioittavan elämän. Hämeen Sanomat 12.4.2003
*Kaipainen, Marja: Kartano, jossa perinteet elävät. Anna 33/1975, s.26-29
*Leppälahti, Kati: Rima korkealla. Opus 2/2005, s. 8-9
*Maunula, Jyrki: Entistetty kartano: Saareke rakennushistoriaa kivitalojen puserruksessa.Helsingin Sanomat 11.3.1975
*Vilkuna, Anna-Maria: Lastuvillasta kongressipalveluihin. Hämeenlinna-Wanaja –kotiseutujulkaisu LII 2005, s. 16-18
*Metsälä, Mira: Aito kartanoympäristö kaupungin läheisyydessä. Viikkouutiset 20.9.2007
*http://www.katistenkartano.com/

[[Vuosi::1862| ]][[Coordinates::60.994575, 24.499505| ]]

[[Category:Hämeenlinna]][[Category:Kartanot]]

Kartanot

2013-03-24T15:24:06Z

PanHard: /* Hämeenlinna */

[[Image:Hovinkartano paarakennus.jpg|thumb|right|300px|Hovinkartano Hauholla. Kuva: Jouni Lehtonen]][[Hämeen linna|Hämeen linnan]] vaikutuspiiriin keskittyy yksi maamme vanhimmista kartanovyöhykkeistä. Hämeen kartanokulttuurin juuret löytyvät keskiajalta, vaikkakin suuri osa kartanoista on perustettu Hämeeseen 1600- ja 1700-luvuilla. Kartanoiden alueisiin kuuluivat pellot, puutarhat ja lehtevät puistot sekä asuin- ja talousrakennukset. Kartanot olivat aikanaan merkittäviä oman toiminta-alueensa edelläkävijöitä ja vaikuttajia.

Seuraavassa listassa on lueteltu Kanta-Hämeen alueen kartanoita, joista on vielä rakennuksia jäljellä. Suurin osa niistä on yksityisomistuksessa, eikä niihin näin ollen pääse tutustumaan.

== Forssan seutu ==

==== Forssa ====

*[[Matkun kartano (Kreivilä)|Matkun kartano (Kreivilä)]] 
*[[Kojon kartano|Kojon kartano]]

==== Humppila ====

*[[Venäjän ja Urpolan kartanot|Urpolan kartano]]
*[[Venäjän ja Urpolan kartanot|Venäjän kartano]]

==== Tammela ====

*[[Mustialan opisto|Mustiala]]
*[[Saaren kartano|Saaren kartano]]

==== Ypäjä ====

*[[Kartanonkylä|Kartanonkylä]]

==== Jokioinen ====

*[[Jokioisten kartano]]

== Hämeenlinnan seutu ==

==== Hämeenlinna ====

<widget type="googlemap">
<marker lat="61.11930" lon="24.33938">Lepaa </marker>
<marker lat="61.23540" lon="24.43636">Lautsia </marker>
<marker lat="61.16800" lon="24.67014">Hovinkartano </marker>
<marker lat="61.02770" lon="24.44286">Katajisto </marker>
<marker lat="60.97347" lon="24.29041">Inkala </marker>
<marker lat="61.02802" lon="24.42003">Kirstula </marker>
<marker lat="61.02327" lon="24.44680">Aulanko </marker>
<marker lat="60.99538" lon="24.50097">Katinen </marker>
<marker lat="60.97611" lon="24.55889">Vanajanlinna </marker>
<marker lat="60.95577" lon="24.58586">Harviala </marker>
</widget>

'''Vanha Hämeenlinna:'''

*[[Aulanko]], ent. Mäkelä, ent. Karlberg
*[[Katajiston kartano|Katajisto]] (ratsutila)
*[[Katisten kartano]]
*[[Kirstula]]
*[[Vanajanlinna|Äikäälä]]

'''Hauho:'''

*[[Alastalon kartano|Alastalo]]
*[[Hahkialan kartano|Hahkiala]]
*[[Ilmoilan Honkasaari|Honkasaaren kartano]]
*[[Hovinkartano]]
*[[Iso-Kourulan kartano|Iso-Kourula]]
*[[Kyttälän kartano|Kyttälä]]
*[[Lautsia]]
*[[Lehdesmäki|Lehdesmäki]]
*[[Leppäniemen kartano|Leppäniemi]]
*[[Miekka]]
*[[Vuolijoen kartano|Vuolijoen kartano]]

'''Kalvola:'''

*[[Kuurilan kartano|Kuurila]]
*[[Niemen kartano|Niemen kartano]]
*[[Kutisten kartano|Janha (Kutisten kartano)]]
*[[Kankaisten kartano|Kankainen]]
*[[Ahlajärven kartano|Ahlajärvi]]
*[[Kutila|Kutila]]

'''Lammi:'''

*[[Porkkalan kartano|Porkkala]]
*[[Vanhakartano|Vanhakartano]] (Gammelgård)
*[[Kivismäen kartano|Kivismäki]]
*[[Ronni|Kauppila]]
*[[Kurkijärven kartano|Kurkijärvi]]
*[[Mommilan kartano|Mommila]]

'''Renko:'''

*[[Kaloisten kartano|Kaloinen (Lehtikummun kartano)]]

'''Tuulos:'''

*[[Toivoniemen kartano|Toivoniemi]]
*[[Eerolan kartano Tuuloksessa|Eerola]]
*[[Pohjoisten kartano]]

==== Hattula ====

*[[Sattula|Nikkilä]]
*[[Lepaa]]
*[[Ahlbackan kartano|Ahlbacka]]
*[[Alhaisten kartano|Alhainen]]
*[[Ellilän kartano|Ellilä]]
*[[Lahdentaan kartano|Lahdentaka]]
*[[Lusi-Siukola|Lusi]]
*[[Metsänkylän kartano|Metsänkylän kartano]]
*[[Monaalan kartano|Monaala]]
*[[Tenholan kartano|Tenhola]]
*[[Pelkolan kartano|Pelkolan kartano]]
*[[Suontaan kartano|Suontaka]]
*[[Vesunta|Vesunta]]
*[[Retulansaaren kartanot|Ylikartano]]
*[[Retulansaaren kartanot|Alikartano]]
*[[Retulansaaren kartanot|Laurila]]
*[[Mervi|Merven kartano]]
*[[Herniäisten kartano|Kalliola]]
*[[Herniäisten kartano|Herniäisten kartano]]
*[[Torkkolan kartano|Uusi-Torkkola]]
*[[Inkalan kartano|Inkala]]

==== Janakkala ====

*[[Hakoisten kartano]]
*[[Harvialan kartano]]
*[[Hyvikkälän kartano|Hyvikkälän (Hällilän) kartano]]
*[[Irjalan kartano]]
*[[Iso-Hiiden kartano|Iso-Hiiden kartano]]
*[[Kernaalan kartano|Kernaalan jartano]]
*[[Klemolan kartano|Klemolan kartano]]
*[[Konttilan kartano|Konttilan kartano]]
*[[Kuumolan kartano|Kuumolan kartano]]
*[[Leppäkosken kartano|Leppäkosken kartano]]
*[[Löyttymäen kartano]]
*[[Monikkalan kartano|Monikkala]]
*[[Rehakan kartano|Rehakan kartano]]
*[[Sauvalan kartano|Sauvalan kartano]]
*[[Taappolan kartano|Taappola]]
*[[Tervakoski|Tervakosken kartano]]
*[[Toivan kartano|Toivan kartano]]
*[[Vanantaan kartano]]
*[[Viralan kartano|Viralan kartano]]

== Riihimäen seutu ==

==== Riihimäki ====

*Riihivirta
*Mattila
*Hiivola
*Isolan kartano

==== Hausjärvi ====

*[[Hannebergin kartano|Hanneberg]]
*[[Ryttylän kartano|Ryttylä]]
*Majamäki
*[[Karan kartano|Kara]]
*Mattila
*[[Erkylän kartano|Erkylä]] (Erkkylä)
*[[Puujaan Kartano|Puujaan kartano]]

==== Loppi ====

*[[Launosten kartano|Launonen]]
*[[Santamäen kartano|Santamäki]]
*[[Kormun kartano|Kormu]]
*[[Lopen Leppäniemen kartano|Leppäniemi]]
*[[Salonkartano|Salonkartano]]
*[[Salmion kartano|Salmio]]

== Lisää kartanoita Häme-Wikissä ==

Katso muita kartanoita [http://www.hamewiki.fi/wiki/Luokka:Kartanot Häme-Wikistä]

== Lähteet ==

*Hämeenlinnan kaupungin historiallisen museon näyttely Kartanoita ja torppia Hämeessä.
*Anneli Heräjärvi: Seutu tulvillaan kartanoita. Hämeenlinnan kaupunkiuutiset 13.5.2009

[[Category:Häme]] [[Category:Kartanot]] [[Category:Kadut_ja_rakennukset]]